У кокосового краба есть много других «имен»: например, краб-воришка или пальмовый вор — ведь это странное членистоногое и впрямь ворует свою добычу.

Кокосовый краб (лат. Birgus latro) на самом деле крабом вовсе не является, несмотря на разительное сходство с упомянутым в названии членистоногим родственником. Это сухопутный рак-отшельник, принадлежащий виду десятиногих раков.
Строго говоря, назвать пальмового вора сухопутным членистоногим тоже можно с натяжкой, поскольку часть его жизни проходит в морской стихии, и даже на свет крохотные рачки появляются в толще воды. Новорожденные малыши с беззащитной мягкой брюшной полостью деловито ползают по дну водоема в поисках надежного домика, которым может послужить и ореховая скорлупка, и опустевшая раковина моллюска.

С курицей и брокколи
Нарежь куриное филе кубиками, брокколи раздели на небольшие соцветия.
Смешай яйца с творогом, добавь курицу, брокколи, специи и большую часть сыра.
Переложи в форму, посыпь оставшимся сыром и запекай при 180°C около 35–40 минут до полной готовности курицы.

Творожная с бананом
Разомни банан, добавь творог, яйца, овсяные хлопья, ваниль и разрыхлитель.
Хорошо перемешай массу до однородности и переложи в форму.
Выпекай при 180°C примерно 30–35 минут до золотистой корочки.

С тунцом и цветной капустой
Цветную капусту раздели на небольшие соцветия, тунец хорошо разомни вилкой.
Смешай яйца, тунец, капусту, зелень, специи и часть тёртого сыра.
Переложи в форму, посыпь сыром и запекай при 180°C около 30–35 минут.

Овощная с кабачком
Кабачок и помидоры нарежь тонкими кружочками, чеснок и зелень измельчи.
Смешай яйца, овощи, чеснок, зелень, специи и часть сыра.
Выложи в форму, посыпь оставшимся сыром и запекай при 180°C около 30 минут до румяной корочки.