|
[показать]
Давным-давно делала чебуреки другими, - тонкими из пресного или заварного теста.
Но пару лет назад была в Крыму и там была на экскурсии в Бахчисарае.
Взбирались на Чуфут-кале, - пещерный город. Маршрут довольно трудный, город расположен на вершине небольшой горы, к нему ведет извилистая, мощеная булыжником дорожка протяженностью несколько км. Дело ещё происходило в самый солнцепек. А потом ещё обратный путь... В общем, уморились неимоверно. Проголадались как стая голодных волков!
А тут внизу бабушки-татарки с горячими самодельными чебуреками. Никогда с рук не покупали, но тут так устали и хотели есть, что махнули рукой на все предосторожности. Купили по паре штучек, сели на камешки в тени можжевельника и заточили! :) То ли с голодухи, то ли на сам деле так оно и было, но показалось, что ничё вкусней в жизни не ели!
Чебуреки были пухлыми, нежными, сочными и просто необыкновенными!
Не поленились, нашли ту бабушку и спросили в чем секрет.
Оказалось - в кефирном тесте.
С тех пор так и делаю.
|
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат Принц
Часть 2 - Летняя легкая закуска из огурцов
...
Часть 5 - Закусочный салат на зелёных листьях
Часть 6 - Салат Цезарь с курицей
Часть 7 - Салат «Венеция»
|
|
[показать] ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ
Как изменить цвет фотографии согласно цвету другого изображения
В этом уроке по работе с фотошопом мы рассмотрим интересную возможность инструмента "Подобрать цвет" (Match Color), который служит главным образом для согласования цветов на разных изображениях. Например, инструмент "Подобрать цвет" (Match Color) позволяет сделать так, чтобы цвета одного и того же объекта на разных снимках были одинаковыми. Впрочем, этот инструмент можно использовать и для своего творчества, используя цвета одного изображения и перенося его на абсолютно другие фотографии. В результате, получая интересные и необычные результаты. Так как изменить цвет фотографии так, чтобы он стал похожим на цвета другой фотографии?
Откроем исходное изображение. Эту картинку мы будем раскрашивать с помощью цветов другого изображения.
Откроем фото, цвета которого мы будем использовать для раскраски.
[600x402]
Используем команду "Выровнять яркость", которая позволяет сбалансировать изображение, что даст более лучшие результаты при применении инструмента "Подобрать цвет" (Match Color). Перейдём в "Изображение - Коррекция - Выровнять яркость".
Получаем вот такую картинку.
Перейдём в "Изображение - Коррекция - Подобрать цвет"
В открывшемся окне ничего не меняем, а просто нажимаем кнопку "Сохранить статистику".
[491x519]
Открывается окно "Сохранить", в котором мы выбираем папку на своём компьютере, куда будем сохранять файл статистики изображения, даём ему имя (я просто нажал клавишу "2") и нажимаем кнопку "Сохранить".
У нас ещё остаётся открытым окно "Подобрать цвет". Нажимаем "Да" или "Отмена" - никакой разницы нет.
[585x518]
Закрываем фото, цвета которого мы будем использовать для раскраски. Изменения в нём не
|
Небеса, я хочу исправиться…
И не плакать от новых трудностей…
От сомнений в душе избавиться…
Я надеюсь, мне хватит мудрости…
Слишком много минут потеряно
От обид, что на сердце прятала…
Небеса, сколько слёз отмерено,
Я уже от души проплакала…
Небеса, я всего лишь женщина,
Что ранима и так доверчива.
От обманов в сердечке трещины,
Но слезами солить их нечего…
Я прощаю людей неискренних,
Что судьба, будто пыль, отсеяла…
[показать]
[показать]
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ
Фото - как задний план
Такой эффект часто можно встретить в коллажах.
[400x578]
|
Жизнь на пределе, жизнь на взлете. Не остановите его, не повернете...
[показать] [показать]
Простор... свобода... призрачная мечта... Чувство вечного огня... и... тонна безудержных идей...
|
|
Filters A
Filters B
|
[показать]
|
В стареньком альбоме - розовое детство. Там тепло хранится все эти года. От воспоминаний нет на свете средства, то, что с нами было - это навсегда. Мама молодая с ласковой улыбкой прижимает к сердцу нежно малыша. Вышивает память золотою ниткой светлые картины детства, не спеша. |
[256x256]
[607x111]
[700x302]
|
[показать]