На 1 кг свежемороженной скумбрии нужно:
2 ст ложки соли
2 ст ложки сахара
2 ст ложки сухой горчицы (без верха).
Скумбрию почистить, хорошо промыть внутри от черных пленок. Смешать соль, сахар и горчицу, натереть рыбу внутри и снаружи, положить в миску (оставшуюся смесь я тоже высыпаю в миску на низ и сверху на рыбу). Поставить под пресс на 3 суток. Через сутки можно перевернуть рыбу, чтобы равномерно просолилась. Приятного аппетита!
|
Очень уважаю чехлы для ключей - в сумке связка ключей не гремит, да и быстрее увидишь яркую вещицу, не протирает ткань в кармане, да и просто радует взгляд. К сожалению предыдущую свою ключницу не фотографировала - это был кот, а это моя новинка
А это мои хомячьи запасы, т.е. будущие рукоделки
1.
[538x700]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[375x500]
[278x500]
[700x485]
[519x700]
[500x332]
[700x525]
[700x685]
[700x679]
[700x695]
[700x688]
[700x465]
|
[700x525]
Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.
[показать]
Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Отличная закуска!
|
[700x525]
Варенье из белой черешни – кусочек лета на вашем столе.
Этому рецепту уже больше 15 лет. Так мы закрываем вишню каждое лето. Этот рецепт удобен тем, что в нем нет ничего кроме вишни и время на весь процесс уходит очень мало.
Итак приступим.