• Авторизация


Лазанья с овощами, курицей и моцареллой veselaya_ja : 14-07-2026 16:07


Лазанья с овощами, курицей и моцареллой получается очень сытной и вкусной. 

Приготовить это блюдо можно примерно за 1,5 часа. 

Ингредиенты: 

Для начинки: 

  • Лук репчатый – 2 шт. 

  • Морковь – 1 шт.

  • Кабачок – 1 шт. 

  • Сладкий перец – 2 шт. 

  • Филе куриное – 200 г. 

  • Томатный соус – 100 мл. 

  • Листы пасты – 16 шт. 

  • Вода – 1 ст. 

  • Сахар – 1 ст. л. 

  • Соль – 1 ч. л. 

  • Специи – по желанию. 

  • Сыр моцарелла – 250 г. 

Для соуса:

  • Мука пшеничная – 1 ст. л. 

  • Сливочное масло 72 % — 30 г. 

  • Молоко 2,6 % — 0,6-0,7 л.

  • Специи 10 овощей – 1 ч. л. 

Для верхнего слоя: 

  • Твердый сыр – 150 г. 

  • Сметана 15 % — 3 ст. л. 

  • Укроп – 3-4 веточки. 

  • Молоко 2,6 % — 250 мл.

Приготовление:

1. Сковороду поставьте на средний огонь и налейте в нее масло. Лук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полина Агуреева: «Патриотизм превращается в нечто ужасное» Марина_Ушакова : 17-07-2026 16:03

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Полина Агуреева: «Патриотизм превращается в нечто ужасное» /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ





Заслуженная артистка Российской Федерации Полина Агуреева откровенно о любви к Родине без лозунгов и показного патриотизма, фальши в культуре и псевдопатриотизме, русском культурном коде, кризисе современного телевидения и кино, роли искусства в трудные времена и о том, почему сегодня особенно важно оставаться честным перед собой, своей профессией и своей страной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Средиземноморская диета. Лариса_Воронина : 17-07-2026 15:49





image
Это диета без суровых ограничений, которая подходит практически всем.
В последние годы средиземноморский тип питания (или средиземноморская диета) приобрел невероятную популярность. Причина в том, что согласно многочисленным исследованиям люди, которые придерживаются пищевых привычек, заимствованных у жителей средиземноморского реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета 2-го типа, ожирения, рака, болезни Альцгеймера. Такой рацион благотворно влияет на работу кишечника и подходит тем, кто хочет похудеть. Вес уходит медленно и постепенно, зато организм не испытывает стресс из-за голодания и жестких ограничений. К тому же средиземноморская кухня очень вкусная и разнообразная.
В каждой из стран Средиземноморья есть свои пищевые особенности, однако можно выделить ключевые принципы:
изобилие растительных продуктов, рыбы и морепродуктов, не рафинированных растительных масел, орехов, семян и небольшое количество красного мяса.
Меню сбалансировано и содержит все важные для организма вещества, поэтому подходит практически всем. Острожными нужно быть только тем, у кого аллергия на определенные продукты, например рыбу.

В средиземноморский рацион входят:
• • Овощи: огурцы, помидоры, лук, цветная капуста, брокколи, кейл, кабачки, цукини, баклажаны, редис, листовые салаты, тыква, морковь.
• • Фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, яблоко, груша, киви, вишня, малина, персик, абрикос, инжир, манго, облепиха, смородина, виноград, банан (в умеренном количестве).
• • Крупы: рис, овес, киноа, пшеница, кускус, булгур, кукурузная крупа, ячмень. Отдавайте предпочтение цельным зернам, цельнозерновой муке, цельнозерновому хлебу.
• • Бобовые: горох, нут, чечевица, фасоль, маш, соевые бобы.
• • Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, фундук, кешью, фисташки, пекан, кунжут, тыквенные семена, семена льна и другие.
• • Сухофрукты: изюм, чернослив, курага, финики.
• • Рыба: красная и белая.
• • Морепродукты: мидии, устрицы, крабы, осьминоги, кальмары, морские водоросли.
• • Оливки.
• • Мясо: нежирные сорта говядины, курица



Книги, журналы, интернет.


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дама в шляпке: образ элегантности Марина_Ушакова : 17-07-2026 15:44

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Дама в шляпке: образ элегантности

 

1.
747931193_10232734769647806_5417227010519442353_n (700x700, 234Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rip Open Baroma : 17-07-2026 15:41

Это цитата сообщения Nelya27 Оригинальное сообщение

Фильтр Rip Open (Разрыв и открытие) позволяет «разорвать» изображение в указанном месте. При этом картинка будет не просто разорвана - клочки бумаги будут закручены в разные стороны.


90278707_1344559691_RprodolZenieIG1IG1IG1 (152x46, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные котлеты veselaya_ja : 14-07-2026 15:36


Морковные котлеты

 

Ингредиенты
Морковь (крупная) – 8 шт
Манная крупа – 1 ст
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления
1. Морковь тщательно промыть, очистить, натереть на мелкой терке, посолить, поперчить.
2. Всыпать манную крупу и смешать до однородного состояния, тщательно приминая, чтобы морковь пустила сок.
3. Из приготовленной морковной массы сформировать котлеты и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом.
4. Обжарить морковные котлеты с одной стороны до образования румяной корочки, после этого перевернуть котлеты на другую сторону, убавить огонь и жарить под крышкой в течение 10-15 минут.

165591616_2 (558x699, 47Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные котлеты veselaya_ja : 17-07-2026 15:35


Морковные котлеты

 

Ингредиенты
Морковь (крупная) – 8 шт
Манная крупа – 1 ст
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Способ приготовления
1. Морковь тщательно промыть, очистить, натереть на мелкой терке, посолить, поперчить.
2. Всыпать манную крупу и смешать до однородного состояния, тщательно приминая, чтобы морковь пустила сок.
3. Из приготовленной морковной массы сформировать котлеты и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом.
4. Обжарить морковные котлеты с одной стороны до образования румяной корочки, после этого перевернуть котлеты на другую сторону, убавить огонь и жарить под крышкой в течение 10-15 минут.

[558x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * inamel : 17-07-2026 15:32


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало дамское veselaya_ja : 13-07-2026 15:31


Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиного сала 

  • 1 л фильтрованной воды

  • 5 ст. ложки соли 

  • 5 шт лаврового листа 

  • 5 зубчиков чеснока 

  • черный перец горошком 

  • белый молотый перец

Приготовление: 

1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.  

2. Дать остыть до комнатной температуры.  

3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.  

4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. 

5. Нарезать крупными кусками.  

6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.  

7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.  

8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 

9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита! 

 

Без названия (1) (204x192, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТЫ без выпечки. inamel : 17-07-2026 15:23


Изображение пина-истории

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ - 17.07.26. inamel : 17-07-2026 15:23


Изображение пина-истории

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утро! Новый день... inamel : 17-07-2026 15:21


художник С. Новосадюк"Раннее утро." 2007; 

 

Когда в твое окно заглядывает утренний свет, всегда принимай его, как божью милость и благодари ее за новый день,
теплым, радостным шепотом и улыбкой.
И заиграют в душе свежие краски из
обновленных мыслей.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* * * inamel : 17-07-2026 15:18


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. inamel : 17-07-2026 15:16


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей кофе... inamel : 17-07-2026 15:16


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А ВЫ ЗНАЛИ? inamel : 17-07-2026 15:15


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЕНОЕ вино для сердца. inamel : 17-07-2026 15:14


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии