Это цитата сообщения Nina_Stavitskaya Оригинальное сообщение
Поздравляю с Днём медицинского работника!
*************************************************************************** Поздравляю с Днём медицинского работника! Желаю здоровья, крепких сил и оптимизма! Пусть каждый день начинается с хорошей новости, с тёплой улыбки. Желаю успехов в делах медицины, а также удачи и достатка в личной жизни. *************************************************************************** Люди в белых халатах, поклон вам За бессонные ночи, труды. За спасенные жизни когда-то, За спасенные чьи-то мечты! Труд ваш важен и очень всем нужен, Ведь без вас человек ― никуда. Пусть к вам блага земные прибудут, Стороною обходит беда! Медработники, ангелы Божьи, Жизни многие в ваших руках. Пусть Господь вам дарует здоровье, Счастья, радости, всяческих благ! *************************************************************************** |
Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение
Волны высокие — гребни пушистые…
|
 [показать] |
Почему паприкаш, а не обычное рагу? В паприкаше важен баланс: сладкая паприка даёт цвет и аромат, сметана с мукой делает соус густым и бархатистым, а лук с перцем добавляют лёгкую сладость. Курица получается нежной, даже бедро, которое часто бывает жёстким при обычной жарке, здесь просто тает.
Ингредиенты
- Куриные бёдра — 1 кг (можно заменить голенями или смесью)
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Лук репчатый — 1–2 крупные луковицы
- Перец болгарский — 1–2 штуки (желательно красный или жёлтый)
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Паприка сладкая молотая — 1–2 столовые ложки (не жалейте)
- Куриный бульон или вода — 200–300 мл
- Сметана (20–25%) — 120 г
- Мука — 1 столовая ложка
Давайте готовить
Берём курицу. У меня бедра. Посыпаем солью и перцем.
Берём глубокую сковороду.
Обжариваю курицу на сильном огне до румяной корочки на небольшом количестве масла. Выкладываю на тарелку.
Лук и сладкий перец нарезаем соломкой. Отправляем в сковороду. Готовим на среднем огне 10 минут. Овощи должны
|
Это цитата сообщения Я_Луч Оригинальное сообщение
Я ждала свой счастливый день.
|
Это цитата сообщения Золушка_211 Оригинальное сообщение
Рамочка для текста
 |
|
Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение
Маки \ рамочка + код
|
|
|
код рамочки:
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Гиф-Шедеврики "Воздушный поцелуй" ART by Flash Magic
Готовлю шикарную холодную закуску из минтая! Для меня такая рыба получается не хуже любой дорогой, ну очень вкусно получается!
Рецепт не классический, хоть и сильно похож на всеми привычную маринованную рыбу. Тут присутствуют ингредиенты, которые не идут в традиционный рецепт. Но именно они делают закуску по-настоящему великолепной!
Из всех перепробованных рецептов рыбы под маринадом, этот самый-самый, на мой взгляд!
Способ приготовления:
1. Филе нарезаем на небольшие порционные кусочки, обваливаем в смеси муки с мускатным орехом и обжариваем на сильном огне с двух сторон до готовности и золотистости, после чего убираем в сторону.
