Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение
Приглашаю в путешествие.
[750x530]
[750x530]
[750x530]
[750x530]
[750x530]
[750x530]
[530x751]
[530x751]
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Ханум, ханон, хунон, ханим, хунан.
[250x187]Это простое в изготовлении блюдо относится к узбекской национальной кухне. Есть множество вариантов его приготовления, равно как и масса звучаний названия. По составу блюдо напоминает всем известные манты, с той разницей, что ханум готовят целиком, скатывая рулетом, а не лепят поштучно.
Для приготовления ханума вам понадобится тесто, начинка и посуда для варки. Варят ханум в специальной мантышнице. Можно воспользоваться пароваркой. Тесто готовится точь в точь, как на манты или на пельмени – вода, соль, яйцо и мука. Приготовленное тесто нужно накрыть салфеткой и дать постоять около часа.
Выбор начинки для ханума похож на выбор начинки для пиццы – в ход идет все, что есть в холодильнике. Классическая начинка для ханума – мясо с луком и картофелем. Можно взять мясо с морковью, с капустой, с тыквой, с луком, наконец, просто мясо с кусочками жира. Можно приготовить овощной ханум. Главное правило – овощи нужно мелко порезать, либо натереть на мелкой терке.
[250x135]Далее все на ваше усмотрение. Комбинации могут быть самыми различными: капуста с морковью и луком, тыква с луком, картофель с луком, цветная капуста с зеленью, болгарский перец с баклажанами и т.д. Овощная начинка может быть как сырой, так и слегка обжаренной в масле. Можно приготовить ханум и без начинки. В этом случае тесто густо смазывается сметаной и сворачивается в рулет.
Для мясной начинки можно приготовить фарш или порезать мясо мелкими кубиками. Для сочности в мясо добавляют курдючный жир или сало. Картофель и лук можно пропустить через мясорубку или натереть на терке. Иногда картофель режут мелкими кубиками. Не забудьте посолить и добавить перец с приправами.
Разделить тесто на части и раскатать каждую в тонкий пласт. Чем тоньше будет тесто, тем вкуснее получится ханум. На раскатанный пласт выложить начинку и завернуть тесто в рулет. Рулет сворачивается в кольцо и варится на пару от 45 до 60 минут, в зависимости от вида начинки. Мантышницу или пароварку нужно обязательно смазать маслом, иначе рулет прилипнет ко дну. Верх рулета сбрызгивается водой.
Что делать, если нет ни мантышницы, ни пароварки? Спасти положение может обычная кастрюля и дуршлаг. В этом варианте ханум укладываем в дуршлаг, ставим на кастрюлю с кипящей водой и накрываем крышкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Это цитата сообщения Моргана_Ле_Фей Оригинальное сообщение
Вредные советы: как испортить отношения со свекровью
Чтобы разрушить отношения с матерью своего мужа, многого не надо. Достаточно выполнить 2-3 пункта из этой инструкции.
1. Усвойте раз и навсегда: хороших отношений со свекровью быть не может по определению. Поэтому даже не думайте искать с ней общий язык и стремиться к каким-либо компромиссам. Вы - соперницы, которые борются не на жизнь, а на смерть за любовь единственного мужчины.
2. Тем не менее после свадьбы сразу переезжайте к мужу, в квартиру его родителей. А что: не придется тратить деньги на съемное жилье, время - на мытье посуды и пола, приготовление завтраков и ужинов. Вместо этого можно заняться собой: проводить свободное время в салоне красоты, фитнес-зале и модных магазинах. Вам же надо прилично выглядеть в отличии от этой седой мымры.Фотобанк Лори
3. Никогда не предупреждайте хозяйку квартиры о своих планах. Переклейте обои, перевесьте полотенца в ванной, выкиньте старые сковородки вместе с любимой чашкой свекрови. Не изменяйте своей привычке часами висеть на телефоне, обсуждая с подругой новое направление в моде. И чаще приглашайте в дом молодых шумных гостей! Пусть громкая музыка и взрывы смеха раздаются далеко за полночь, а утром в раковине на кухне громоздится гора грязной посуды.
4. Дайте почувствовать этой женщине, что ее сыночку крупно повезло, поскольку в вашем лице он нашел настоящее сокровище. Подчеркивайте, что такого тюфяка и неумеху могла родить только она. Периодически высказывайте ей свои претензии в отношении своего мужа: «А ваш Витя совершенно не умеет зарабатывать деньги!»
5. Регулярно подсмеивайтесь над привычкой свекрови смотреть мексиканские сериалы, отмечая, что на них подсаживаются только дегенераты. При любом удобном случае старайтесь подпустить шпильку, постоянно сравнивая ее со своей замечательной мамой.
6. С самого начала «постройте» свекровь, покажите, кто в этой жизни главный. Не позволяйте ей давать вам советы, запомните: ваш борщ всегда вкуснее, манеры лучше, полы чище. Показывайте свой характер даже в мелочах. Все отношения со свекровью выясняйте только в присутствии мужа, привлекая его в союзники. Если он не станет вникать в ваши междоусобицы или даже постарается поддержать мать, продолжайте его «пилить» до тех пор, пока он не перейдет на вашу сторону.
7. Никогда не пытайтесь добиться расположения свекрови. Не стоит баловать, проявляя интерес к ее дурацким увлечениям типа выращивания редиски на даче, любимой собачки или вышивания крестиком.
8. Игнорируйте подарки, которые делает вам мать вашего мужа. Тем более что большинство свекровей имеют привычку презентовать именно то, что нормальному человеку понравиться просто не может. Ну не наденете же вы на семейный ужин эту дурацкую блузку, не станете же пользоваться подаренными ею духами даже дома.
9. Если мать вашего мужа - ухоженная дама с хорошим вкусом, станьте ее антиподом. Ходите по дому в застиранном халате и стоптанных тапочках, если живете с ней. И встречайте ее в таком виде, если она придет к вам в гости.
10. Ваша свекровь - идеальная хозяйка, ежедневно выставляющая на стол каскад кулинарных изысков? Посадите своего мужа на полуфабрикаты, супы из пакетиков и наспех приготовленные бутерброды. Ничего, многие так живут, привыкнет и он.
11. Избегайте общения со свекровью. Вообще. Не спрашивайте, готова ли запеченная утка, спал ли ваш ребенок днем и поженились ли герои мексиканского сериала Хуанита и Хосе. И не надо выяснять, почему эта женщина в очередной раз вдруг надулась на вас и что ее, собственно, обидело...
12. Если свекровь посмеет покритиковать вас, тут же бегите жаловаться мужу: рассказывайте, какая мегера его мать, плачьте у него на плече, требуйте, чтобы он встал на вашу защиту! Даже если знаете, что вы не правы.
13. Вы живете отдельно от свекрови? Это прекрасный повод поддерживать с матерью своего мужа исключительно формальные отношения. Никогда не звоните ей, просто чтобы просто узнать, как самочувствие или настроение. Обращайтесь только тогда, когда придется в очередной раз попросить деньги в долг или посидеть с ребенком.
14. Кстати, насчет ребенка. Чтобы бабушка не вмешивалась в воспитание внуков, не разрешайте ей видеться с ними часто.
15. Если же вдруг свекровь решит повоспитывать сына, образуйте с ней временную коалицию. Этим вы убьете сразу двух зайцев: настроите ее против себя (ведь ваши нападки сильнее и больнее, чем ее) и наверняка испортите отношения с мужем. Стройте свою жизнь по вышеуказанным принципам - и она превратится в настоящий ад! А в этом случае рано или поздно окончательно разрушатся ваши отношения не только со свекровью, но и с мужем.
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Ванильная панна котта с ягодным соусом (рецепт Гордона Рэмзи)
Это цитата сообщения СкарлетЛ Оригинальное сообщение
ЛИРУШЕИКИ МИЛЫЕ! МОСКВИЧИ!!! нужна помощь!!!!
ДРУЗЬЯ, НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ!!!! http://sosed.zhivem.ru/post26333.html#export
ПОЖАЛУЙСТА, НИКОГДА НЕ ПРОСИЛА, А СЕЙЧАС ОЧЕНЬ НУЖНО!!!!
ПРОЦИТИРУЙТЕ ПОСТ, ОЧЕНЬ НУЖНА ПОМОЩЬ, ДЕВОЧКЕ С ЛИРКИ....
http://www.liveinternet.ru/users/763081/ ЗАПАХ ДЫМА
ОНА ИЩЕТ ПОМОЩИ ... ЖДАТЬ ЕЙ ЕЕ НЕ ОТ КУДА... ПОСМОТРИТЕ ДНЕВНИК...
ЭТО НАСТОЛЬКО СИЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!!!
ПОЖАЛУЙСТА ДАВАЙТЕ ПОМОЖЕМ:
http://sosed.zhivem.ru/post26333.html#export
НУЖНО НАЙТИ ЖИЛЬЕ. ОЧЕНЬ НУЖНО!!!!!!!!!!
ТА МАЛОСТЬ КОТОРУЮ МЫ МОЖЕМ СДЕЛАТЬ..... НИЧТОЖНА ПО СРАВНЕНИЮ, С ТЕМ ЧТО ДЕЛАЕТ ЭТА ДЕВОЧКА, ДЛЯ ПОПАВШИХ В БЕДУ ЛЮДЕЙ......
КОМУ-ТО ДЕВЧОНКА ДАЕТ НАДЕЖДУ НА ЖИЗНЬ...
СЕБЕ НЕ УМЕЕТ ПРОСИТЬ ПРЯМО И СИЛЬНО....
ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЦИТИРУЙТЕ ССЫЛКУ О ПОМОЩИ!!!
СПАСИБО!!!!
Это цитата сообщения -Drop_of_nicotine- Оригинальное сообщение
-5468-
Иногда мы просто уходим из чьей то жизни и считаем, что так надо. Просто время пришло. А когда уходят из нашей - пищим,визжим и просто плачем. Очень очень горько, переодически всхлипывая "несправедливо". Вот когда смотришь на все со стороны, это осознается, а когда с нами такое происходит мы как то сквозь это глядим.
©
Это цитата сообщения Helen_Kulchitskaya Оригинальное сообщение
Интервью с солистом группы "БиС" Владом Соколовским.
"Экспресс"-газета
Интервью с солистом группы "БиС" Владом Соколовским.
А.:Скажите Влад,вы с Дмитрием не так уж и давно в нашем шоубизнессе,скажите,ваши поклонницы,какие они,ведь у других артистов сформировался определённый типаж поклонников,а как у вас?
Влад:Определённо не могу сказать какие они...каждый по своему интересен,наверняка общительные и безусловно разные...но в целом поклонники нашей группы красивые девчёнки,увлекательные и весёлые,которых объединяет любовь к нашему творчеству!
А.:...а может ли поклонница вашего творчества расчитывать на вашу любовь?
Влад:Хм....смотря какую любовь,хотя я лучше скажу да,чем нет,потому что мы с Димой отдаёмся полностью нашим поклонникам по полной программе и любим их,за то,что они есть...
А:...быстро ты переменил тему!Задам по-другому...
Влад:вот,влип,опять...
А.:Да,Влад,скажи какой типаж девушек ты предпочитаешь,и есть ли это в девочках из "вашей толпы"?
Влад:...ммм.....если говорить в плане личности,то мне нравится девушка с чувством юмора,которая часто улыбается,она отзывчива,мила,нежна и внимательна ко мне,и ей должно нравиться,чем я занимаюсь,помимо всего этого девушка обязана вкусно готовить и меня привлекают творческие особы в любом статусе.Поймите,ну не люблю я знатных тусовщиц и эгоистичных дам,я простой....весь ваш,Влад Соколовский!
А.:А про внешность...или "любово сорта" подойдёт?
Влад:Мне вообще-то больше привлекает внутренний мир девушки,но как и любой парень для меня внешность учитывается.Проще сказать девушка моей мечты,ну или типажа - это не совсем блондинка,скорее русая,с такими,знаешь длинными пшеничными волосами...(цвет глаз не имеет значения), стройная,с приятным голосом...любящая природу,музыку.....ну и меня.Забыл,самое важное для меня в девушке - это скромность.Потрясающее качество для юного артиста(поправляет чёлку).
А.:Слушай,я тронут,но вот твои поконницы совсем не скромны...тебе не кажется,припоминая случай с Рудковской Яной они очень агрессивно защищали вас!
Влад:Я их прекрасно понимаю!Настоящие поклонницы должны любить артиста,а под словом "любовь" понимается защита близкого человека,ради которого ты обязан "сражаться".По секрету:нам очень нравится такая реакция девушек!И скромность здесь не причём,вот я,я тоже скромный,но если меня чем-то задеть....уж поверьте!!!
А.:Лично я тебе верю...Последний вопрос и отпускаю...Влад,а возраст твоей ненаглядной,какой он должен быть?
Влад:На самом деле любви все возрасты покорны,будь это девушка 15 лет или 25,главное,если я в неё ВЛЮБЛЮСЬ!!!Я тороплюсь,прости...
А.:Подожди,прошу ответь вот на что:С какими поклонницами тебе легче находить общий так сказать язык,может кого ты понимаешь больше?
Влад:Конешно мне свободней общаться с массой "моего круга",это т.е со своими ровесниками,тут разницы нет,рамок не ставлю,но чтобы понимать меня,чувствовать мои действия и эмоции могут лишь состав девушек от 15 до 18,а там уже я стану проще,всё со временем...
А.:Я понял,Влад!Девушки,поклонницы группы БиС,не отчаивайтесь в попытках покорить сердце этого мистера!Может его настоящая любовь среди вас?
Автор статьи:Антон Кузнецов
Блиц-опрос проведён 8 июня 2009 года с Владом Соколовским
Это цитата сообщения Татьяна_Воранцова Оригинальное сообщение
«Фабрика звезд-8» пройдет на Кипре
Новости » Фабрика Звезд
В сентябре Кипр может стать той страной, с территории которой будет транслироваться в прямом эфире популярная в России передача «Фабрика звезд-8».
За возможность продвижения Кипра как одного из лучших мест на земле для отдыха организаторы шоу запросили 8 миллионов евро плюс оплату пребывания фабрикантов в отеле и организацию полноценного съемочного процесса телепередачи. Кипр, похоже, согласится. В Москве завершилось «Евровидение», и у руководства Первого канала появились время и силы для реализации новых проектов. Напомним, что в России были проведены уже семь «Фабрик звезд», на которых могли получить путевку в шоу-бизнес начинающие таланты. Восьмая «Фабрика» все никак не может стартовать. Одним из возможных вариантов развития событий может стать проведение первой части восьмой «Фабрики» на Кипре в сентябре-ноябре 2009 года.
Организаторы шоу готовы:
* продвигать Кипр на Первом канале в прайм-тайм
* крутить ролики о Кипре как о райском месте для отдыха перед началом и после окончания программы
* упоминать Кипр на официальном сайте, посвященном «Фабрике-8»
* размещать рекламу в ежемесячном журнале «Фабрики», тираж которого составляет около 400 000 экземпляров
Российскую «Фабрику звезд» делают на Первом канале, 51% акций которого принадлежат государству. В кипрской прессе появились данные о том, что это шоу в России смотрят 140 миллионов телезрителей (население России — 142 миллиона, а это означает, что «Фабрику» смотрят почти все без исключения жители страны, что, видимо, не соответствует действительности) и еще 110 миллионов — за границей.
Организаторы шоу планируют приглашать на «Фабрику» на Кипр уже состоявшихся российских звезд, а также кипрских и греческих исполнителей, пишет "Европа-Кипр". Концерты фабрикантов будут открытыми, на них сможет попасть каждый желающий — если, конечно, купит билет. Российские туроператоры смогут формировать специальные предложения для российских туристов, рассчитанные на три дня. Во время посещения Кипра россияне смогут попасть на один из концертов «Фабрики-8».
По данным Politis, компания, представляющая интересы Первого канала на Кипре, сформировала три предложения для кипрской стороны. Цена вопроса — четыре, шесть и восемь миллионов евро. По словам представителей Кипрской организации по туризму (СТО), для них самым привлекательным является самое дорогое предложение. Однако генеральный секретарь СТО Фиби Кацури считает, что запрашиваемая сумма за участие в проекте «непропорционально высока».
Бюджет на 2009 год у Кипрской организации по туризму был сформирован в прошлом году. Статьи расходов на организацию «Фабрики» в нем нет. К тому же, в этом году были уже выделены дополнительные 17 миллионов евро на помощь туристической индустрии во время кризиса. Поэтому министерству туризма, промышленности и торговли придется запросить у правительства добро на выделение восьми миллионов евро.
Это цитата сообщения Helen_Kulchitskaya Оригинальное сообщение
Без заголовка
19 июня в 21:30 по первому каналу повтор передачи "Большая разница", в которой группа БиС принимала участие в пародии на шоу "Интуиция". )
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Несколько рецептиков от одного автора)
Хочу предложить два очень быстрых рецепта для самых занятых
Рыбный супчик
Одна замороженная телапия заливается в маленькой посуде (ковшике) 250 мл воды, соль по вкусу, приправа для рыбы и через 10 минут порция вкусного супа готова. В тарелку обязательно свежую зелень.
Рагу из рыбы и овощей
В сковороду столовую ложку растительного масла, ту же замороженную телапию, замороженную цветную капусту, капусту брокколи, немного водички, специи. Тушить до готовности (тоже примерно 10 минут). Готовое блюдо посыпать зеленью.
Спаситель стола
Это блюдо насыщает буквально с одной ложки и после уже кроме овощей и фруктов ничего никому не хочется. Для этого грузинского блюда нужно отварить (только не переваривая) нежирную говядину или говяжье сердце, остудить, нарезать кусочками по 1см., добавить рубленные грецкие орехи, тертый чеснок, кинзу, петрушку. Заправить небольшим кол-вом сметаны, посолить и дать постоять несколько часов. На 500 г мяса - 3-4 столовых ложки орехов, чеснока - до чуть жгучего вкуса. Майонез не использовать. Запаха чеснока после еды не будет, его нейтрализуют орехи и зелень, так что кушайте смело.
Автор 
rokk_l
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Окрошка в ледяной вазе
Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Голубцы. Несколько вариантов. На любой вкус.
На вопрос о том, кто изобрел голубцы ответа нет. Их готовили еще в Древней Греции.
Вариантов голубцов – море. Причем, вовсе необязательно, что в нем должно быть много риса, немного капусты, скромная толика мяса, и все это с отчетливым привкусом консерванта.
В рецептах описаны разные способы подготовки капустных листьев к изготовлению голубцов — рекомендю прочитать их все, чтобы была возможность выбирать более удобный в данном случае.
Цель этих способов одна: размягчить листья для завертывания в них начинки. При необходимости, после отваривания жесткие прожилки листьев слегка отбивают деревянной тяпкой до мягкости.
Существует еще один способ, удобный во многих случаях. Кочан капусты положить полиэтиленовый пакет, отжать лишний водух, пакет плотно закрыть. Поместить в морозилку для замораживания на 1-2 суток (в зависимости от размера). Затем, не вынимая из пакета, разморозить при комнатной температуре. После оттаивания кочан аккуратно разобрать на листья, которые станут мягкими.
Совет: при тушении голубцов положите сверху несколько кусочков сливочного масла — блюдо будет еще вкуснее.
Голубцы с мясом
Голубцы с грибами и рисом в маринаде
Голубцы с соевым фаршем
Это цитата сообщения Акэми_Каюки Оригинальное сообщение
Приключения пингвиненка Лоло
Замечательный мультфильм, очень его любила))
Это цитата сообщения Гел_ла Оригинальное сообщение
Слово
я люблю тебя безумно
я люблю тебя бездумно
я люблю тебя бездомно
не нужны любви дома.
я люблю тебя бездонно
я люблю тебя бестонно
ибо нет такого тона,
что бы ты не принимал.
я люблю тебя безбрежно
я люблю тебя безбрешно
я люблю тебя безгрешно
потому что грех – вождя
вне тебя искать, где нету.
я люблю тебя по свету
я люблю тебя рассветом
я люблю тебя дождя
я люблю большие птицы
взмахом крыльев опуститься
легким облаком ресницы
не касаются лица.
я люблю тебя беспечно
я люблю дыханья вечность
бесконечна бесконечность
нет у нас с тобой конца.
я с тобой могу собою
я собой хочу любою
океана шар любовью
разбирать и вновь собрать.
я люблю тебя нетленно
я люблю тебя бессменно
я люблю тебя несметно,
звёзд в глазах не сосчитать..
волны носят голос грома.
я люблю тебя огромно
я люблю тебя так просто,
как огонь или вода
расщепляют всю условность.
я люблю тебя дословно!!!
ведь в-начале было Слово.
и осталось навсегда
L.