В сегодняшней статье на блоге мы поговорим о том, как сделать поздравительную открытку, причем онлайн и бесплатно. Дело в том, что открытка – это прекрасный способ поздравить близкого человека с праздником, например, с Новым годом. Много знакомых и родных людей живут в других регионах России, городах и даже странах, и не всегда получается увидеться и встретить Новый год вместе с ними. Но поздравить и сделать приятно нужно. Тут, как никогда, понадобится новогодняя открытка, сделанная собственными руками и фантазией. 🙂
Ингредиенты:
— водка – 400 мл.;
— сливки 20% — 200 мл.;
— сахар – ½ стакана;
— ванильный сахар – 25 гр.;
— яйца (желтки) – 2 шт.
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты. В этом рецепте нам понадобятся только яичные желтки. Отделить белки от желтков, яичные желтки соединить с сахаром и взбить миксером на средней скорости до полного растворения сахара. Добавить ванильный сахар и сливки и еще раз тщательно перемешать. Тонкой струйкой влить водку и, не прекращая, взбивать миксером на низкой скорости. В результате должна получиться однородная жидкость без кристалликов сахара. Готовый ликер переливаем в бутылку, в которой мы будем его подавать, и сразу подаем к столу. Этот ликер готовится буквально 10 минут, его не нужно настаивать, он не требует долгого приготовления, нравится всем моим подругам.
Сливочный ликер в домашних условиях готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Ориентировочное время приготовления: 3 ч. 
