Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw

[показать]

Для основы

200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле

100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.

Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html

Иногда мосты являются одновременно и домами.

Ponte Vecchio, Италия

Самый известный мост во Флоренции, а также самый старый из мостов города. Понте Веккьо — структура с тремя каменными арками, построенная вместо старого деревянного моста, который пересекал реку Арно в этом месте еще с римских времен.

[показать]

[показать]

РП

[245x163]

Отличная игрушка , которая расслабляет мозги полностью, да ещё под хорошую музыку. Поиграйте и Вы !

[449x700]

Для вязания шапки и воротника Вам потребуется:
пряжа Garnstudio "Nepal" (65% шерсть, 35% альпака; длина = 75м/50г)
чулочные спицы номер 5
круговые спицы номер 5 длиной 40 и 80 см
круговые спицы номер 4 длиной 40 см для резинки
пуговицы старо-серебряного цвета

[586x480]

[604x368]

[604x368]

[604x368]

[604x368]

[604x368]

[604x368]

[показать]

Жизнь не шахматы… здесь одного мата мало.

Хочу, чтобы судьба взяла меня за волосы и прямо мордой - в счастье, в счастье, в счастье!!!

На радиорынки Москвы поступили Iphone 5 первого отжима

Не люблю телефоны с сенсорным экраном – с них мухи звонят моим знакомым и меняют настройки

Смартфоны становятся все тоньше и умнее, а люди наоборот...

Свадьба была тихой — в ресторане был бесплатный Wi-Fi.        

Не поленитесь и сделайте сейчас это простое и вкусное лекарство, зимой обязательно скажете себе спасибо, да пожалуй и не один раз, потому что при простуде и боли в горле оно просто незаменимо.

Что надо сделать: нарезаем несколько лимонов, заливаем их медом и добавляем сюда же немного свежего натертого имбиря. Нет свежего? Тогда добавьте порошок, но свежий все-таки эффективнее... Банку закрываем и оставляем настаиваться в холодильнике, смесь должна приобрести желеобразную консистенцию. Принимать при первых признаках простуды, разбавив столовую ложку смеси небольшим количеством теплой воды

[показать]

[450x600]

Соус из простокваши от Ю.В.
 

С таким соусом я познакомилась благодаря рецептам Юлии Высоцкой. Как-то раньше я не догадывалась, что так просто смешать совершенно простые продукты, и они превратятся в идеальную заправку, которая совершенно по-новому оттеняет вкус давно знакомых салатов. Приготовление занимает пару минут, но благодаря такой заправке вы откажетесь от магазинных майонезов и заправок.

Ингредиенты: Простокваша, Укроп, Петрушка, Лимон, Соль, Чеснок, Лук зеленый.

 рецепт чудесного десерта. Тингинис, в переводе с литовского, означает ленивый. И действительно, рецепт очень простой, без выпечки, без особых усилий. А вкус!!!! Мммммм!Пальчики оближешь!

[показать]