Продукты:

тесто
3/4 стакана теплого молока
0,5 пачки дрожжей
3 ст.л. сахара
2,5 стакана муки
200г слив. масла (можно чуть меньше)
соль по вкусу

смешать молоко, сахар, соль, дрожжи.
тщательно перемешиваем муку со слив. маслом.
далее все соединяем. вымешиваем тесто!

начинка
половина кочана капусты
3 яйца
соль, перец

режем капусту квадратиками. обжариваем(даже можно сказать тушим, подливая немного водички) ее до говтовности на раст. масле (не варим). естесственно солим, перчим.
отдельно варим яйца и доваляем (нарезанные) в капусту.

делим тесто на две части, раскатываем в круги (толщина на ваше усмотрение).
кладем на половинку круга половину фарша, закрываем другой половинкой и фигурно слепляем край (ну можно не фигурно). со второй частью теста делаем тоже самое!
кладем на противень смазанный маслом, сверху смазываем взбитым яйцом, даем настояться 0,5 часа и выпекаем.
у всех духовки разные, поэтому готовность определяем сами (втыкая деревянную палочку в тесто).

Перловая каша с грибами

Ингредиенты:

Крупа перловая 250 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Масло растительное 3 ст л
Соль

Приготовление:

1.Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.
2.Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3.Лук репчатый мелко нашинковать.
4.Измельченные овощи и грибы раздельно спассеровать на растительном масле.
5.Перловую крупу тщательно перебрать, прокалить на сковороде, залить крутым кипятком, дать разбухнуть. Затем поставить на маленький огонь и варить до готовности.
6.Кашу смешать с пассерованными овощами и подать на стол.

Перловая каша варится в расчете на 2 части крупы - 4,5 части воды

Текст

<center><table border="0" background="https://i3.imageban.ru/out/2026/07/17/0e774ddf23b70e4beaf85c4c7630a23d.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750" height="736" a="a" title="mimozochka"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://i8.imageban.ru/out/2026/07/17/5fe75953822a4f397aa415227f7041d0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Gabriola Light; color: #ffffff; font-size:31px;line-height: 100%; text-shadow: 2px 1px 2px #;"><div align="center"><center>Текст</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://i8.imageban.ru/out/2026/07/17/6feab07f778e9711255c8c2c42522556.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750" height="101" a="a" title="mimozochka"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/3370207/"></a></span></td></tr></table></div></center>

Текст

<center><table border="0" background="https://i6.imageban.ru/out/2026/07/17/1a34b745faaabaee182639f56156100f.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750" height="760" a="a" title="mimozochka"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://i2.imageban.ru/out/2026/07/17/dcfdff089578bcccf23c17d36e4aebfd.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Gabriola Light; color: #000000; font-size:31px;line-height: 100%; text-shadow: 2px 1px 2px #;"><div align="center"><center>Текст</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://i1.imageban.ru/out/2026/07/17/13bc272d18ee201a505e28603e0dd8f0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750" height="76" a="a" title="mimozochka"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/3370207/"></a></span></td></tr></table></div></center>

здесь еще мои работы,жмите на слово

Понадобится:
Фасоль консервированная — 150 Грамм (красная)
Грибы — 120 г (опята)
Ветчина — 120 г
Сыр твердый — 120 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу

Приготовление:
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте лук с морковью на сковороде до готовности и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте фасоль, предварительно слив всю жидкость. Добавьте нарезанную соломкой ветчину. А также маринованные опята, предварительно откинув их на сито. Добавьте тертый на мелкой терке сыр. Добавьте измельченный укроп и майонез. Перемешайте салат. Если соли маловато, то посолите салат по вкусу. Салат готов
[298x198]

Блюдо, без которого не обходится ни один пикник или праздничное застолье. Вкусно приготовленная блюдо всегда сытно накормит семью. Жесткость мяса, его аромат и вкус зависят от маринада, в котором выдерживается тушка перед приготовлением. Какой выбрать
маринад для курицы зависит от вас. Предлагаю медово-горчичный маринад.

Понадобится:
150 г жидкого меда
100 г французской зерновой горчицы
1 лимон
2 ст. ложки растительного масла
5–7 зубчиков чеснока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
соль – по вкусу

Приготовление:
1. Ножом для чистки овощей снять цедру с лимона и нарезать ее тонкими полосками. Выдавить сок лимона и смешать его с горчицей, медом, растительным маслом, мелко нарубленным чесноком, зеленью и цедрой. Тщательно перемешать.
2. Замариновать курицу на 3–6 часов.
3. Готовую птицу нужно выпекать вместе с лимонными корочками, входящими в состав.
4. Во время приготовления периодически смазывайте курицу остатками маринада, посолите птицу в самом конце.
[290x218]

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Чай с мелиссой: на ночь, успокаивает или бодрит, польза и вред, рецепт

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Популярный журнал по вязанию №7 2026

Наслаждайтесь беззаботными летними днями в полной мере – с трикотажем, отражающим лучшие стороны лета. Мы запечатлели игру солнечного света и воды в воздушных трикотажных изделиях бирюзовых оттенков. Модели в различных бирюзовых тонах – как однотонные, так и с градиентами – привносят свежий морской бриз в ваш дом. Новые модели трикотажа яркого розового цвета столь же живые – смелые, свежие и полные энергии. А для тех, кто просто любит беззаботный образ жизни, мы представляем веселые летние трикотажные изделия в красочном сочетании узоров и дизайнов. Легкие ажурные узоры и свободный крой придают современную легкость, а теплые земляные тона всегда несут в себе нотку солнца. Здесь вы найдете чистую радость жизни; мы празднуем лето во всей его красе!

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Читать далее...

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Воздушные , пушистые пирожки в духовке.

Воздушные , пушистые пирожки в духовке.  Тесто на сливках.  Получаются очень вкусные. Стандартный рецепт.  Яйцо 1 шт Сливки 20% 250 мл Сахар 1 стл Соль 1 чл Сливочное масло 50 гр Дрожжи сухие 7 гр или 20 гр свежие Мука 540 гр (-+) Из данного количества выходит 15 шт

Nata Vi

 

Читать далее...