Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически

Мастер классы

Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего плова

[433x650]
Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру

Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.

Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.

Ингредиенты:
- 700г мяса (баранины, свинины или говядины),
- 500г длиннозернового пропаренного риса,
- две моркови,
- 1 крупная луковица,
- 1 ст.л. зиры,
- 1 ст.л. барбариса,
- 1/2 ст.л. куркумы,
- 1 головка чеснока,
- красный молотый перец,
- черный молотый перец,
- соль,
- растительное масло.

Рецепт:

1. Готовим зирвак (мясо с овощами, сухофруктами и специями). Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Ни в коем случае не трите морковь на терке - плов получится кашеобразным.

2. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета (от этого зависит цвет плова). Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из мяса не начнет выделяться сок, мешать мясо нужно не часто, для того чтобы кое-где была поджатистая корочка. Все это делается на большом огне.

3. Затем положить морковь и сухофрукты, перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить.

4. Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать. Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

5. Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде. Выложить ложкой поверх мяса, ни в коем случае не перемешивать. Разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

6. Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис. Деревянной палочкой сделать отверстия в рисе (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара. Готовить под крышкой до готовности риса (около 20-25 минут).

7. Перемешать и подавать к столу.

Рецепт плова от Фырки

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Рассыпчатый пирог с творогом
Часть 2 - Салат Красная шапочка
...
Часть 98 - Королевский торт.
Часть 99 - Торт Сникерс
Часть 100 - И снова немного рецептов для новогоднего стола.

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Нескончаемая нежность)))обязательно слушайте!!!

Нескончаемая нежность))) целый день слушаю только эту песню LIFE GOES ON - ALESSANDRO SAFINA
Вот Галина Вьюжный в комментариях написала приблизительный перевод песни Я не ошиблась, назвав ее "нескончаемая нежность" Почувствовала душой : " Красивая песня, нежная о любви...
примерные слова:
"Между нами сейчас километры,
Но я голос твой нежный ловлю,
И мне хочется крикнуть сквозь ветви:
Я люблю тебя, очень люблю.
Тебя люблю! Хочу и помню
Твое тепло и красоту.
И как прекрасное вино,
Я вкус твой буду помнить –
Пока живу, пока люблю..." Так хорошо))!!!santa3

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Геологические чудеса со всего мира

[показать]

Природа продолжает нас радовать своими чудесами, н этот раз - геологическими формациями, равных которым ничего нет. Человек, при всем его умении, попросту неспособен создать ничего подобного - ни по размаху, ни по красоте и художественной ценности. В общем, остается только удивляться, как простые камни, вода, другие материалы и физико-химические реакции создали то, что мы можем видеть в этом обзоре. Чудеса да и только!

Читать далее...

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Так хочется не думать ни о чем...

[показать] Так хочется не думать ни о чем... Смеяться танцевать и песни петь и Жить... Чтоб быт не заедал, чтоб рядом был мужчина Который груз забот возьмет себе и не позволит, чтоб женщина , созданье нежное, Тащила целый воз,когда мужчина ОН. Так хочется быть ЖЕНЩИНОЙ Носить красивую одежду, Красивое белье и туфли дорогие. Быть нежной, взбалмошной, капризной, Такой - какое настроенье! И свои чувства не держать в узде. Так хочется любимой быть ! И чтоб прийдя домой, услышать: "Где ты была так долго? Я ждал тебя!" Чтоб мимо проходя,ко мне тянулись твои руки, губы. И чтоб не выдержав разлуки и на день Ты, позвонив, сказал:" Любимая! Я есть!" Так хочется, ложась в постель, Вдруг встретить две руки, летящие на встречу... Которые обнимут, приласкают... Так хочется услышать нежные слова, Которые лишь только для тебя одной слетают с губ родных. Так хочется уснуть в твоих объятьях... Заласканой, усталой ...и проснуться от нежного прикосновенья губ... Так хочется красивой быть... Ухоженной ,холеной... Так хочется мне быть моложе... Так хочется,чтоб ты меня любил.... ТАК ХОЧЕТСЯ ! Лида

Это цитата сообщения Лида_Юринец Оригинальное сообщение

Давайте, девочки, жалеть своих мужчин.

[показать] Давайте, девочки, жалеть своих мужчин. На это, девочки, есть множество причин. Им не легко и, видно жребий их таков - Представьте, девочки, - не носят каблуков! А если вдруг хандра, когда не мил весь свет? Но мы-то знаем, у нас есть один секрет - Достать из шкафа обалденные чулки, Потом надеть как можно выше каблуки. Они ж не ведают как лечится хандра, Когда легко свободным шагом от бедра! Они ж не знают, словно слепы и глухи, Есть панацея - это новые духи! А если крах, кругом долги и не везёт? Им даже в голову, представьте, не придёт, Им не додуматься, вас уверяю я, Занять ещё и накупить себе белья. Но мы-то знаем - что такое этот "крах"? Когда с иголочки бюстгальтер в кружевах! Ведь этот лучше, чем все средства от морщин! Давайте ж, девочки, жалеть своих мужчин автор неизвестный Лида

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Красивые фото природы

[показать]
[показать] 

 Читать далее

[750x10]

Хотите создать свой сайт и не знаете с чего начать? Предлагаю посетить www.seoded.ru – где подробно и понятно Вам расскажут про самостоятельное создание своего сайта и его дальнейшее развитие.

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Чем полезно какао?

Легенда гласит: давным-давно жил в ацтекской земле некий маг Кветцалькоатль, взрастивший волшебный сад, удивительнее которого не было на свете. И так Кветцалькоатль был горд своим детищем, что возомнил себя творцом, равным богам... Разумеется, боги не могли этого простить, и в наказание лишили гордеца разума. Обезумевший Кветцалькоатль разрушил свой сад, и лишь одно волшебное дерево уцелело - дерево какао. Конечно, это всего лишь предание, но вот то, что научное название этого дерева ("какао теоброма") означает "пища богов", - истинная правда.Читать далее

Это цитата сообщения murmichka Оригинальное сообщение

рамочка для сообщений №4

Рамочка

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

С днем рождения, милый!

Сегодня у моего любимого день рождения [показать]

Он самый удивительный человек, которого я встретила в жизни.

И самый родной!

Поздравляю тебя, и пусть все у тебя будет хорошо!!!!!!!

И все твои желания исполнятся!!

[показать]
красивые картинки и анимации на www.animashka.info

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - День программиста -13 сентября!
Часть 2 - 19 сентября - День рождения смайла
...
Часть 15 - Январские поговорки и праздники
Часть 16 - Старый Новый год... С праздником!
Часть 17 - С днем рождения, милый!

Это цитата сообщения Milariya Оригинальное сообщение

Совершенный Бог - очень красивое исполнение!!!!!

Совершенный Бог - очень красивая музыка и исполнение!!!!!!!!!!


[699x437]
[699x437]
[700x500]

Серия сообщений "видео":

Часть 1 - Свадебная мода!
Часть 2 - Кролик супермен!
...
Часть 39 - Мозаика
Часть 40 - Sting - Fragile
Часть 41 - Совершенный Бог - очень красивое исполнение!!!!!
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Девочка Шарлотта отвечает "нет" на любые вопросы.
Часть 44 - Поразительно!!!Ник Вуджич: "От жизни без конечностей к жизни без границ"

Серия сообщений "Библия":

Часть 1 - Мне сегодня улыбнулась осень:)))
Часть 2 - Открытки с цитатами из Библии
...
Часть 78 - Когда ангелы радуются?... Я. Н. Пейсти (2-я часть)
Часть 79 - Первые шаги
Часть 80 - Совершенный Бог - очень красивое исполнение!!!!!
Часть 81 - ПРИТЧА "" ДЕМОН-КРАТИЙ""
Часть 82 - Поразительно!!!Ник Вуджич: "От жизни без конечностей к жизни без границ"
Часть 83 - Можно ли гадать на святки?
Часть 84 - Когда ангелы радуются?... Я. Н. Пейсти (3-я часть)
Часть 85 - Java книги для мобильных телефонов

Серия сообщений "музыка":

Часть 1 - Тихая ночь!!!!!!!!!!!!!! Дивная ночь!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 2 - Берегите жизнь, песня!!!
...
Часть 15 - Покой не означает место, где тихо и мирно...
Часть 16 - Sting - Fragile
Часть 17 - Совершенный Бог - очень красивое исполнение!!!!!
Часть 18 - Без заголовка

Это цитата сообщения roza3344 Оригинальное сообщение

Фотоработы Cindy Grundsten


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Программа для создания генеалогического древа

[x16]

ПРОГРАММА ДЛЯ СОЗДАНИЯ ГЕНЕАЛОГИЧЕСКОГО ДЕРЕВА Одна из лучших программ для создания генеалогического древа ваших предков и потомков-My Heritage Family Tree Builder.Она проста в обращении,многофункциональна,имеется возможность выбрать интерфейс на многих языках. [показать] Скачиваем программу здесь Кто не знает как скачивать с файлообменников,смотритеЗДЕСЬ Читать дальше > > > Еще уроки тут Что еще скачать бесплатно Код поста для Mail.ruздесь

Это цитата сообщения roza3344 Оригинальное сообщение

Дорогие мои друзья,ПЧ и случайные гости моего дневничка всех поздравляю с наступающим Старым Новым годом!!!

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Аполлон 11

Для того чтобы сделать что то первым , человек способен на многое , особенно если это касается величайшего открытия . Практически 40 лет назад , для того чтобы "потоптать" луну и установить на ней флаг США , трое космонавтов с помощью ( на то время еще продвинутых ) технологий оторвались от Земли .
Космический корабль "Аполлон 11", который отправился в свой долгий путь до луны , был запущен 16.07.1969 , как я уже говорил , в нем находилось три человека . Их имена : Нил Армстронг, Майкл Коллинз и Эдвин E. Олдрин младший .
Общее время полета составило 8 дней , на луне корабль задержался менее чем на день , а по самой луне , космонавты ходили в течении нескольких минут , но это было поистине историческое время . Только представьте наблюдать за своей планетой на таком огромном расстоянии , в полной тишине ... понимая что сейчас там волнуются за тебя многие люди .
После полета , когда космонавты удачно приземлились в тихом океане , их поздравил сам президент США . Кончено с технологиями которые есть сейчас , когда каждый желающий за деньги может побывать на луне , это уже не так грандиозно , но на то время это считалось просто колосальным открытием .
Предлагаю посмотреть все таки как это было .


[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Братья наши меньшие

Практически каждый человек любит животных , в том числе и я . И вот меня интересует такой вопрос , почему допустим трехлапая собака или трехлапый кот , вызывает у человека больше сочувствия , чем одноногий человек . Когда мы смотрим на какое нибудь умирающее животное , которое ранено или заболело тяжело , нам его гораздо больше жалко , чем нищую бабушку , которая еле еле ковыляет до магазина , чтобы купить хлеба .
Человек по своей сути эгоист . И после того как посмотришь на все со стороны , начинаешь понимать . Человек видит в зверях людей , потому что мы нервные как тигры , скандалим как зайцы весной . Мы ржем как лошади , рычим , хрюкаем ... и в увидеть настоящего человека можем только в зеркале .

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_душа_53 Оригинальное сообщение

Искусство!

Серия сообщений "искусство":
Часть 1 - антиквариат
Часть 2 - фарфоровые парочки
...
Часть 53 - искусство
Часть 54 - Кофейно-чайные картины Радислава Дзюбы
Часть 55 - Искусство!

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Фоны на прозрачной основе Супер!!!!!!!

Фоны на прозрачной основе Супер!!!!!!!

[494x699]

Читать далее...

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Ворвался на арт-сцену

Ворвался на арт-сцену Collin Bogle Cовременный американский художник. 10 лет назад Collin Bogle ворвался на арт-сцену и в настоящее время уже созданы специальные национальные награды в его честь, за поразительное реалистичное изображение диких животных и растений. Сын известного американского художника, Collin узнал понятия техники, композиции и дизайна от своего отца, затем совершенствовал свои навыки и много работал над созданием своего индивидуального творческого пути. Его замечательная способность тщательно продуманного захвата и использование света в естественных условиях стало отличительной чертой его работ. "Свет играет важную роль в моей работе", говорит художник. "Обилие света и тени создают площадку для меня, и позволяет картине зажить своей собственной жизнью ". Картины художника не ограничиваются какой-либо одной темой, наоборот, он демонстрирует большую техническую гибкость и универсальность. Collin Bogle использует пастель, цветные карандаши, акварель и акрил, все, что нужно для создания великолепных реалистичных и практически фотографических изображений, которые принесли ему заслуженную популярность и авторитет. Художник выставляется в художественных галереях по всей территории США и в самых известных и престижных галереях мира.

[332x698]

Читать далее...

Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение

Чего только не сделаешь для друга...

Друзьями надо дорожить, холить и лелеять, а иногда идти на акты самопожертвования. Вы только не думайте, что я предлагаю вам что-то катастрофически ужасное, ничего подобного, хотя может быть именно этот ролик перевернёт ваше сознание и представление о том что такое дружба. Меня очень улыбнуло данное видео, смеялся, хотя уверен опять найдутся те, кто как говорится не понял фишку и тут вообще плакать надо, решайте сами.