Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
|
Несколько лет назад нашла этот рецептик в каком-то кулинарном журнале, с тех пор только так и готовлю рыбные котлеты. Они получаются невероятно сочными и нежными.
- Рыба (филе) — 1 кг
- Крабовые палочки — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Сухари панировочные / Панировка
|
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Июль! Как он хорош!..
Июль! Как он хорош! Как он красив! Как много в нём самом очарованья! Чего захочешь — у него проси Он не откажет ни в одном желанье! В нём, кажется, наверное, есть всё! И красота, и чувственность, и сила! В нём тёплый даже у воды песок, Согрето им, наверное, полмира. Июль! Прекрасен и красноречив! А сколько в нём божественного света! Как он изменчив, как он молчалив, Никто не может не заметить это. В нём красота своя – особый шик! Цветов разнообразие пленяет, В нём есть всё то, что нужно для души, Он сразу всех, наверно, понимает. Июль! Как много ты вобрал тепла! Как много отдаёшь нам без остатка! Слова – ничто! Зачем тебе слова, Когда в тебе есть всё без недостатков... В тебе есть всё, и всеми ты любим, Ты наше счастье, ты – макушка лета! С тобой мы быть счастливыми хотим, Не забывай, пожалуйста про это! © 09.07.2026г. Юрьев * Расшивалова https://www.chitalnya.ru/work/4395046/  |
 |
|
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Шесть слоев краски и ни одной возможности ошибиться: птицы на линогравюрах Мартина Труффит-Бейкера
Линогравюра редко ассоциируется с изображением дикой природы. Чаще вспоминаются черно-белые книжные иллюстрации или плакаты, чем птицы, лисы и зимородки. Британский художник Мартин Труфитт-Бейкер (Martin Truefitt-Baker) показывает, насколько выразительной может быть эта техника, если использовать ее для изображения животных.
Художник живет в Уэльсе, на территории национального парка Брекон-Биконс (Баннау-Брихейниог).
Большинство самых известных работ художника выполнено в технике редукционной линогравюры. Это один из самых трудоемких способов цветной печати. Для изображения используется всего один лист линолеума. После печати каждого цвета художник вырезает новую часть формы, снова наносит краску и делает следующий оттиск. Так продолжается до последнего, самого темного слоя. Исправить ошибку невозможно: каждый новый этап уничтожает предыдущий.
Чтобы получить сложные оттенки, Труфитт-Бейкер нередко наносит на валик сразу несколько близких цветов. Благодаря этому в его работах появляются мягкие переходы, необычные для линогравюры. Обычно художник ограничивается шестью слоями краски, считая, что этого достаточно для передачи объема и атмосферы без потери графической выразительности.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Алушта – солнечный город, раскинувшийся на Южном Берегу Крыма.
|
|
|
Хочу поделиться с вами самым простым и, в то же время, вкусным вариантом приготовления домашней тушеночки. В дачный сезон для меня это палочка-выручалочка, когда на даче и так забот хватает, а еще и семью кормить нужно... Да и дома такая баночка никогда лишней не бывает.
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
Лайфхак по сырникам
Лайфхак по сырникам 🍽✨ Собрала шесть вариантов, после которых обычные сырники точно перестанут казаться скучными. Здесь есть любимая классика, шоколадная начинка, сочная малина, ароматные яблоки, тропический кокос и освежающее сочетание лимона с маком 😍 В карусели: 1️⃣ Классические ванильные — румяные снаружи и нежные внутри. 2️⃣ Шоколадные с жидкой начинкой — с тёплой шоколадной серединкой. 3️⃣ С малиновой начинкой — яркие, сочные и с приятной ягодной кислинкой. 4️⃣ Яблочные со штрейзелем — ароматные сырники с хрустящей овсяной крошкой. 5️⃣ Кокосовые с манговым соусом — необычное тропическое сочетание. 6️⃣ Лимонно-маковые с крем-чизом — свежие, сливочные и очень нежные. Главный секрет красивых сырников — сухой творог, одинаковый размер заготовок и умеренный огонь. Не добавляйте слишком много муки: масса должна оставаться мягкой, но хорошо держать форму. Приятного аппетита! |
