• Авторизация


Печенье "Малютка": Любаша_Бодя : 06-08-2026 13:55


Невероятно нежное, мягкое и рассыпчатое домашнее печенье, которое готовится очень быстро и получается с первого раза. Простые ингредиенты превращаются в ароматную выпечку с приятной сливочной текстурой и красивой золотистой корочкой. Такое печенье идеально подходит к чашке кофе, чая или стакану молока и долго остается свежим.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем подкормить морковь в августе, чтобы урожай был сладким и долго хранился: Любаша_Бодя : 06-08-2026 13:17


Чем подкормить морковь в августе, чтобы урожай был сладким и долго хранился

В августе наступает кульминационный момент в созревании моркови. Но большинство огородников даже не задумываются: сколько и какого питания морковь при этом выкачивает из земли. А если морковь выросла несладкая, гниёт при хранении, то винят сорт или плохое лето. На самом деле сделать урожай моркови сладким и лёжким вы можете правильной августовской подкормкой.

Советы сайтов "Новый очаг" и "Любимая усадьба"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОУС *ПИКАДОР*: *ТОМАТНЫЙ* И *СЫРНЫЙ С ХАЛАПЕНЬО* (АДЕПТ) Жанна_Лях : 06-08-2026 13:10


Помните начало 2000-х? Время, когда на прилавках рядом с советским баллончиком горчицы и прокисшим на вид кетчупом вдруг появились яркие бутылочки с западными брендами. Одним из символов той эпохи был соус «Пикадор» — тот самый, с узнаваемым вкусом, который многие помнят из детства: к шашлыкам, домашней пицце или просто к жареной картошке с сосисками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖОК СО ВКУСОМ ТОПЛЁНОГО МОЛОКА Жанна_Лях : 06-08-2026 13:09


Ряженка и сметана в холодильнике – это уже почти творожок, просто они пока об этом не знают. Немного тепла и несколько слоёв обыкновенной марли – и на столе у вас появится нежный домашний творог. Вкус мягкий, молочный, с той самой ноткой детства у бабушки в деревне...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЯЙЦАМИ Жанна_Лях : 06-08-2026 13:06


Если вы фанат всевозможных мясных и куриных рулетов, то этот рецепт для вас. Он будет одим из ваших фаворитов - рулет из куриного фарша с зеленью и яйцами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ С ДОБАВКАМИ: 19 АРОМАТНЫХ КУПАЖЕЙ Жанна_Лях : 06-08-2026 13:04


Зелёный чай с добавками — это напиток, в который к классическому зелёному чаю добавляют натуральные ингредиенты: ягоды, фрукты, травы, цветы и специи. Добавки придают чаю новые оттенки вкуса, а ароматы ингредиентов дополняют и оттеняют друг друга.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМ (АДЕПТ): 3 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 06-08-2026 13:03


Настоящий ром – сложнейший напиток, требующий наличия современного высококлассного дистиллятора, уймы дорогущих и редких ингредиентов, незаурядного мастерства самогонщика. Что же делать, если всего этого у вас нет, а покупать ром за неоправданно большие деньги не хочется? Можно сделать имитацию рома из спирта на специях, фруктах и других компонентах!
cognac-or-liqueur-coffee-beans-and-spices-on-a-gl-2021-08-31-01-56-25-utc-800x533 (700x350, 187Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за свеклой в августе: полив, подкормка и определение спелости Любаша_Бодя : 06-08-2026 12:43


фото редакции

В конце лета свекла активно накапливает сахара и набирает массу, ее корка грубеет. Избыток влаги в это время делает мякоть водянистой, приводит к растрескиванию и ухудшению лежкости корнеплодов. Потому в августе почву под культурой увлажняют достаточно, но не чрезмерно.
Советы сайта "Антонов сад"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы, хотели бы шанс что-то изменить? Кахетинка : 06-08-2026 12:27

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

А вы, хотели бы шанс что-то изменить?

А вы, хотели бы шанс что-то изменить?
Вернуться в прошлое, исправить все что было,
Прервать событий и историй нить,
Переписать, взяв новые чернила?
Я? Не хотела бы... Какая в этом суть?
Случилось раз, случится и повторно.
Себя конечно можно обмануть,
Но для чего? Для счастья? Это спорно...
Любая боль, потери, шаг назад -
Все это привело ко встрече с теми,
Чьи слово, смех, улыбка или взгляд
Дороже стали тысячи падений.
Характер закалился, стал другим,
Следы от шрамов - дань воспоминаний.
Нет смысла стоить замки из руин,
Иллюзий и напрасных ожиданий.
Не изменить путь пройденный, увы,
И в прошлом ни к чему искать ответы,
Смотри вперёд и исполняй мечты,
И будет счастьем настоящее согрето!



© Copyright: Елена Владимировна Миронова, 2026


И еще одна рамочка:


ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ивушка Кахетинка : 06-08-2026 12:24

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Ивушка


Над рекой, над реченькой ивушка плакучая,
Словно красна девица — волосы распущены.

Ветерочек ласковый с ивушкой милуется.
Словно дивной сказкою, радуясь, любуется.

Заплетает в косыньки веточки заботливо,
С листьев счастья слёзоньки сдует неназойливо…

В воду, словно в зеркало, смотрится, красавица,
Но промолвить первою о любви стесняется…

Нежными касаньями, голосом, чуть слышимым,
Ветерок признание произнёс: «Любимая,
Долго я искал тебя среди многих ивушек,
И берёг любви слова для одной, единственной.

Буду я всегда с тобой, милая, хорошая,
Летом, осенью, весной, и зимой холодною.
Согревать тебя теплом в стужу мёрзло-зимнюю,
Охлаждать в июльский зной холодком, любимая…"

Ивушка плакучая улыбнулась искренне:
«Милый мой, могучий мой, будь моим защитником.
Стану я твоей навек, милой и единственной,
Буду я тобой, мой свет, жить, дышать, любить тебя…»

…И, обнявшись с ветерком, ивушка зелёная
Закружилась с ним вдвоём, чувством окрылённая…

© Эндрю Фриз
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка"Закат" Кахетинка : 06-08-2026 12:23

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка"Закат"

Текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с базиликом по-армянски на зиму GayaneKostanyan : 06-08-2026 12:19


Возможно, это изображение текст "БАКЛАЖАНЫ С БАЗИликом ПО-АРМЯНСКИ НА Зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны 1,5 кг Помидоры -600 Болгарский перец- 500 Чеснок головка Базилик (фиолетовый) 1 пучок Кинза- 1 пучок Петрушка 1 пучок ·Острый перец -1 1шт. •Растительное масло- 100 мл Соль- 1,5 ст. Л. Caxap 1ст.л Уксус 9% -2ст.л. ВЫхОд: 2 2ЛИТра"

 

Баклажаны с базиликом по-армянски на зиму
Выход: примерно 2 литра готовой консервации

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг

Помидоры — 600 г

Болгарский перец — 500 г

Чеснок — 1 головка

Базилик (фиолетовый) — 1 пучок

Кинза — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Острый перец — 1 шт.

Растительное масло — 100 мл

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать крупными кусочками.

2. Помидоры, болгарский и острый перец измельчить через мясорубку.

3. Перелить овощную массу в кастрюлю, добавить масло, соль и сахар.

4. После закипания варить 15 минут.

5. Добавить баклажаны и тушить 30 минут до мягкости.

6. Базилик, кинзу, петрушку и чеснок мелко нарезать.

7. Добавить зелень и чеснок к баклажанам.

8. Влить уксус и проварить ещё 5 минут.

9. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хранение:

Хранить в прохладном тёмном месте до 12 месяцев.

Вкус:

Очень ароматная армянская закуска с насыщенным вкусом баклажанов и яркими нотками фиолетового базилика. Особенно хорошо подходит к шашлыку, запечённому мясу и картофелю.
 
 
 
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой лукавый, шальной, мой опьяняющий август... Кахетинка : 06-08-2026 12:10


 
 
Мой лукавый, шальной, мой опьяняющий август,
Нежный августовский дурман.
В ритме страстного блюза или знойного танго
Крутим с ласковым летом прощальный роман.

Август – проводы щедрого, венценосного лета.
Я стою пред тобою, влюблённая, посмотри.
Я дышу тобой, август, я тобою согрета,
Растекаешься жаром у меня ты внутри.

То щекочешь проросшей вишнёвой косточкой,
То подтаявшей льдинкой в бокале с мохито,
Загораешься новой летящей звёздочкой,
Иль арбузными пузырьками взрываешься ледовито.

Ты как соком спелый, пушистый персик,
Как медовая груша, раздавленная в руке,
Словно солнечный лучик, трогаешь сердце,
Словно пенка воздушная в молоке.

Дыхание августа, запах яблок и мёда гречишного,
И цветущих полей – васильковых, подсолнушковых.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
— Что у нас на десерт?..Российская художница Елена Кузовлёва Кахетинка : 06-08-2026 11:49


— Что у нас на десерт?
— Терракотовый август,
Два бокала мохито
И нежность прибоя.
Вот полуденный зной,
вот небесный стеклярус,

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из плавленых сырков Оня-45 : 06-08-2026 11:35


Рецепт: Печенье из плавленых сырков

Предлагаю нехлопотный рецепт вкусного печенья. По вкусу напоминает галетное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии