Если вам по рецепту необходимы сливки, а у вас их нет, забудьте об этой проблеме и воспользуйтесь рецептом "Сливки в домашних условиях"! Сливки получаются, как магазинные и я уверена, что этот рецепт понадобится многим из вас!
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
|
[300x200]
[700x518]
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски.
Рецепт

500 гр куриного фарша
200 мл молока
паприка сладкая 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
приправа к курице (у меня курица гриль)
Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у меня нет, поэтому я наполняла обычный полиэтиленовый пакетик и отрезала уголок диаметром 1, 5-2 см. Отрезала от пищевой плёнки кусочек с запасом, выдавливала фарш на пищевую плёнку , закручивала аккуратно, по бокам хвостики завязывала ниточкой, и отправляла вариться в кипящую минут на 10 воду.А потом я обжарила слегка.
Из этого количества у меня вышло 14 не толстых колбасок http://i.ovkuse.ru
Beurre Manié - франц. бер-манье (масло, перемешанное с мукой).
Простейший и очень удобный способ загустить любой соус.
[500x] 1 кг. картофеля (одинаковой величины) 50 г. сливочного масла 100 г. тёртого сыра 1-2 помидора 70 г. ветчины соль, перец |
http://semideluhi.com/bantiki-iz-lentochek.html
Сегодня я расскажу, как сделать небольшой бант с помощью картонного шаблона. Он получается ярким и очень быстро изготовляется.
Серия сообщений "ленты (вышивка, цветы, канзаши)":
Часть 1 - Книга по вышивке лентами 1.
Часть 2 - Книга по вышивке лентами 2.
...
Часть 7 - простой цветок из узких лент
Часть 8 - цветок из лент в горошек
Часть 9 - двухцветный цветок из лент.
Часть 10 - ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЦВЕТКА ИЗ ЛЕНТ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 11 - цветок из ленты с острыми лепестками
...
Часть 19 - идеи украшения для волос из лент
Часть 20 - Заколка ажурный цветок
Часть 21 - канзаши для начинающих
[показать]Спешу порадовать всех моих гостей и постоянных читателей новым мастер-классом! Сегодня я покажу и расскажу вам как самостоятельно сделать очень красивую и необычную ёлочку.
Нам понадобится:
1. Сизаль.
2. Картон.
3. Бусины, кружево и любые другие украшения для ёлочки.
4. Палочка для ствола (у меня палочка для суши).
5. Толстая проволока.
6. Тейп-лента.
7. Ножницы, циркуль, горячий пистолет, стержни к горячему пистолету.
8. Маленький горшочек и гипс.
9. Синтепух, салфетки или туалетная бумага для набивки ёлочки.
10. Малярный скотч.
Циркулем чертим на картоне круг диаметром 30-40 см (или любого другого диаметра, в зависимости от пожеланий к размеру ёлочки).
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Использование природных материалов очень популярно в рождественском декоре и в силу своей доступности, и простоты в работе, и в силу великолепного внешнего вида. Ну чего стоит насобирать шишек, желудей и всяких листиков, или даже просто порыться на хозяйственных полках - наверняка там что-то найдется, что можно использовать в декоре: бобы, кофейные зерна, лавровый лист, морская соль, даже стручки перца:) Я хочу предложить вашему вниманию идеи и мастер-классы создания елочных топиариев для рождественского декора, собранных мной по всему миру. Приятного просмотра!
[показать]
[700x489] Не забыли, что скоро Новый год?Не пора ли и нам начать готовить подарки для наших родных, близких, друзей? Посмотрите замечательный мастер-класс замечательной мастерицы Оля Иволга
Новый год не за горами! Продолжаю активно готовится)
Вот решила сделать елочки!
А ведь действительно, с самого раннего детства у нас Новый год ассоциируется с ароматом цитрусовых, а в первую очередь, с ароматом мандаринов. Помните? Это сейчас в новогоднюю ночь можно полакомиться клубникой или дыней, а в летний период – наоборот, фруктами и ягодам, которые обильно можно приобрести зимой. А в 80-е годы – мандарины, апельсины и бананы были теми экзотическими фруктами, которые покупали мы и наши родные.
Для тех, кто не представляет новый год без мандаринов, предлагаем такой необычный вариант новогоднего декора. Ностальгируем вместе!
Не хотите сделать к Новому Году оригинальную елочку из сизаля? Она отлично подойдет для новогоднего подарка и украсит праздничный интерьер.