Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Мастер-класс по имитации окисленной меди: Бутылка "Из лавки старьевщика".

Автор: Семенова Оксана (Ксюта)

Сайт автора: Ksyta.ru

[560x420]

В этом мастер-классе я покажу, как делала бутылку " Из лавки старьевщика". В декоре я применила технику имитации старой, окисленной меди.
Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Желе из шампанского «Розовый лeд»

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Желе "Изумруд"

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как сделать таблицу на ЛиРу

Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 -

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соус из курицы по-домашнему - просто и сытно!

Ароматное и очень вкусное горячее блюдо из курицы в южном стиле. Соусом на юге часто называют блюдо из мяса и картофеля, представляющее собой что-то среднее между первым и вторым блюдом.

[700x547]

Горячее и здоровое блюдо, очень сытное и превращающее овощи в деликатес.

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Вязание для начинающих. Как рассчитать и связать пройму. Школа

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейший, вкусный и сытный пирог с курицей

Это очень вкусный пирог, в котором прекрасно все – и тесто, и начинка. А зажаренная корочка, в сочетании с нежным куриным ароматом, покорит сердце даже самого изысканного гурмана.

[700x525]

Очень вкусный и сытный пирог, который к тому же достаточно просто и быстро готовится.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты рыбные по-одесски

Очень вкусные получаются котлеты при использовании рыбного филе. Такие котлеты напоминают по виду «Киевские». Хранить такие котлеты можно в морозильнике.

[640x475]
Именно по этому рецепту рыбные котлеты получаются особенно вкусными

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

супер-нежное, воздушное, ароматное и очень вкусное печенье "Монетки"

По этому рецепту можно приготовить нежное бисквитное печенье, которое получается одновременно рассыпчатым и тающим во рту.
Попробуйте это нежное, тающее во рту печенье с ароматом ванили. Готовится легко и быстро, особенно, когда катастрофически не хватает времени.
[700x450]
Получилось супер-нежное, воздушное, ароматное и очень вкусное печенье!

Это цитата сообщения MANGIANA Оригинальное сообщение

КНОПКА ВЫПАДАЮЩЕГО МЕНЮ (все ссылочки на одной строке)

[показать]КНОПКА ВЫПАДАЮЩЕГО МЕНЮ (все ссылочки на одной строке) Очень удобная выпадающая кнопка,в которую можно поместить все полезные сайты,которыми вы пользуетесь или использовать как бродилку по своему блогу. Её даже можно поместить в приветствие. НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ НАЗВАНИЕ (СМОТРЕТЬ ЦЕЛИКОМ)

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье -Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.

[показать] Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть. Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А вот и неправда! Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день. Суть метода в том, что в течение нескольких минут вы лежите на валике, скрученном из полотенца. В результате уходит живот. А если передвинуть полотенце на несколько сантиметров — поднимается грудь, исправляется осанка, даже увеличивается рост. Но обо всем по порядку... [530x351]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепт удивительных печений "Каллы"

[256x197]Такими удивительными печеньями вы сможете побаловать своих родных в эти праздничные дни. Готовится печенье "Каллы" быстро и просто, потребуются лишь яйца, мука и сахар...

Итак, взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли. Для аромата можете добавить корицу или же ваниль. Чтобы яйца лучше взбились, предварительно отделите белки от желтков. Белки вбейте с частью сахара и желтки размешайте с частью сахара и только после этого соедините обе яичные массы. Во взбитые яйца добавьте муку порциями, сильно не вымешивая тесто. Оно получается жиденьким, как на блинчики.

Включите духовку, температуру выставьте +180 градусов. Противень укройте бумагой для выпечки, на бумагу налейте тесто в форме небольших блинчиков. Пеките эти блинчики ровно семь минут, затем достаньте противень и быстрыми движениями снимайте с бумаги блинчики и сворачивайте, формируя цветок Каллы.

Остывшие Каллы выложите на широкое блюдо, серединки обозначьте цукатами или масляным кремом.
Печенье готово, его можно сразу же подавать к чаю!

Это цитата сообщения ka82 Оригинальное сообщение

Обычная магия: Притяжение удачи, процветание, служба заказов

СЕКРЕТ УСПЕХА ИЛИ ЗАКОН ПРИТЯЖЕНИЯ (Ralph Woldo Emerson 1803-1832) http://www.profecto.ru Исполнение желаний, разное http://www.liveinternet.ru/users/ka82/post85473429/ Сила желаний, цифры удачи: http://www.liveinternet.ru/users/ka82/post85788207/ Исполнение желаний, делаем джинна http://www.liveinternet.ru/users/ka82/post88501687/ Притяжение удачи, процветание (не только денежное), служба заказов (Вы сейчас читаете именно эту статью) http://www.liveinternet.ru/users/ka82/post85774480/ Нас всех связывает одна безграничная сила , мы все живем по одним и тем же законам. В не зависимости от места нахождения, мы все подчиняемся одной силе, и эта сила – ПРИТЯЖЕНИЕ. Все что происходит в вашей жизни притягиваете вы сами, и притягивается оно посредством мысли и образов в вашем уме, по средством того о чем вы думаете. Чем бы не было заполнено ваше сознание, именно это вы и притягиваете, мудрецы всегда знали об этом. Как вы думаете почему один процент населения земли владеет 96% всех денег? Вы думаете это случайность? Вовсе нет! Они знают кое что и пользуются этим знанием в отличие от остальных людей.

Читать далее...

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....

Вторник, 07 Января 2014 г. 23:06 + в цитатник
Цитата сообщения РИМИДАЛ
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....




ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....
Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!
Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую банку с водой) - и в теплое место на 3-4 дня.
После этого сало уже почти готово - осталось только вытащить его из посудины, стряхнуть сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник. Как только замерзнет, можно наслаждаться неповторимым вкусом.


Засолка сала сухим способом
На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр, красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый лист, чабрец), соль.
Сало режем на куски размером 10х15 см, в них делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки). Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли и плотно укладываем слоями в эмалированную посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!). Поставим теперь в прохладное место - и через 5 дней сало будет готово.
Засолка сала в рассоле с луковой шелухой – очень старинный способ. Так солили сало не только наши бабушки, но, пожалуй, и прапрабабушки. Сало лучше всего брать с мясными прослойками, например, грудинку, так как такое легкое приваривание является оптимальной обработкой для мяса.


Засолка сала мокрым способом
В солевом растворе (из расчета 1 кг соли на 1 л воды) кипятим луковую шелуху и приправы. Затем уменьшаем огонь, кладем в рассол сало, нарезанное на кусочки размером 10x15 см, и варим 1,5-2 часа. Вынимаем кусочки, даем немного остыть и натираем смесью из толченого чеснока, соли и приправ. Заворачиваем в полотно и оставляем на сутки при комнатной температуре, потом убираем в холодильник.

Вот еще несколько способов засолки сала в луковой шелухе. При таком способе засолки сало по вкусу похоже на копченое.

Способ №1
На 2 литра воды потребуется горсть луковой шелухи и 3 ст. ложки соли.
Рассол вскипятить, процедить, заложить в этот рассол сало (примерно 2 кг), кипятить 15 минут, затем снять с огня и оставить сало в рассоле на 8-12 часов. По истечении этого времени сало вынуть из рассола, обильно натереть чесноком, черным перцем, завернуть в пергаментную бумагу и отправить в холодильник на день-два. Готово. Если сделали много, не переживайте. Такое сало долго хранится в морозилке.

Способ №2
На 1-1,5 кг грудинки или сала потребуется 1 небольшая головка чеснока. Для рассола: 1 л воды, ½ стакана соли крупного помола, 1 горсть луковой шелухи (с 5-7 луковиц), при желании 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца.
Все специи вместе с солью и луковой шелухой положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно было покрыто рассолом, кипятить 10 минут. Кастрюлю снять с огня и оставить в рассоле на сутки. После того как рассол остынет, кастрюлю поставить в холодильник.
Затем сало вынуть из рассола и дать ему полежать в тарелке 15 минут, чтобы стек лишний рассол. Чеснок выдавить через пресс и обмазать им сало со всех сторон. Убрать сало в холодильник на сутки. Затем переложить в морозильную камеру.


Способ №3
Покупаете свежее сало. Делаете надрезы до шкурки, круто солите солью крупного помола и складываете в широкую миску, сверху кладете гнет (можно также широкую миску с водой или кастрюлю).
Через сутки все сало и соль перекладываете в кастрюлю, заливаете водой на один-два пальца выше сала, добавляете всяких пряностей (какие вам нравятся), лавровый лист и обязательно луковой шелухи побольше (именно она впоследствии даст оригинальный цвет, вкус и запах).
Варится все это в течение часа. Потом даете содержимому остыть до комнатной температуры. Сало вынимается из кастрюли, шпигуется (натирается давленым) чесноком, перчится (молотым красным, черным перцем) по вкусу, заворачивается в кальку (пергаментную бумагу, фольгу), перематывается обыкновенной ниткой, чтобы калька не разматывалась, и кладется в морозильник. Через сутки сало готово к употреблению.


Способ №4 (острое сало)
Этот рецепт для тех, кто не прочь побаловаться остреньким.
Для рассола потребуется 7 стаканов воды, 1 стакан крупной соли, горсть луковой шелухи.
Все Читать далее...

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....

Вторник, 07 Января 2014 г. 23:06 + в цитатник
Цитата сообщения РИМИДАЛ
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....




ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА....
Самый элементарный способ засолки сала
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!
Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую банку с водой) - и в теплое место на 3-4 дня.
После этого сало уже почти готово - осталось только вытащить его из посудины, стряхнуть сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник. Как только замерзнет, можно наслаждаться неповторимым вкусом.


Засолка сала сухим способом
На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр, красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый лист, чабрец), соль.
Сало режем на куски размером 10х15 см, в них делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки). Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли и плотно укладываем слоями в эмалированную посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!). Поставим теперь в прохладное место - и через 5 дней сало будет готово.
Засолка сала в рассоле с луковой шелухой – очень старинный способ. Так солили сало не только наши бабушки, но, пожалуй, и прапрабабушки. Сало лучше всего брать с мясными прослойками, например, грудинку, так как такое легкое приваривание является оптимальной обработкой для мяса.


Засолка сала мокрым способом
В солевом растворе (из расчета 1 кг соли на 1 л воды) кипятим луковую шелуху и приправы. Затем уменьшаем огонь, кладем в рассол сало, нарезанное на кусочки размером 10x15 см, и варим 1,5-2 часа. Вынимаем кусочки, даем немного остыть и натираем смесью из толченого чеснока, соли и приправ. Заворачиваем в полотно и оставляем на сутки при комнатной температуре, потом убираем в холодильник.

Вот еще несколько способов засолки сала в луковой шелухе. При таком способе засолки сало по вкусу похоже на копченое.

Способ №1
На 2 литра воды потребуется горсть луковой шелухи и 3 ст. ложки соли.
Рассол вскипятить, процедить, заложить в этот рассол сало (примерно 2 кг), кипятить 15 минут, затем снять с огня и оставить сало в рассоле на 8-12 часов. По истечении этого времени сало вынуть из рассола, обильно натереть чесноком, черным перцем, завернуть в пергаментную бумагу и отправить в холодильник на день-два. Готово. Если сделали много, не переживайте. Такое сало долго хранится в морозилке.

Способ №2
На 1-1,5 кг грудинки или сала потребуется 1 небольшая головка чеснока. Для рассола: 1 л воды, ½ стакана соли крупного помола, 1 горсть луковой шелухи (с 5-7 луковиц), при желании 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца.
Все специи вместе с солью и луковой шелухой положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно было покрыто рассолом, кипятить 10 минут. Кастрюлю снять с огня и оставить в рассоле на сутки. После того как рассол остынет, кастрюлю поставить в холодильник.
Затем сало вынуть из рассола и дать ему полежать в тарелке 15 минут, чтобы стек лишний рассол. Чеснок выдавить через пресс и обмазать им сало со всех сторон. Убрать сало в холодильник на сутки. Затем переложить в морозильную камеру.


Способ №3
Покупаете свежее сало. Делаете надрезы до шкурки, круто солите солью крупного помола и складываете в широкую миску, сверху кладете гнет (можно также широкую миску с водой или кастрюлю).
Через сутки все сало и соль перекладываете в кастрюлю, заливаете водой на один-два пальца выше сала, добавляете всяких пряностей (какие вам нравятся), лавровый лист и обязательно луковой шелухи побольше (именно она впоследствии даст оригинальный цвет, вкус и запах).
Варится все это в течение часа. Потом даете содержимому остыть до комнатной температуры. Сало вынимается из кастрюли, шпигуется (натирается давленым) чесноком, перчится (молотым красным, черным перцем) по вкусу, заворачивается в кальку (пергаментную бумагу, фольгу), перематывается обыкновенной ниткой, чтобы калька не разматывалась, и кладется в морозильник. Через сутки сало готово к употреблению.


Способ №4 (острое сало)
Этот рецепт для тех, кто не прочь побаловаться остреньким.
Для рассола потребуется 7 стаканов воды, 1 стакан крупной соли, горсть луковой шелухи.
Все Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Советую! Пирог с лимонной начинкой

[700x450]

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога - простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая.



Описание приготовления:

Пирог с лимонной начинкой приготовить очень легко. Обычно приготовление занимает от 30 до 60 минут + пирогу следует дать настояться пару часиков. 



Пирог получается очень красивый и вкусный. Дети при виде пирога с лимонной начинкой начинают верещать и готовы делать, что угодно - хорошо учиться, посуду мыть неделю и так далее..:) 

Ингредиенты:

• 
  Обычное печень — 300 Грамм


• 
  Сахар — 2 Ст. ложки (+ 4 ст. ложки для верхнего крема)


• 
  Маргарин — 100 Грамм


• 
  Яичный желток — 4 Штуки


• 
  Лимон — 4-5 Штук


• 
  Цедра лайма — 2 Штуки


• 
  Сгущенное молоко — 1 Штука (банка)


• 
  Яичный белок — 4 Штуки

Количество порций: 5

Как приготовить "Пирог с лимонной начинкой"

Читать далее...

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Коктейли с водкой, лучшие рецепты

Водка - один из самых распространенных ингредиентов для алкогольных коктейлей. Она может выступать и главным компонентом, и дополнительным, и в зависимости от других составляющих, хорошо чувствоваться или наоборот, быть мягкой и едва заметной. ХОЧУ выбрал для вас 10 лучших коктейлей с водкой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЧУДО-ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК

ЧУДО-ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК За лицом всегда ухаживала, а вот про руки частенько забывала. В результате мои ручки стали выдавать возраст. Очень печально! Но недавно подруга поделилась НЕВЕРОЯТНЫМ рецептом! Прикладываю фото, чтобы вы оценили:) Хотите так же? Записывайте рецептик: Читать далее [391x282]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Обвязка края помпонами.Мастер-класс в фото.

[700x525]
Читать далее

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

Шикарная омолаживающая маска для лица - не могла пропустить

[показать]

Хочу с Вами поделиться шикарнейшей маской для лица. Все ингредиенты натуральные — ни какой химии. Пробовала на себе — эффект просто потрясающий!!!

Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели.

Итак, нам понадобится:

- 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)
[капну еще витаминчики А и Е - надеюсь, "маску маслом не испортишь"?]
Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.
Эффект, поверьте, потрясающий! Если не поленитесь — останетесь довольны результатом.

Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!

http://efariya.ru/?p=550#more-550