• Авторизация


Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста 07-12-2014 18:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт очень нежного и воздушного дрожжевого теста

 



В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и сода. Порылась я в книгах и прошлась по просторам интернета, прочитала отзывы и рассуждения на эту тему. Узнала то, что никто не знает как эти два компонента работают вместе, зато в венгерской кухне такое сочетание традиционно. А по сему сделала вывод, что пока не испробуешь - ничего не поймешь (не даром же я когда-то записала рецепт). Сделала один раз и тесто получилось просто сказка!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карта интернета 06-12-2014 22:03

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Карта интернета

 

Еще один интересный сайт. Может кто-то найдет для себя полезную информацию.
Это последняя версия с работающими ссылками

[показать]

Это настоящая карта сайтов интернета, естественно не всего, а только русскоязычной его части. На сайте  представлены самые популярные и полезные сайты и сервисы Рунета. Причем навигация по этому сайту (карте) довольна проста.

На карте -популярные сайты и сервисы любой тематики

[показать]  

[показать]

Карта интернета

открывается карта

[показать]

Примечание: Чтобы посмотреть увеличенное изображение указателей на карте в новом окне, щёлкните по нему,

а внизу карты - не пропустите стрелку вниз- продолжение карты

[505x380]

Нажимайте на "Впервые на сайте".в левом верхнем углу . Там описано, как пользоваться сайтом

Откроется страница :

[509x313]

Здесь автор сайта рассказывает и показывает, как освоить карту за 5 шагов, всё доступно и понятно. В пятом шаге автор  предлагает любому пользователю добавить сайт на карту, если его нет и он достоин там быть. Теперь возвращаемся на главную страницу, щёлкнув по зелёной стрелочке (левый верхний угол).

Внизу главной страницы находятся З дополнительные адреса сайта на ucoz.ru и на narod.ru и  меню с пояснениями и дополнениями

4404913_karta3 (585x187, 11Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сайт-репетитор для школьников. Полезные сайты 06-12-2014 21:51

Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение

Сайт-репетитор для школьников. Полезные сайты

 Для Вас, Ваших детей и внуков. Сайт -  репетитор для школьников. Видеоуроки по школьным дисциплинам.
Раньше об этом можно было только мечтать

[показать]                

[317x97]

 


 


Интернет урок
– это то, что необходимо. Он представляет собой большую коллекцию учебных видеороликов.
Сразу же при первом посещении ресурса, в глаза бросаются большое количество
разных ссылок в боковом разделе. Это список всех тех учебных предметов,
по которым возможно подтянуть знания детей. Среди них есть математика, физика,
химия, информатика, английский язык – словом, практически все школьный дисциплины
охвачены базой этого образовательного портала.

 


Многие пользователи начинают обучение с помощью рекомендуемых уроков,
обновляемый список которых находится на главной странице сайта.
Если у Вас возник вопрос, Вы можете послать его в специальную рубрику, и через
некоторое время на сервисе будет выложен видеответ руководства сайта.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основы правильного питания от Герберта Шелтона 05-12-2014 18:28

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Основы правильного питания от Герберта Шелтона
 

1. «Ешьте белковую и крахмалистую пищу в разное время».

Это первостепенное положение в науке о совместимости продуктов. Основная белковая пища: мясо всех видов, птица, рыба, яйца, творог, сыр, молоко, орехи. Основная крахмалистая пища: хлеб и все изделия из муки, каши, картофель.

Природные сочетания белков, жиров и крахмалов (например, молоко, крупы, сливки, хлеб) нетрудны для переваривания, но недопустимы случайные сочетания: хлеб – мясо, хлеб – яйца, каша – яйца, картофель – мясо, каша – молоко, хлеб – ветчина и т. п. Желудок по-разному реагирует на крахмалистую пищу и на белковую. Первые стадии переваривания крахмалов и белков происходят как бы в противоположных средах: одни требуют щелочной среды (в основном – птиалин слюны), а другие – кислой (пепсин и т. п. ферменты). Если при небольшом количестве съеденной пищи желудок может сам справиться с раздельным перевариванием белка и крахмала, то при употреблении больших объемов пищи и различных смесей – колбас, сосисок, котлет и т. п. – нормальное пищеварение бывает затруднено, так как белки в основном перевариваются в нижнем отделе желудка (где расположены железы, выделяющие пепсин и т. п. соки), а крахмалы – в верхнем- (где продолжается слюнное пищеварение). «Природа никогда не производит сэндвичи!» Англичане, которых Шелтон хвалит за бережное сохранение многовековых традиций в питании, всегда вначале едят мясо, а уж потом–пудинг. Таким образом, мясо, яйца, сыр, творог, орехи всегда следует есть вначале, а через некоторое время – крахмалистую пищу, если по каким-то причинам в этот прием пищи нельзя вообще не есть никаких крахмалов.

2. «Ешьте белковую пищу и кислоты в разное время».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Создание сайта - ЛЕГКО! 05-12-2014 18:26

Это цитата сообщения Olga_S-M Оригинальное сообщение

Создание сайта - ЛЕГКО!



На Саню - Сим я уже подписана 4 года.
Всегда у него что-то новое и новаторское.
Предлагаю Вам ролик от Сани - Сим о создании своего сайта.
Сама не пробовала,но по ролику поняла,что это не сложно,
а самое главное,что там много функций,с помощью которых,
вы можете заниматься дизайном своего нового домика;))



Сайт WiX0_72ef3_7108af73_XS.jpg (22x17, 1Kb)

Рамочка от Olga S-M
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ПОЛЬЗЕ ГРЕЧКИ 02-12-2014 21:27


[показать]


1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.

2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводсодержащих продуктов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ПРИВЫЧЕК КРАСИВОЙ ЖЕНЩИНЫ 02-12-2014 21:11


[показать] 


1. Привычка первая: делать утреннюю зарядку
Не нужно оправдывать свою лень нехваткой времени или наличием в вашей жизни вечерней пробежки. Делать зарядку нужно еще до того, как вы возьмете в руки электронную зубную щетку или молочко для умывания. Начините с малого – не вставая с постели, сделайте упражнения для растяжки и разогрева мышц, а встав – с десяток наклонов и приседаний. Уже через три недели эта привычка станет для вас и вашего организма родной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИОРИТМЫ ЖЕЛУДКА.КОГДА ЧТО ЕСТЬ ? 02-12-2014 21:02


[показать]


Изучая меню долгожителей, ученые пришли к выводу: важно не только ЧТО именно есть, но и КОГДА это делать. Ведь независимо от того, хотим мы этого или нет, организм подчинен суточным биоритмам природы. На какое же время суток должны приходиться завтрак, обед и ужин, чтобы усвоение пищи было максимальным, а последствия для здоровья и фигуры - минимальными? Нас консультирует врач-диетолог Ирина Баранова.

Зачем придерживаться биоритмов?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная выкройка своими руками 01-12-2014 21:51

Это цитата сообщения ksenija_82 Оригинальное сообщение

DIY Идеальная выкройка своими руками

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ 30-11-2014 21:17


[показать]


Ингредиенты:

Грибы замороженные (шампиньоны или вешенки) — 500–700 г

Картофель отварной в мундире — 6 шт.
Сыр Моцарелла — 200 г
Твёрдый сыр — 150 г
Сливки 10% — 200 мл
Яйцо — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок — 3–4 зубчика
Перец чили — 1 шт.
Розмарин — 1 веточка
Соль, перец свежемолотый

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета БРАУНА 30-11-2014 19:56



Данная диета позволяет скинуть за неделю 3-5 кг. Основное правило: приемов пищи должно быть пять-шесть с перерывом 2-3 часа (после 18:00 есть нельзя). Помимо завтрака, обеда и ужина предлагается 3 одинаковых перекуса. Необходимо установить твердый режим питания и придерживаться его.

Выпивайте 2 литра воды в день, преимущественно до обеда. Не забывайте про полноценный сон: спать надо не менее 7 часов в сутки.

Меню предлагается на первую неделю, на второй можно повторить это меню или заменить продукты другими сходной калорийности (рис заменить гречкой, яблоко – апельсином и т.п.). Количество жиров не должно превышать 30-40 г в день. 7 и 14 дни разгрузочные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ученые указали на пользу голодания 30-11-2014 19:47


Отказ от трехразового питания и периодический полный пост на треть или половину суток не просто помогут справиться с лишним весом, но и представляют собой мощное профилактические средство против многих болезней современности — диабета, рака, болезни Альцгеймера и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Исследование на данную тему представлено в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, а кратко о нем сообщает Live Science.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КЛУБНИЧКА" 30-11-2014 19:42


[показать]

Ингредиенты:
250 гр отварного куриного филе
200 гр шампиньонов
300 гр помидоров
1 репчатый лук 
150 гр твердого сыра
1 огурец
2 ст. ложки растительного масла для жарки 
5 ст. ложек майонеза оливкового
соль – по вкусу

Приготовление:
1. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
3. Куриное филе мелко нарезать.
4. Очищенный лук мелко нашинковать.
5. Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
6. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
7. Снова майонез.
8. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.http://vk.com/cookit.blog

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салат с черносливом 30-11-2014 19:30


[показать]


Время приготовления: 30 мин
Порций: 4-6
Вам потребуется:

●3 филе курицы, 
●300 гр твердого сыра, 
●6 яиц, 
●стакан сладкого чернослива без косточек, 
●1 зубчик чеснока, 
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски, 
●полстакана немного толченых грецких орехов, 
●500 гр майонеза, 
●соль, 
●черный молотый перец по вкусу, 
●пучок петрушки.

Как готовить:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИДЕ- ТУРЕЦКАЯ ЛЕПЕШКА С ФАРШЕМ 30-11-2014 19:12


[показать]

Ингредиенты

Молоко — 170-180 мл.
Сухие дрожжи — 1 ч. ложка
Мука — 500-600 г.
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Яйцо — 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Растительное масло — в тесто - 2 ст.л., для обжаривания фарша - 3 ст.л. = 5 ст.л.
Фарш говяжий или свиной — 500 г.
Свежие помидоры (или паста томатная - 1-2 ст.л.) — 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Сладкий болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Лук репчатый — 2 шт.
Твердый сыр — 120-150 г.
Зелень — по вкусу


Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭФФЕКТИВНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЯГОДИЦ 30-11-2014 12:02


[показать]Эффективные упражнения для ягодиц


Упражнение № 1

1. Станьте прямо, колени слегка раздвиньте, носки поверните внутрь, руками держитесь за спинку стула.
2. Сделайте вдох, одновременно напрягите ягодичные мышцы, втягивая живот, и медленно вытяните назад левую ногу.
3. Выверните носок левой ноги наружу и, продолжая напрягать ягодичные мышцы, останьтесь в этом положении, считая про себя до 10. Выдохните, расслабьтесь и медленно вернитесь в исходное положение. Затем повторите упражнение, поднимая правую ногу.
Сделайте упражнение 10 раз, чередуя правую и левую ноги.
Это прекрасное упражнение для улучшения тонуса ягодичных мышц и профилактики целлюлита. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2014 11:48


[показать]Тушеная говядина с овощами

#горячее@just__cook 

Ингредиенты:

Говядина — 680 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Бульон говяжий — 1 стакан
Лук репчатый — 1/4 стакана
Картофель — 6 шт.
Морковь — 2 шт.
Стебель сельдерея — 2 шт.
Перец черный молотый — 2 щепотки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечтаешь об идеальных формах? 30-11-2014 11:45


[показать]Мечтаешь об идеальных формах? Вместо того, чтобы откладывать деньги на пластического хирурга, займись своей фигурой уже сейчас. 4 действенных способа приблизиться к идеалу. 


Упражнения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ "БРАЗИЛЬСКАЯ ПОПКА" 30-11-2014 11:40


[показать]Комплекс упражнений "Бразильская попка"


1. Поднимаем колени к груди
Встаньте прямо ноги на ширине плеч. Поочередно поднимайте к груди правое и левое колено так быстро, как это возможно. Делаем 5 подходов по 50 раз.

2. Приседания с нагрузкой
Это может быть штанга в тренажерном зале или просто утяжелитель. Встаньте прямо, ноги на ширине бедер. Плечи назад, прес напряжен, живот подтянут. Приседайте, делая акцент на попу и бедра, как если бы вы садились в кресло, вес на пятки, бедра параллельны полу. Выполняем 5 подходов по 10 приседаний.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧЕМУ ХРУСТЯТ СУСТАВЫ?ЧТО МЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ. 30-11-2014 11:35


[показать]


Во время движения различные элементы сустава перемещаются, что часто вызывает разнообразные звуки, похожие на хруст или треск. Чаще всего "звучат" колени, позвоночник и лодыжки. У отдельных людей могут хрустеть суставы пальцев и кистей.

Чаще всего хруст в суставах, связан с повышенной подвижностью. Это называется гипермобильность.Чаще всего такое врожденное состояние встречается у молодых женщин, так как у них вырабатывается в организме измененный коллаген - более растяжимый. Это приводит к изменению многих тканей, особенно суставов.

Что вызывает хруст в суставах?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии