![]() Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Как готовить сало горячего засола: 1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. 2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку. Приятного аппетита! [показать] |
Вот рецептик: 3 кг помидор 0.5 кг яблок кислыми яблоками 0.25 кг лука Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50. До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. *инет* [показать] |


Гибель цивилизации Майя – загадка, которая до сих пор не разгадана.
В Центральной Америке археологи в середине 20 века обнаружили в зарослях густых джунглей города народов Майя. Грандиозные пирамиды майя возвышались, как молчаливые свидетели великой цивилизации среди буйной растительности.
Куда исчезли люди, где они, что с ними случилось? Эти вопросы до сих пор волнуют исследователей планеты. Майя занимали сотни квадратных километров на территории Мексики и Центральной Америки. Их численность в период расцвета в IX веке нашей эры достигала многих миллионов. Их знания в области математики, астрономии, архитектуры,сельского хозяйства
достигли высочайшего уровня.
1200 лет назад исчезла одна из самых развитых цивилизаций планеты.
Есть несколько теорий гибели цивилизации Майя.

Наводишь курсор на любую точку мира, и слушаешь местное радио. Круто. Это не просто КРУТО это фантастика... даже в наше виртуальное время...


Домашняя Колбаса в ПАКЕТЕ. Проще некуда!
|

Учимся украшать овощами блюда и делать красивые фруктовые нарезки на праздничный стол.