НАЧИНКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ: 6 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ИДЕЙ
Жанна_Лях
:
29-08-2026 13:26
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фаршированные перцы — это популярное блюдо, где сладкий перец служит «контейнером» для сочной начинки.
КАБАЧКОВЫЕ *РАСТРЁПКИ* ИЛИ ЛЕНИВЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Жанна_Лях
:
29-08-2026 13:24
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кабачковые «растрёпки» (ленивые кабачковые голубцы) — это сытное и сочное блюдо, которое готовится по принципу ленивых голубцов, но вместо капустных листьев используются кабачки. Оно получается лёгким, но при этом сытным, отлично подходит для семейного обеда или ужина и выручает, когда нужно быстро что-то приготовить из сезонных овощей.
ПОМИДОРЫ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ: НЕЖНЫЕ, СЛАДКОВАТЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ
Жанна_Лях
:
29-08-2026 13:24
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы предпочитаете заготовки без уксуса, этот рецепт станет отличным выбором. Помидоры получаются мягкими, ароматными и с приятным сладковатым вкусом, поэтому нравятся даже детям.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ *РИЖАНКА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Жанна_Лях
:
29-08-2026 13:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Рижанка»: тот самый шоколадный торт, который хочется доесть до последней крошки. Это не просто торт — это шоколадная нежность в каждом слое. Влажные, насыщенные какао коржи буквально пропитаны вкусом: они не сухие и не тяжёлые, а именно такие, какие хочется есть ложкой ещё до сборки торта.
ПРИПРАВА *КАВКАЗСКАЯ* УНИВЕРСАЛЬНАЯ ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ ИЛИ ГРИБОВ
Жанна_Лях
:
29-08-2026 13:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для вас приправа для маринования огурцов, помидор или грибов. Сочетание натуральных специй придаст вашим консервированным овощам неповторимый вкус и аромат, что позволяет наслаждаться свежим и насыщенным вкусом каждого блюда. Вы сможете легко добавлять приправу при мариновании овощей и получать потрясающий результат.
Маковая радость
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
29-08-2026 11:35
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Маковая радость
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Маковая радость
|
ИНГРЕДИЕНТЫ мука 450 г молоко (250 мл в тесто, 100 мл в начинку) 350 мл масло сливочное 2 ст.л. сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку) соль 0,5 ч.л. дрожжи сухие 1,5 ч.л. мак 100 г
|
ПОТУСТОРОННЕЕ ВЛИЯНИЕ ДОСТОЕВСКОГО
Николай_Кофырин
:
29-08-2026 06:19
28\08\2026 в музее Ф.М. Достоевского в Петербурге прошёл вечер памяти безвременно ушедшего нашего коллеги – заместителя директора музея по науке доктора филологических наук Бориса Николаевич Тихомирова, президента Российского общества Достоевского. Борис Николаевич умер от инфаркта в 4 часа утра 28\08\2025. Когда я узнал об этом, то вначале не поверил. Но увы. Я хорошо знал этого светлого человека, он всегда с радостью отвечал на мои вопросы. Борис Николаевич почти всю жизнь занимался изучением жизни и творчества Достоевского, и Фёдор Михайлович, очевидно, на него благотворно повлиял. Достоевский своей жизнью и творчеством не может не повлиять на человека.
Приглашаю посмотреть мой ролик-реквием.
https://vk.ru/video1243120_456244362
Читай и смотри далее – ПОТУСТОРОННЕЕ ВЛИЯНИЕ ДОСТОЕВСКОГО
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
28\08\2026 в музее Ф.М. Достоевского в Петербурге прошёл вечер памяти безвременно ушедшего нашего коллеги – заместителя директора музея по науке доктора филологических наук Бориса Николаевич Тихомирова, президента Российского общества Достоевского. Борис Николаевич умер от инфаркта в 4 часа утра 28\08\2025. Когда я узнал об этом, то вначале не поверил. Но увы. Я хорошо знал этого светлого человека, он всегда с радостью отвечал на мои вопросы. Борис Николаевич почти всю жизнь занимался изучением жизни и творчества Достоевского, и Фёдор Михайлович, очевидно, на него благотворно повлиял. Достоевский своей жизнью и творчеством не может не повлиять на человека.
Приглашаю посмотреть мой ролик-реквием.
https://vk.ru/video1243120_456244362
Как предотвратить появление изжоги?
Татьянка-Ижевчанка
:
29-08-2026 05:49
В «рабочем режиме» мы можем грешить пропусками приемов пищи, но чаще всего питание у нас более-менее по расписанию: завтрак, обед, ужин, привычные продукты.
А на выходных — шашлыки, соусы, маринады, хлеб, сладкое, газировка, иногда алкоголь и еда поздно вечером.
Желудку приходится справляться с большим объёмом пищи, жирными блюдами, специями и напитками, которые могут раздражать слизистую. И после такой очень вкусной для нас, но не самой приятной для ЖКТ нагрузки появляется знакомое жжение внутри, кислый привкус во рту и тяжесть в животе.
Чтобы снизить риск изжоги на выходных, попробуйте 3 простых шага:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В «рабочем режиме» мы можем грешить пропусками приемов пищи, но чаще всего питание у нас более-менее по расписанию: завтрак, обед, ужин, привычные продукты.
А на выходных — шашлыки, соусы, маринады, хлеб, сладкое, газировка, иногда алкоголь и еда поздно вечером.
Желудку приходится справляться с большим объёмом пищи, жирными блюдами, специями и напитками, которые могут раздражать слизистую. И после такой очень вкусной для нас, но не самой приятной для ЖКТ нагрузки появляется знакомое жжение внутри, кислый привкус во рту и тяжесть в животе.
Чтобы снизить риск изжоги на выходных, попробуйте 3 простых шага:
Гомоцистеин - один из ключевых факторов развития атеросклероза.
Татьянка-Ижевчанка
:
29-08-2026 05:47
Гомоцистеин считается одним из ключевых факторов развития атеросклероза, а не холестерин!
Но каков механизм?
Всё начинается с повреждение эндотелия.
Гомоцистеин в избытке токсичен для эндотелиальных клеток, выстилающих сосуды.
Он вызывает окислительный стресс.
Гомоцистеин способствует образованию реактивных кислородных радикалов, которые повреждают клетки эндотелия и окисляют ЛПНП (липопротеины низкой плотности), превращая их в атерогенные формы.
Гомоцистеин снижает доступность оксида азота (NO), что само по себе ухудшает расслабление сосудов и способствует их спазму.
А поврежденный гомоцистеином эндотелий выделяет провоспалительные цитокины (IL-6, TNF-α), что привлекает моноциты и способствует их миграции в интиму сосуда.
Т.е он токсичен для сосудов, потому что он действует как "разрушитель" на нескольких уровнях.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гомоцистеин считается одним из ключевых факторов развития атеросклероза, а не холестерин!
Но каков механизм?
Всё начинается с повреждение эндотелия.
Гомоцистеин в избытке токсичен для эндотелиальных клеток, выстилающих сосуды.
Он вызывает окислительный стресс.
Гомоцистеин способствует образованию реактивных кислородных радикалов, которые повреждают клетки эндотелия и окисляют ЛПНП (липопротеины низкой плотности), превращая их в атерогенные формы.
Гомоцистеин снижает доступность оксида азота (NO), что само по себе ухудшает расслабление сосудов и способствует их спазму.
А поврежденный гомоцистеином эндотелий выделяет провоспалительные цитокины (IL-6, TNF-α), что привлекает моноциты и способствует их миграции в интиму сосуда.
Т.е он токсичен для сосудов, потому что он действует как "разрушитель" на нескольких уровнях.
МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ «СОВЕТСКИЙ»
Жанна_Лях
:
28-08-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкус у овощей получается тот самый, знакомый по советским ассорти. Кислинка не спорит со сладостью, а каждый кусочек остается выразительным и хорошо идет к картошке или мясу. Закрытые таким образом несколько банок выручают и за обычным ужином, и перед приходом гостей.
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ И ЯБЛОКАМИ
Жанна_Лях
:
28-08-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Даже те, кто сладкоежками себя не считаю, от этого варенья редко отказываются. Слива дает ему глубокий вкус, яблоки — легкую кислинку, а апельсин добавляет свежую цитрусовую нотку. Получается совсем не приторно, поэтому можно щедро намазать на булку, подать к блинам и оладьям.
ШАНХАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
Жанна_Лях
:
28-08-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как шанхайским отбивным удаётся оставаться одновременно хрустящими и нежными? Почему их вкус мгновенно переносит на шумные улицы Китая? Секрет не только в правильной панировке, но и в нескольких маленьких хитростях, которые делают это блюдо идеальным.
СПАЙСИ-СОУС: 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА
Жанна_Лях
:
28-08-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Всё просто: во-первых, кто-то не может найти икру, во-вторых, кто-то не может найти кунжутное масло, в-третьих соус кимчи целую бутыль брать не очень удобно, так как у нас он не очень популярен в домашней кулинарии. Соус настолько уникальный, что его можно использовать как заправку к салатам и поке.
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Жанна_Лях
:
28-08-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадный кекс с грецкими орехами — это десерт с насыщенным шоколадным вкусом, который дополняется приятной текстурой и ароматом орехов. Такая выпечка подходит для чаепития или в качестве десерта к кофе.
Шпаргалка по кашам
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
28-08-2026 11:51
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Живот у женщин после 40 лет.
Татьянка-Ижевчанка
:
28-08-2026 06:03
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Когда хочется чего-то эдакого… О каких дефицитах это говорит?
Татьянка-Ижевчанка
:
28-08-2026 05:54
У каждого из нас есть свои гастрономические слабости. Что-то мы любим до безумия, а от чего-то нас буквально воротит.
Но мало кто задумывается, что тяга или отвращение к еде, это не просто каприз, а может быть сигналом организма.
Это его способ сказать вам: "Мне чего-то не хватает!" или "Стоп, это мне вредно!"
Но! Если вам хочется винца 🍷- это,, не дефицит ресвератрола, а самая настоящая зависимость 😁
Про сахарную иглу мы уже говорили, что зависимость от сладкого сравнима с наркотической (спасибо дофаминовым рецепторам).
Но давайте копнем глубже.
🆘 О чем говорит НАША ТЯГА к определённым продуктам?
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
У каждого из нас есть свои гастрономические слабости. Что-то мы любим до безумия, а от чего-то нас буквально воротит.
Но мало кто задумывается, что тяга или отвращение к еде, это не просто каприз, а может быть сигналом организма.
Это его способ сказать вам: "Мне чего-то не хватает!" или "Стоп, это мне вредно!"
Но! Если вам хочется винца 🍷- это,, не дефицит ресвератрола, а самая настоящая зависимость 😁
Про сахарную иглу мы уже говорили, что зависимость от сладкого сравнима с наркотической (спасибо дофаминовым рецепторам).
Но давайте копнем глубже.
🆘 О чем говорит НАША ТЯГА к определённым продуктам?
Культовый режиссер нащупал нерв русской жизни
ZeRu
/ Только_для_мужчин
:
27-08-2026 21:13
Кадр из фильма «Брат»
Кадр из фильма «Брат»
Ко Дню российского кино (27 августа) вышла расширенная «История отечественного кино». Новое издание дополнено главами о восьми важных режиссерах отечественного кино, историей анимации и документального кино. С разрешения издательства «Бомбора» публикуем отрывок о творческом подходе Алексея Балабанова - самого сложного и яркого режиссера в новейшей истории страны.
Дилогия «Брат» и «Груз 200», «Про уродов и людей» и «Кочегар» - его фильмы и спустя годы продолжают будоражить и очаровывать зрителей. В этих и других картинах Балабанову удавалось нащупать нерв русской жизни так, как никому из его современников. Но в чем заключался секрет его глубокого понимания страны и ее обитателей?
Провокатор и панк >>>
ДОМАШНИЕ КЕТЧУПЫ: 6 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
27-08-2026 13:12
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Густой, бархатистый соус цвета позднего августа — когда спелые томаты отдали кастрюле весь свой сок, а специи раскрылись в медленном уваривании. Каждый вид кетчупа — это своя история вкуса.
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ *ЛАКОМКА*
Жанна_Лях
:
27-08-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Помидоры сами по себе довольно кислые, поэтому очень часто их маринуют с добавлением большого количества сахара, как, например в этом рецепте. Пусть вас это не смущает! Помидоры в результате не получатся десертно-сладкими, они будут гармоничного кисло-сладко-соленого вкуса. Попробуйте это очень вкусно!
