
|
Ингредиенты:
Мука – 300 грамм
Яйцо – 2 штуки
Кефир, сыворотка или кислое молоко – 310 миллилитров
Мягкий творог — 200 грамм
Яблоки – 2-3 штуки
Сахар – 3 столовые ложки
Соль
Ванилин
Сода – 1 чайная ложка
Приготовление:
Тщательно растираем творог с сахаром, солью, ванилином и яйцом.
Добавляем подогретый кефир и просеиваем муку с содой.
Перемешиваем.
Яблочки очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
Всыпаем порезанные яблоки в тесто и перемешиваем.
Жарим оладьи на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Подаем горячими со сметаной или ягодным соусом.
[225x126]
Салат «Бангладеш»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 ст. л. сырого риса
● 5-6 яиц
● 1 банка рыбных консервов в масле
● 1 яблоко
● 1 маленькая луковица
● 80 г сливочного масла
● 200 г майонеза
● 1 ч. л. сахара
● 1 ст. л. лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите и остудите рис.
Из консервов слейте масло в отдельную посуду, добавьте половину майонеза, сахар и лимонный сок.
Хорошенько перемешайте.
У отваренных яиц отделите белки от желтков.
Оставьте белки для украшения салата.
Мелко нарежьте лук, почистите яблоко и натрите его на терке.
Разомните рыбу вилкой.
Выкладывайте салат слоями на блюдо:
1 слой: измельченные желтки
2 слой: половина консервы
3 слой: рис, майонез
4 слой: тертое яблоко
5 слой: смешанные с луком консервы
6 слой: натертое на терке сливочное масло
Залейте салат соусом из майонеза и слитого масла рыбы.
Сверху на салат выложите белок. Украсьте по желанию.
Перед подачей подержите салат в холодильнике пару часов, чтобы он успел пропитаться.
[232x130]
Куриные крылышки «Ароматные»
Ингредиенты:
Куриные крылья — 16 штук
Чеснок мелко рубленный — 4 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Натираем солью и специями крылышки, оставить на 30 минут мариноваться.
Разогреваем небольшое количество растительного масла на сковородке и жарим крылья под закрытой крышкой до образования румяной корочки с двух сторон.
Перекладываем крылышки в герметическую посуду и добавляем порезанный мелко чеснок, равномерно распределяя по крыльям и плотно закрыв крышкой, через минут 5, не открывая, встряхнуть.
Еще через 5 минут можно подавать. Чеснок отдаст горячим крылышкам весь аромат!
[232x130]
Салат «Бангладеш»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 ст. л. сырого риса
● 5-6 яиц
● 1 банка рыбных консервов в масле
● 1 яблоко
● 1 маленькая луковица
● 80 г сливочного масла
● 200 г майонеза
● 1 ч. л. сахара
● 1 ст. л. лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите и остудите рис.
Из консервов слейте масло в отдельную посуду, добавьте половину майонеза, сахар и лимонный сок.
Хорошенько перемешайте.
У отваренных яиц отделите белки от желтков.
Оставьте белки для украшения салата.
Мелко нарежьте лук, почистите яблоко и натрите его на терке.
Разомните рыбу вилкой.
Выкладывайте салат слоями на блюдо:
1 слой: измельченные желтки
2 слой: половина консервы
3 слой: рис, майонез
4 слой: тертое яблоко
5 слой: смешанные с луком консервы
6 слой: натертое на терке сливочное масло
Залейте салат соусом из майонеза и слитого масла рыбы.
Сверху на салат выложите белок. Украсьте по желанию.
Перед подачей подержите салат в холодильнике пару часов, чтобы он успел пропитаться.

Классический салат из печени трески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка печени трески
● 2 картофелины
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
● Майонез
● Зеленый лук и укроп по вкусу
● 1/2 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите в мундирах картофель, яйца.
Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками.
Также кубиками нарежьте яйца.
Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп.
Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо.
Украсьте салат по желанию, например, листьями петрушки и вареной морковью.

Классический салат из печени трески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка печени трески
● 2 картофелины
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка
● Майонез
● Зеленый лук и укроп по вкусу
● 1/2 лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите в мундирах картофель, яйца.
Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками.
Также кубиками нарежьте яйца.
Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп.
Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо.
Украсьте салат по желанию, например, листьями петрушки и вареной морковью.
[232x130]
Отличная профилактика женских онкологических заболеваний. Также он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.
Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.
Бездрожжевой способ, очевидно, является более древним, но вместе с тем и более долгим: квас будет готов через трое - пятеро суток. При дрожжевом способе квас будет готов через сутки - двое.
Правда, такой квас больше все-таки годится как прохладительный напиток.
1 способ.
Ингредиенты:
- 500 г свёклы
- 3 л воды
- 50 г ржаного хлеба
- 10 г дрожжей
- 100 г сахара
Сырую свёклу тщательно промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и подсушить в духовке. Затем залить небольшим количеством горячей воды (чтобы вода только покрывала свёклу) и варить до готовности. Отвар слить, долить оставшуюся кипяченую воду (полученный отвар должен быть приятно тёплым), положить черный хлеб, сахар, дрожжи и оставить на 1-2 дня в теплом месте для брожения. Затем квас процедить и охладить.
Свёклу, оставшуюся от тушения, использовать для приготовления других блюд.
2 способ
Ингредиенты:
- 1 свёкла (крупная)
- 2 л воды (кипячёной остуженной или очищенной)
- 4 столовые ложки сахара
- 1 хлеб ржаной (корочка чёрствая)
Очищенную свёклу мелко порубить или нарезать, поместить в стеклянную банку, залить кипячёной водой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей, и оставить для брожения на 3 дня.
После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить.

Месси — лучший игрок чемпионата мира.
Бывший нападающий итальянской «Болоньи» и сборной России Игорь Колыванов оценил игру нападающего сборной Аргентины Лионеля Месси. «После полуфинала можно однозначно сказать, что Месси — лучший игрок чемпионата мира. Хотя не скажу, что и до матча с Англией были какие-то сомнения. Хотя у Испании хорош Родри. На звание лучшего мог бы претендовать Кейн, если бы англичане добились большего. То же самое можно сказать и про Беллингема, который провел хороший турнир. Нонсенс, что делает Месси! Я просто преклоняюсь. Пускай Роналду на этом чемпионате мира не забил столько, но это два уникальных футболиста. В таком возрасте люди показывают выдающийся футбол. Месси вообще играет, будто мальчишка. Как бывшему футболисту, закончившему из-за травм в 32 года, мне тяжело это осмыслить. Он играет по 90 минут и больше в каждом матче, является лидером, обводит, отдает, завершает. Я даже не знаю, как это назвать. Выдающиеся люди! Месси — уникальный человек», — сказал Колыванов.
Министр спорта России Михаил Дегтярев дал прогноз на финал чемпионата мира по футболу — 2026. В финальном матче мирового первенства сыграют сборные Испании и Аргентины. Дегтярев считает, что основное и дополнительное время завершится результативной ничьей, а по пенальти победит Аргентина.
Фильм о Юрии Куклачеве.
Биографический фильм о народном артисте РСФСР Юрии Куклачеве может выйти как в формате полного метра, так и в виде сериала. Об этом в беседе с ТАСС рассказал его сын, заслуженный артист РФ Дмитрий Куклачев.
«Это именно биографический фильм, тем более что папа застал несколько периодов — становление и распад Советского Союза и уже современной России. То есть здесь можно рассматривать несколько вариантов, начиная от несколько серийного фильма для телевидения, заканчивая полноценным художественным для кинотеатра», — сказал собеседник агентства.
По его словам, идея создания картины родилась в разговоре с Эдгардом Запашным, который предложил подумать над концептом сценария. Сейчас Дмитрий Куклачев уже передал ему свои наработки. «Может получиться очень драматичный и интересный фильм, потому что очень много событий и разных ситуаций с ним случались за 70 лет. Это не просто история Куклачева — это еще и животные, огромное количество животных в его жизни, которые также были бы участниками этого фильма», — добавил он.



|
Военный, преданный друг и отец, который так и не узнал правды
|
|
Тёплая вода прячет ногу, а взгляд — тайну: что скрывает «Римлянка у лесного озера» и почему её история не так проста, как кажется.
Тёплый полдень прячет свои лучи под тенью густой листвы. Тишину нарушает лишь лёгкое журчание воды и еле слышное дыхание юной женщины, сидящей у берега. Она не смотрит на зрителя. Её взгляд опущен в воду, а лицо выражает спокойствие, смешанное с лёгкой грустью. Кажется, что она совсем одна в этом лесу, и никто не нарушит её уединения.
|
|
Вор и убийца написал картину, которая стала главной загадкой христианского искусства
Это народная легенда, полная чудес, больше похожая на волшебную сказку. Когда Иосиф, Мария и маленький Иисус убегали от царя Ирода, который приказал убить всех младенцев, они остановились передохнуть. И вот тут начинается самое интересное.
|
|
Фото: Grandiflora Alba, автор не указан, ©sadevalja
В грозные, знойные |