Кинза является представителем одногодичных травянистых растений, которые отличаются скороспелостью и морозоустойчивостью, но в то же время высочайшими требованиями к почвенному составу. На малоплодородных землях культуры растут слабенькие и стремительно перебегают к стеблеванию, а поэтому выращивание кинзы лучше всего начинать ранешней весной, когда в почве много воды.
В феврале-марте кинзу можно посадить в теплице, тогда цветоносы будут кое-где на 40-ой денек, после всхода семян. Если же посевы изготовлены позднее, другими словами в мае-июне, цветоносов можно ждать уже на 20-ый денек.
При посеве семена кладутся на глубину 1-1,5 см. Расстояние меж растениями должно быть примерно 9-13 см, меж рядками 28-33 см.
Кориандр является растением долгого денька, а поэтому при недочете света рост его будет замедляться. Если выращивание кинзы планируется на зелень, то растение нужно убирать, как начинают закладываться соцветия, так как возникновение бутонов является ненужным.
Убирать листья лучше, когда кинза находится в фазе розетки (высотой около 15-20 см). После срезки растение рекомендуется подкормить.
Уход за кинзой совершенно не непростой: прополка и полив один раз в 8-10 дней. Таковой метод полива рекомендован в засушливое время, если влажность достаточная, то поливать кинзу не надо.
Дорогие читатели ! Приветствую Вас на страницах своего дневника !:)
Если Вы любите выращивать пряную траву базилик, то советую Вам изучить эту страничку, чтобы достичь у себя его богатого урожая.

О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.
Итак:
Сегодня мы поговорим об устройстве теплых гряд.
Этим летом мы использовали пару таких грядок под огурцы, по паре под перцы с баклажанами, и еще сажали в ямы с органикой кабачки и тыквы.
Надо сказать, что результат нас очень порадовал. Сделать теплую грядку просто. (А если применить вариант грядка - компостная куча, приведенный ниже, то и очень просто.)
Начинать лучше осенью.В это время легко доступно большое количество органики.
Если вы делаете такую грядку на месте старой, то снимите с нее слой земли по уровню почвы и отложите его в сторону.
В низинке этого достаточно, а на более высоких местах можно выкопать траншейку глубиной в 15-20 см. или на штык лопаты.
[266x400]К сожалению, у нас еще мало используются некоторые пряные растения. Часто по той причине, что они родом из южных стран. И вырастить их у нас не совсем просто. Но стоит попытаться. А в помощь послужит статья в одном популярном американском журнале. Автор статьи живет в таком же климатическом поясе, что и мы.Итак, розмарин - многолетнее, вечнозеленое растение. Относится к семейству мятных, теплолюбиво. Выращивать его следует в контейнерах.
Даже не знаю, почему у нас ботва моркови не стала столь популярной, как, например, в других странах.
Например, в той же Индии ее используют как довольно распространенную добавку во многие блюда, а особенно в супы.
[604x453]
[604x453]
[показать]
[700x466]
|
[показать]
[660x480]Что такое лямблиоз
[260x336]Многим хозяйкам думаю будет интересно узнать о том, как вырастить чайный гриб самостоятельно. Ведь этот напиток обладает многими полезными свойствами.
Приготовить его не составит большого труда.
1. Просто надо немножко стать нерадивой хозяйкой и заварку, которую вы использовали не выбросить, а оставить на 3 дня в теплом месте. Желательно, чтобы заварка была крепкой и сладкой. Таким образом, гриб будет расти быстрее.
2. Освобождаем заварочный чайник и перекладываем заварку в трехлитровую банку. Наливаем туда немного воды, где то с пол литра, добавляем сахара, накрываем банку марлей и ставим в теплое место. Через несколько дней вы увидите как поверхность чая покроется тонкой пленкой, которая с каждым днем будет становится все толще и толще. Через два меся ца у вас вырастет гриб, из которого можно готовить полезные настои.
Чтобы приготовить настой из чайного гриба, вам необходимо будет взять заварку и сахар. Завариваете чай: на один литр воды добавляете две чайные ложки заварки и 100 грамм сахара. Чай нужно немного остудить и перелить в чистую банку, куда затем необходимо поместить чистый гриб. Банку нужно поставить в тепло, предварительно накрыв верх марлей. Через 4-5 дней, напиток будет готов к употреблению.
Уход за чайным грибом. Чайный гриб представляет собой живой организм, поэтому за них нужно ухаживать. Лучше всего хранить гриб в банке в темном и теплом месте. Банку закрывать плотно не нужно, чтобы гриб смог дышать. Нельзя заливать его слишком горячей водой. После приготовления настойки, гриб необходимо тщательно промывать теплой водой. Наливать чай в банку необходимо максимум два раза в неделю.
Полезные свойства:
а) Употребляя настойку из данного гриба, можно улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
б) Кроме того, этот напиток будет полезен людям, которые страдают стоматитом, фурункулезом, отеками и высоким артериальным давлением.
в) Чайный гриб способен вылечивать простатит, атеросклероз и неврастению.
г) Он также обладает антибактериальными свойствами, поэтому его применяют при незаживающих язвах.
д) Чайный гриб снижает холестерин в крови.
Перечислять полезные свойства чайного гриба можно бесконечно, поэтому конечно же стоит попробовать вырастить чайный гриб у себя дома и испробовать на себе все его целебные качества.
[544x400]
Джейми Оливер — незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании. Он является автором многих кулинарных бестселлеров и принимал участие в огромном количестве гастрономических шоу. Также Джейми — борец за здоровье нации и правильное питание.
Сегодня мы собрали для тебя 45 советов от этого легендарного человека, которые помогут тебе стать кулинаром с большой буквы!

К сожалению, о многих льготах пенсионеры узнают только из "сарафанного радио". Поэтому предлагаю вам полезную статью из "Российской Газеты" - официального издания для публикаций законов Российской Федерации.
[показать]