• Авторизация


САЛАТ "ОБАЛДЕННЫЙ" 07-11-2012 08:46

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОБАЛДЕННЫЙ"

[490x368]
Описание:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения из овощей 02-11-2012 09:03

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Украшения из овощей

Татьяна Вайман
[показать]

Украшения из овощей - рецепты

украшения из овощей

Украшения из овощей

Украшения из овощей

Украшения из овощей

Украшения блюд из фруктов и овощей

Украшения из овощей – лилия и ромашка

Сервировка. Украшение блюд

КАРВИНГ - украшение блюд. Резьба по овощам. Наборы для карвинга

УКРАШЕНИЕ БЛЮД :: украшение праздничных и простых блюд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные корзиночки 02-11-2012 09:02

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки

[показать]
Сырные корзиночки
По телевизору видела ,как делаются сырные корзиночки. Решила сделать,получилось неплохо,только поджарить сыр надо было побольше. Способ приготовления: Трем сыр на крупной терке,выкладываем тонким слоем на сковородку и жарим до появления пузырей.Слегка остудить . Сырный блинчик одеть на стакан и дать остыть . [90x] [90x] [90x] [90x] [90x] В таких корзиночках лучше всего подавать легкие салаты . Салатика не было и я для показа положила отбивную и огурец с зеленью Для такой хрупкой корзиночки -тяжеловато... [90x] Попробуйте,на праздничном столе ,будет смотреться эффектно

 

http://clubs.ya.ru/4611686018427392328/posts.xml?tb=10&posttype=

Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Картофельные розочки
Часть 2 - Украшение блюд
...
Часть 13 - Карвинг : Цветы из кожуры апельсина
Часть 14 - Украшение бокалов с напитками
Часть 15 - Сырные корзиночки
Часть 16 - Pоза из салфетки
Часть 17 - АКВАРИУМ из овощей
...
Часть 23 - Пасхальные яйца - Горшочек с травкой
Часть 24 - Яйцо-сердечко
Часть 25 - Закусочные картофельные цветы

Серия сообщений "украшение":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Украшение винегртов
Часть 17 - Украшение салатов
Часть 18 - Сырные корзиночки
Часть 19 - Карвинг
Часть 20 - Бабочка из моркови
...
Часть 26 - Лебедь из яйца для украшения салата
Часть 27 - Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
Часть 28 - Креативные салаты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ 01-11-2012 11:54

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ
[показать]
Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.
[показать]
[показать]
Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:
[показать]
[показать]
И теперь в духовку минут на 20.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! 31-10-2012 18:42

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!

[349x438]
Чтобы винегрет получился красивым, чтобы свеклой не окрасились остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут и только после этого добавить в готовое блюдо.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Самый дешевый джем, который можно приготовить на зиму, - из слив. На него уходит меньше всего сахара. Всего 500-600 г на 1 кг слив. Уварив массу на треть, вы получите вкусный и питательный джем.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Чем дольше жарят или варят кальмаров, тем более жесткими они становятся. Обычно они готовы уже через 3-4 минуты.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Небольшой кочан капусты поместить в микроволновку на полную мощность на 10 минут. Остудить. Прекрасно разбирается на листья. Кочерыжку не удалять,просто каждый последующий лист подрезать у основания.Листья становятся эластичными,не рвутся.Осторожно,внутри намного горячее,чем снаружи.
0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Чтобы при выпечке фруктового торта начинка не убежала, воткните в пирог несколько макаронин - сок будет подниматься по этим трубочкам вверх, и, противень останется чистым и не подгорит.

0de9ddbf83e2 (50x50, 19Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленое масло.. 31-10-2012 18:41

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Зеленое масло...))

 Любая зелень (петрушка,кинза,укроп,базилик,сельдерей,розмарин,и т.п)

Оливковое масло

Измельчить зелень петрушки,засыпать в баночки,не очень плотно,изалить оливковым маслом. Можно хранить всю зиму в холодильнике,это и как способ сохранения зелени на зиму,и как приправа к любым блюдам...))

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРИЗАНТЕМА ИЗ РЕДИСА 31-10-2012 18:36

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ХРИЗАНТЕМА ИЗ РЕДИСА.



1.
[475x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные рулетики из лаваша 31-10-2012 11:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочные рулетики из лаваша

[показать]

Молниеносный десерт к утреннему кофе..нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка..Что может быть лучше?
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-30 от белого до чёрного: базовый список сочетания всех цветов! 28-10-2012 18:01

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

ТОП-30 от белого до чёрного: базовый список сочетания всех цветов!

1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
2. Бежевый: с голубым, коричневым, изумрудным, черным, красным, белым.
3. Серый – базовый цвет, хорошо сочетается с капризными цветами: фуксия, красный, фиолетовый, розовый, синий.
4. Розовый – с коричневым, белым, цветом зеленой мяты, оливковым, серым, бирюзовым, нежно - голубым.
5. Фуксия (темно – розовый) – с серым, желто-коричневым, зеленым лаймом, зеленой мятой, коричневый.
[604x373]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расширенный редактор. Вставляем картинки 28-10-2012 09:31

Это цитата сообщения Гриола Оригинальное сообщение

Расширенный редактор. Вставляем картинки.

Я уже писала, как вставлять картинки в сообщение:

Как поместить фотографию в сообщение.

Как вставить в сообщение картинку из интернета.

Как поместить много фотографий в сообщение с компьютера.

Все эти способы верны как для простого редактора, так и для расширенного.

Но расширенный редактор позволяет вставлять картинки и другими способами.

 

Расширенный редактор CKEditor.

Вставляем картинки.

Кнопочка "Изображение".

 

[700x74]

Нажимаем кнопочку "изображение". Открывается окно. 

Здесь 4 пункта: информация об изображении, ссылка, закачать, расширенный.

Я буду рассматривать два из них: информация об изображении и закачать.

1. Информация об изображении.

Здесь можно вставить в пост картинку из интернета. Для этого в первое окошко надо вставить URL картинки. Если есть желание, можно изменить размер картинки, сделать цветную рамку-бордюр, Указать, к какому краю прижать картинку.

[467x467]

 

Вот я ввела две картинки и ко второй сделала бордюр.

[показать]                        [показать]

2. Закачать.

Этим пунктом вставляется в пост картинка из компьютера.

[442x463]

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво оформляем ссылки на источник 28-10-2012 09:28

Это цитата сообщения Ольга_Витман Оригинальное сообщение

Красиво оформляем ссылки на источник


Все мы, забирая в свой блог чужой пост,ставим ссылки
на блог автора или источник или на сайт, откуда взят
материал. Но просто ссылка-это скучно.Я решила вас
немного повеселить и сделала немного кнопочек-переходов
со смешными гифками. Пользоваться ими очень просто.
Берете код из окошечка под нужной вам кнопкой,
переносите к себе в блог, и вместо слов АДРЕС ССЫЛКИ
ставите ссылку на тот сайт или блог, откуда взят ваш
материал. Интересных вам постов! И улыбнитесь!
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготовка к году Змеи 28-10-2012 09:10

Это цитата сообщения Квапсиэль Оригинальное сообщение

Подготовка к году Змеи

2013 год – год Змеи… Что же интересного принесет нам этот год? Для того чтобы в этом разобраться, давайте обратимся к словарям и представим себе это животное. Змея – отряд пресмыкающиеся, подотряд чешуйчатые. Среди природного многообразия змей встречаются как безобидные, так и ядовитые экземпляры. Но все известные в мире змеи – хищники. Удлиненное без конечностей тело, длиной от 10 сантиметров до 12 метров. Обитают змеи и на земле, и в воде (вот только воздушное пространство пока не освоили, да и не зря придумали поговорку – кому-то летать, а кому-то ползать). Да, вот это портрет вырисовывается...

Теперь заглянем в гороскоп и посмотрим, что же звезды говорят хорошего о Змее. Человеку, рожденному в год Змеи, присущи самые главные качества – мудрость и загадочность. Сочетание именно этих качеств позволяем им добиваться успеха и денежного благополучия – они становятся прекрасными политиками, бизнесменами и финансистами. Змея – это мыслитель, любящий книги и музыку, хорошую еду и одежду, отличный отдых (одной фразой – хорошую жизнь). Это – люди-интеллектуалы, способные поддержать разговор на любую важную тему, однако, если информация в беседе становится повторяющейся, то их интерес быстро испаряется. Змея скупа на эмоции, она совсем не болтлива и очень серьезна. Любит учиться и познавать что-то новое, обладает прекрасной памятью.

А теперь немного информации о самом 2013-м годе.

Год Змеи по восточному календарю наступит 10 февраля, его стихией станет вода (не удивительно), а соответствующим цветом будет – черный (а также синий или голубой и зеленый). Таким образом, талисман-символ наступающего 2013 года – Черная Водяная Змея! Наша вязаная крючком игрушка змея будет достойно представлять свой год в домах любителей всего восточного.

Где и в чем встречать новый 2013 год? Змея любит спокойствие и не переносит шум, поэтому предпочтение отдается тесному кругу друзей или, так сказать, семейному празднику. В одежде должны преобладать черные, синие и зеленые тона, в украшениях – драгоценные камни (кто откажется от бриллиантов). И не забудьте повесить на новогоднюю ёлку символ нового 2013 года – вязаная змея не только украсит, но и принесет положительную энергию в дом.

Натворила.. Змеючих змеюк.
[400x267]

Маленькие разноцветные змейки
[400x177]
[700x567]

Вязаная змея
[300x200]
[502x700]

Амигуруми змея
[600x600]


[url-http://booro4ka.blogspot.com/2012/08/blog-post.html]Весёлая змейка[/url]
[320x252]

как связать змею своими руками.
[640x510]

Вязаная змея
[260x347]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Букет алых роз" 26-10-2012 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"


Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.
[700x546]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 'Золотая рыбка' 26-10-2012 10:26

Это цитата сообщения Nezabudka77 Оригинальное сообщение

Пирог 'Золотая рыбка'

Очень простой рецепт, быстро готовится, еще быстрее съедается... Потом задается "справедливый вопрос" мужской домашней половиной:" И это все?". По интонации звучит так же, как:" Что это было?...Или показалось..." и еще:" Не распробовал:(((..."

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий пирог «ПОДСОЛНУХ» 26-10-2012 10:00

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Сладкий пирог «ПОДСОЛНУХ»

[600x451]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста 26-10-2012 09:54

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные и красивые цветы из слоеного теста

[580x435]

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Хрустальный" 25-10-2012 13:10

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Салат "Хрустальный" (МК от Елены)

  [330x250]

Хочу поделиться с Вами рецептом, который украсит раздел "Кухаро4ки", посвященный салатам и показать мастер-класс по приготовлению супер красивого и вкусного Салат "Хрустальный", который можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивлены увидев такой кулинарный шедевр в Вашем исполнении. Приготовление совершенно не сложное, а результат потрясающий!


 

[550x400]

Состав:

  • Куриное филе - 1 шт
  • Яйца - 5 шт
  • Картофель - 5 шт
  • Огурец соленый - 2-3 шт
  • Лук - 1-2 шт
  • Майонез

Для желе:

  • Желатин - 3 ст. л.
  • Бульон (вода) - 4 ст
  • Соль
  • Чеснок - 1 зубч.
  • Лавровый лист - 1 шт
  • Перец горош.

Приготовление:

Заранее замариновать мелко порезанный лук в растворе воды с уксусом. Отварить картофель, яйца. Сварить куриное филе, в воду добавить соль, перец горошком, лавровый лист и выдавленный зубчик чеснока. Бульон с куриного филе оставить, он будет использоваться в приготовлении желе, его нам понадобится 4 ст, если бульона будет не достаточно, можно развести кипяченной водой до нужного количества. На дно любой глубокой формы, миски выстелить пленку. Первый слой из мелко порезанного кубиками картофеля. Затем лук. Смазать майонезом.

[550x400]

Потом порезанный кубиками соленый огурец.

[550x400]

ЧИТАТЬ ВЕСЬ РЕЦЕПТ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-цветочки с джемом. 24-10-2012 11:43

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Булочки-цветочки с джемом.

Булочки-цветочки с джемом.
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи оформления из фруктов и овощей 23-10-2012 09:45

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Идеи оформления из фруктов и овощей

Несколько полезных мастер-классов о том,как вырезать красивые украшения и составить букеты  из овощей и фруктов

[450x568]

[466x700]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в картофельных корзинках! 22-10-2012 10:45

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Тефтели в картофельных корзинках!

[показать]

[показать]

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

 

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

 

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.

Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/179903/?p=0

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии