• Авторизация
Лента друзей Шедевры_от_Маришки Дневник Шедевры_от_Маришки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Кулебяка Чипо_Лино : 11-07-2026 08:12


Продукты:

тесто
3/4 стакана теплого молока
0,5 пачки дрожжей
3 ст.л. сахара
2,5 стакана муки
200г слив. масла (можно чуть меньше)
соль по вкусу

смешать молоко, сахар, соль, дрожжи.
тщательно перемешиваем муку со слив. маслом.
далее все соединяем. вымешиваем тесто!

начинка
половина кочана капусты
3 яйца
соль, перец

режем капусту квадратиками. обжариваем(даже можно сказать тушим, подливая немного водички) ее до говтовности на раст. масле (не варим). естесственно солим, перчим.
отдельно варим яйца и доваляем (нарезанные) в капусту.

делим тесто на две части, раскатываем в круги (толщина на ваше усмотрение).
кладем на половинку круга половину фарша, закрываем другой половинкой и фигурно слепляем край (ну можно не фигурно). со второй частью теста делаем тоже самое!
кладем на противень смазанный маслом, сверху смазываем взбитым яйцом, даем настояться 0,5 часа и выпекаем.
у всех духовки разные, поэтому готовность определяем сами (втыкая деревянную палочку в тесто).
images (675x453, 48Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перловая каша с грибами Чипо_Лино : 11-07-2026 07:54


Перловая каша с грибами

Ингредиенты:

Крупа перловая 250 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Масло растительное 3 ст л
Соль

Приготовление:

1.Свежие грибы (желательно шампиньоны или вешенки) перебрать, тщательно промыть, погружая их в соленую воду, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.
2.Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3.Лук репчатый мелко нашинковать.
4.Измельченные овощи и грибы раздельно спассеровать на растительном масле.
5.Перловую крупу тщательно перебрать, прокалить на сковороде, залить крутым кипятком, дать разбухнуть. Затем поставить на маленький огонь и варить до готовности.
6.Кашу смешать с пассерованными овощами и подать на стол.

Перловая каша варится в расчете на 2 части крупы - 4,5 части воды
Без названия (232x130, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамка"На балконе" mimozochka : 18-07-2026 06:51


Текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка"Девушка Востока" mimozochka : 18-07-2026 06:49


Текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж №1579-1580 mimozochka : 18-07-2026 06:17


мои работы (700x230, 93Kb)
здесь еще мои работы,жмите на слово
Изображение999 (362x73, 18Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной Чипо_Лино : 17-07-2026 19:54


Понадобится:
Фасоль консервированная — 150 Грамм (красная)
Грибы — 120 г (опята)
Ветчина — 120 г
Сыр твердый — 120 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — по вкусу
Соль — по вкусу
Майонез — по вкусу

Приготовление:
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на терке. Обжарьте лук с морковью на сковороде до готовности и переложите в глубокую миску или салатник. Добавьте фасоль, предварительно слив всю жидкость. Добавьте нарезанную соломкой ветчину. А также маринованные опята, предварительно откинув их на сито. Добавьте тертый на мелкой терке сыр. Добавьте измельченный укроп и майонез. Перемешайте салат. Если соли маловато, то посолите салат по вкусу. Салат готов
[298x198]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для курицы Чипо_Лино : 17-07-2026 19:49


Блюдо, без которого не обходится ни один пикник или праздничное застолье. Вкусно приготовленная блюдо всегда сытно накормит семью. Жесткость мяса, его аромат и вкус зависят от маринада, в котором выдерживается тушка перед приготовлением. Какой выбрать
маринад для курицы зависит от вас. Предлагаю медово-горчичный маринад.

Понадобится:
150 г жидкого меда
100 г французской зерновой горчицы
1 лимон
2 ст. ложки растительного масла
5–7 зубчиков чеснока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
соль – по вкусу

Приготовление:
1. Ножом для чистки овощей снять цедру с лимона и нарезать ее тонкими полосками. Выдавить сок лимона и смешать его с горчицей, медом, растительным маслом, мелко нарубленным чесноком, зеленью и цедрой. Тщательно перемешать.
2. Замариновать курицу на 3–6 часов.
3. Готовую птицу нужно выпекать вместе с лимонными корочками, входящими в состав.
4. Во время приготовления периодически смазывайте курицу остатками маринада, посолите птицу в самом конце.
[290x218]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай с мелиссой Чипо_Лино : 17-07-2026 18:44

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Чай с мелиссой: на ночь, успокаивает или бодрит, польза и вред, рецепт

5774028_chai1 (640x427, 43Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярный журнал по вязанию №7 2026 Alevtina10 : 17-07-2026 15:16

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Популярный журнал по вязанию №7 2026

Наслаждайтесь беззаботными летними днями в полной мере – с трикотажем, отражающим лучшие стороны лета. Мы запечатлели игру солнечного света и воды в воздушных трикотажных изделиях бирюзовых оттенков. Модели в различных бирюзовых тонах – как однотонные, так и с градиентами – привносят свежий морской бриз в ваш дом. Новые модели трикотажа яркого розового цвета столь же живые – смелые, свежие и полные энергии. А для тех, кто просто любит беззаботный образ жизни, мы представляем веселые летние трикотажные изделия в красочном сочетании узоров и дизайнов. Легкие ажурные узоры и свободный крой придают современную легкость, а теплые земляные тона всегда несут в себе нотку солнца. Здесь вы найдете чистую радость жизни; мы празднуем лето во всей его красе!

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечером смешиваю кефир с солью: на утро получаю нежнейший сыр к завтраку Татьяна_Саксонова : 17-07-2026 15:00

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение


Вечером смешиваю кефир с солью:

на утро получаю нежнейший сыр к завтраку


Вечером достаточно прогреть кефир с солью и убрать массу под небольшой пресс. К утру получится нежный домашний сыр с приятной кислинкой — для салатов, бутербродов и завтрака. Главное:
На 1,7–2 л кефира понадобится 2 ст. л. соли.
После нагревания массу откидывают на марлю и оставляют под прессом на ночь.
Из указанного количества получается около 250 г домашнего сыра.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ Жанна_Лях : 17-07-2026 13:11


Невероятно шоколадный, влажный и мягкий пирог, который готовится на сковороде под крышкой. Глазурь делает его ещё вкуснее и красивее.
58743258 (700x350, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ Жанна_Лях : 17-07-2026 13:11


Замечательные сырники с интересными и аппетитными добавками. Вы можете сдобрить их любимыми пряными травами и заменить пшеничную муку рисовой, овсяной или гречневой. А также готовить их в мультиварке и духовке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пушистые пирожки в духовке. Сима_Пекер : 17-07-2026 13:10

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Воздушные , пушистые пирожки в духовке.





Воздушные , пушистые пирожки в духовке. 
Тесто на сливках. 
Получаются очень вкусные.
Стандартный рецепт. 
Яйцо 1 шт
Сливки 20% 250 мл
Сахар 1 стл
Соль 1 чл
Сливочное масло 50 гр
Дрожжи сухие 7 гр или 20 гр свежие
Мука 540 гр (-+)
Из данного количества выходит 15 шт 
Nata Vi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАМАЗКА ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА И ОЛИВОК Жанна_Лях : 17-07-2026 13:10


Эта намазка — концентрат греческого лета на вашем тосте. Соленые оливки, пикантные каперсы, острота чили, травянистость базилика и глубина пармезана, взбитые с нежным сливочным сыром, создают невероятно яркий, сложный и очень аппетитный вкус.
Sd0Q0XYra5zOV4Fgav6o8Csk8QueEtTIeMDRphio_780 (700x350, 426Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Шедевры_от_Маришки Дневник Шедевры_от_Маришки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»