[показать]
[показать]
[700x469]Неповторимый "Тёртый чизкейк"
Ингредиенты:
Тесто:
- 230 г муки
- 110 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. какао
- 2 ст.л. сахарной пубры
- 2 ст.л. молока
Начинка:
- 500 г сливочного сыра
- 2 яйца
- 150 г сахарной пубры
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 ст.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. цедры лимона
1. Спелые перцы для фарширования (желательно выбирать мясистые плоды одинакового размера) у меня 9 шт.
2. 600 г свежего куриного фарша (из грудок).
3. По 300 г брокколи и цветной капусты (можно взять что-то одно, если больше нравится).
4. Одна крупная луковица.
5. Зелень петрушки, лук-порей для фарша и украшения при подаче.
6. Соль ( 1,5 ч.ложки), перец - по вкусу.
7. 2 ложки оливкового масла для смазывания противня.
6. 150 г сыра ( у меня Моцарелла - осталась от пиццы, но можно взять и любой другой).
[показать]
Время приготовления от 30 до 40 минут, в зависимости от сноровки. Основную часть времени
вы будете ждать, пока сырная корочка станет замечательно-золотистого цвета )) За это я и люблю духовку - закинул, засек время и занимайся своими делами.
Способ приготовления:
Сначала необходимо вымыть перчики и разрезать их пополам так, чтобы плодоножка была на каждой половинке:
[показать]
[показать]
[показать]Пуловеры спицами. Подборка 61
[403x604]
Модель из журнала "Sandra" №6 2009 года
[показать]
[показать]
[показать]
Для того, чтобы ваш дом пах домом, а не:
а) складом,
б) зоопарком,
в) яслями,
г) общепитом
Нужно соблюдать несколько простых правил:
[600x415] |
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец — по вкусу.
Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Тоже очень вкусно.
Кроме яблочного уксуса стоит иметь в доме для приготовления и заправки различных блюд следующие виды уксуса:
Pattern 15 (Hexagonal) -Embossed Knitting Models
|
[300x200]
[217x232]