Ревень: рецепты приготовления. Что приготовить из ревеня к столу, на праздник, в зиму21-05-2019 18:52
[360x291]Неприхотливый и непритязательный ревень – самый первый «живой» овощ не из теплицы или подвала, его урожай начинают собирать и добавлять в меню спустя 3–4 недели после таяния снега. Увидев прорастающееся из земли растение, мы не задумываемся, что приготовить из ревеня. Достаточно очистить твердые с блестящей кожицей черешки, подсахарить, чуть-чуть подождать и получить настоящий десерт, наполненный витаминами и минералами, клетчаткой и антиоксидантами, при минимуме калорий (21 на 100 г) и полном отсутствии жиров. Ревень подтолкнет обменные процессы и простимулирует организм прийти в норму после зимы и «бедной» на свежие овощи и фрукты весны.
Из кулинарной литературы про ревень и рецепты приготовления видно, что в дело идут стебли (черешки) диаметром 1,5–2 см, а для заготовок до 2,5 см. Для любой переработки их надо очищать. Листья используют редко и с осторожностью, только молодые, ведь они содержат вредные вещества.
ЛУК
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить.
- Прореживай шалот, не жалей.
- Заканчивай поливать, разгреби земельку.
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.
Огурец
- Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой.
Журнал по вязанию крючком и спицами для начинающих и опытных мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин размерами S-XXXL, подробные мастер-классы и новые узоры. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. Такая красота не оставит вас равнодушными и вдохновит на обновление гардероба!
Наверное, многие не знают, что простые аптечные средства, которые есть в доме у каждого из нас, способны помочь растениям быть здоровыми.
Сегодня поделюсь с вами списком препаратов, которые я обязательно покупаю в аптеке каждый год и в начале дачного сезона везу на дачу. Часть из них еще и использую и для выращивания рассады и для комнатных цветов.
Миниатюрные букетики крючком. Тюльпаны и ландыши можно связать для создания цветочных аксессуаров — оригинальных украшений для одежды в качестве брошек; миниатюрными цветочками можно декорировать заколку или ободок для волос маленькой принцессы; букетики цветов можно связать для создания декоративных композиций и украсить ими интерьер своего дома.
Свекла — овощ, который рекомендуется употреблять в основном в сыром виде. Хотя его вкус не привлекателен для большинства людей, свекла обладает целебными свойствами и предлагает широкий спектр преимуществ для здоровья. Например, он обладает способностью улучшать зрение, удалять жир из печени и предотвращать непроходимость кишечника.
Свекла содержит триптофан и бетайм, соединения, которые редко встречаются в растениях и известны своей способностью успокаивать нервы и бороться со стрессом. Регулярное употребление этого овоща также повышает циркуляцию крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему и дает организму энергетический заряд.
Разложите печенье плотно рядом друг с другом, полейте растопленным сливочным маслом.
Очистите яблоки и натрите на терке. Смешайте их с 1/2 сахара и корицей и хорошо перемешайте.
Отдельно взбейте яйца с другой половиной сахара до образования пены. Добавьте муку с разрыхлителем и ванилью. Перемешайте, пока не получите однородную массу.
Выложите смесь из яблок на печенье, затем местами разложите печенье по поверхности яблок. Равномерно сверху вылейте смесь.
Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке. После того, как готовый пирог остынет, необходимо посыпать его сахарной пудрой и подать к столу.
[360x291]Неприхотливый и непритязательный ревень – самый первый «живой» овощ не из теплицы или подвала, его урожай начинают собирать и добавлять в меню спустя 3–4 недели после таяния снега. Увидев прорастающееся из земли растение, мы не задумываемся, что приготовить из ревеня. Достаточно очистить твердые с блестящей кожицей черешки, подсахарить, чуть-чуть подождать и получить настоящий десерт, наполненный витаминами и минералами, клетчаткой и антиоксидантами, при минимуме калорий (21 на 100 г) и полном отсутствии жиров. Ревень подтолкнет обменные процессы и простимулирует организм прийти в норму после зимы и «бедной» на свежие овощи и фрукты весны. 
