Ингредиенты:
500 гр. свиных рёбрышек
6-7 картофелин
1/4 капусты
1 морковка
1 лук
2-3 лавровых листа
Перец черный молотый
3-4 душистых перца
Томат (любой)
Растительное масло (для жарки)
Соль
Это нежное яблочное печенье готовится из мягкого рассыпчатого теста с сочной яблочной начинкой из простых ингредиентов. Оно получается золотистым, ароматным и идеально подходит к чаю или кофе. Хрустящие края и мягкая серединка делают это печенье особенно вкусным.
Если вы думали, что кабачковые оладьи — это прерогатива только русской кухни, держитесь. В северных регионах Китая их готовят давно, любовно и совершенно по-другому. Блюдо называется Ху Та Цзы — золотистое снаружи, нежное внутри, с тонким ароматом сычуаньского перца и кунжутного масла. Оно не просто вкусное — оно мудрое: всё в балансе, всё в пользу, и при этом за 15 минут.

Когда мы говорим о Екатерине Великой, мы вспоминаем государственные реформы, победоносные войны и фаворитов. Но за образом «матушки-императрицы» скрывалась женщина, фанатично увлеченная наукой о здоровье и, как следствие, о красоте. Она не просто красилась, следуя безумной моде, — она выстроила настоящую систему долголетия, опередившую время минимум на два века. Опираясь на ее собственноручные «Записки», мемуары современников и исследования профессора моды А. А. Васильева, мы можем реконструировать бьюти-распорядок императрицы, который сегодня назвали бы «осознанным биохакингом».
«Художнику необходимо быть влюблённым в женщину и солнце, искусство и цветы, шёпот набежавшей волны и безмолвие звёзд, в песню ветра… Писать надо только пережитое, близкое, писать, когда пронизывает чувство»... Художник Геннадий Бернадский.
Художнику Геннадию Бернадскому посчастливилось родиться в Крыму, и его восприятие цвета сформировалось под влиянием южной природы... Как говорил сам художник: «Мечтаю собрать и запечатлеть в своих работах всё солнце и многоцветие жизни и природы». И это, на мой взгляд, ему великолепно удалось.
...


На улице во всю гремит лето. Ляпота.
Ирина Шайн: Какие энергии придут в июле 2026 года?
Хранители: Придут энергии, которые можно назвать энергиями поклонения новым авторитетам, некритичного принятия новых гуру.
С одной стороны, эти энергии побуждают выбирать себе авторитеты и следовать их рекомендациями или даже прямым указаниям, копировать их стиль. Эти авторитеты создадут много шума.
С другой, вы можете пытаться сами стать агентом влияния. Эти энергии работают в обе стороны.
В июле будет много попыток насадить свое мнение, видение событий, побудить больше прислушиваться к чужим словам, советам и рекомендациям. Их может быть так много, что не трудно будет и растеряться.
Даже если вы и захотите последовать чужим советам, вам будет трудно выбрать, каким советам следовать, а какие пропустить мимо ушей. Вам может казаться, что большинство советов имеет смысл, однако некоторые могут в чем-то противоречить друг другу.
Ирина Шайн: И что делать?
Александр Семенов – глава команды научных дайверов с биологической станции Белого моря в России. Он также является отличным подводным фотографом, щедро одаривающим нас удивительными фотографиями подводного мира.

В блеске огней, за зеркальными стеклами,
Пышно цветут дорогие цветы,
Нежны и сладки их тонкие запахи,
Листья и стебли полны красоты.
Их возрастили в теплицах заботливо,
Их привезли из-за синих морей;
Их не пугают метели холодные,
Бурные грозы и свежесть ночей...
Есть на полях моей родины скромные
Сестры и братья заморских цветов:
Их возрастила весна благовонная
В зелени майской лесов и лугов.
Видят они не теплицы зеркальные,
А небосклона простор голубой,
Видят они не огни, а таинственный
Вечных созвездий узор золотой.
Веет от них красотою стыдливою,
Сердцу и взору родные они
|