Итак, делюсь всеми секретами точкования.
У меня целый арсенал инструментов для такой радости. Пока хватает с головой ;-)
1) Клей – карандаш – для создания оч.больших точек. Важно при выборе обратить внимание на то, чтобы колпачек, которым мы собственно и ставим точки, был плоским. Как ставить? Просто макаем колпачком в краску и ставим. Когда делаем большие точки - не всегда ровные получаются, надо поправить тоненькой кисточкой.
[354x240] Для крема нам понадобятся следующие продукты:
200 г сливочного масла
200 г белого шоколада (кстати, с шоколадом стоит поэксперементировать, можно и с молочным или с темным, кому как)
400 г сгущенки
70 г кокосовой стружки
Приготовление:
1. Растопить масло на слабом огне.
2. Добавить шоколад и помешивая, растопить его (мешайте, не отходите, может прилипнуть ко дну кастрюли).
3. Добавить сгущенку и хорошо вымешать до однородной массы.
4. Снять с огня, всыпать кокосовую стружку.
5. Разлить по банкам, убрать в холодильник, дать постоять хотя бы ночь, потом будет вкуснее
Схемы узоров - отдельных мотивов, связанных крючком.
Пополняю свою коллекцию узоров для вязания крючком, многим нравится вязать из отдельных мотивов, это отличный способ избавления от остатков пряжи, а также, легче собрать большое изделие воедино, не надо держать большой вес на руках .
1.
[показать]ПЕТРУШКА – КРАТКАЯ СПРАВКА
Латинское название: Petroselinum crispum
Особенности:
Двулетнее овощное растение семейства сельдерейных
Выбор места и почва:
Солнечные места с легкой, рыхлой и влажной почвой
Время созревания :3 месяца
ИЗ ИСТОРИИ ПЕТРУШКИ
Родиной петрушки считается Средиземно-морье: в Греции она растет в диком виде.
Само слово "петрушка" происходит от греческого корня "петр", означающего "камень".
Кальмары свежие 1 кг
Лук репчатый 2 шт
Панировочные сухари 1,5-2 стакана
Соль и перец черный молотый по вкусу
Растительное масло
Размороженные кальмары почистить от внутренностей кожицы. Обтереть салфеткой, чтобы не было воды. Пропустить через мясорубку 2 раза. Половину количества лука обжарить и добавить в кальмары, половину прокрутить сырым через мясорубку и также соединить с фаршем. Добавить соль, перец, сухари, хорошо взбить фарш. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и хорошо прожарить с двух сторон на растительном масле.
[277x200]
Картофельные блины
[700x473]
Этот рецепт посвящается любителям драников, т.к. эти блины напоминают по вкусу именно такие любимые нами дранички. Подавать такие блины следует именно горячими и со сметаной! Объедение просто!
Нам понадобится:
350 г картофеля
80 г репчатого лука
1 яйцо
200 мл ряженка
200 мл воды
1 ч.л. соли
щепотка черного перца
12 ст.л. муки
Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать. В чашку положить отжатый картофель и залить ряженкой, перемешать.
Добавить яйцо, мелко натертый лук, соль, перец и перемешать.
Ввести муку и размешать.
Ввести крутой кипяток и перемешать тесто до однородности.
Выпекать блины с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита!
[показать]
(по мотивам рецепта mirsladostey)ИСТОЧНИК
[500x397]
[226x700]
[500x375]Творожные кексы -это наше одно из любимых лакомств.Готовлю такие кексы часто, меняя наполнители в кекс,но сам кекс всегда получается удачным и очень вкусным.
1. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса . Холодец получается густой, в шкурке много желерующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминаю в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное. Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке. При необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце, добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке. Необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. В открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой воткнуть вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины вынуть.
Кухонные хитрости для теста.
Кухонные хитрости для теста. |
|
|
Предлагаю вам полюбоваться красивыми топиариями. Как видите, для создания топиария можно использовать все, что угодно, не только цветы. Больше всего мне понравился вариант с чесноком, отличное украшение для кухонного интерьера. Если у вас нет подходящего горшочка для топиария, сделать его можно из картона, посмотрите ниже, как)
Храм Христа Спасителя в Москве
Богоявленский кафедральный собор г. Томска
Святой источник и Храм в честь иконы Божией Матери Живоносный Источник, ст. Ложок Новосибирская область
Введенский ставропигиальный мужской монастырь Оптина Пустынь
Серпуховский Высоцкий мужской монастырь
Донской иконы Божией Матери московский мужской монастырь
Троице-Сергиева Лавра
Оптина Пустынь - скит
источник: http://soborianelj.livejournal.com/80212.html
.