Здравствуйте, дорогие  постоянные читатели и гости моего дневника! 

Меня зовут Лика. Я молодая жена и молодая мамочка. Что касается моих интересов - то мне нравится читать различную литературу: начиная от классических произведений, и заканчивая современными детективами и триллерами. Еще мне доставляет удовольствие смотреть интересные фильмы, моими любимыми жанрами кино являются драмы, научные фильмы, ужасы и триллеры. Много времени посвящаю своей любимой доченьке. Интересуюсь детской психологией и правильным развитием ребенка. Стоит заметить, что я довольно импульсивный и эмоциональный человек. Стараюсь свою энергию направить в благое дело) Я "ЗА" активный образ жизни, спорт должен быть всегда с нами, также предпочитаю и активный отдых. Очень люблю животных. У нас дома живет кот британец. 

Что Вы можете найти у меня в дневнике: это интересные посты о том как правильно ухаживать за своим телом, советы по уходу за цветами, различные советы для желающих похудеть, а также от самых простых до изумительно изысканных рецептов различных блюд, которые порадуют ваших близких, новинки современной моды, и конечно же о детках, о течении беременности, советы из моей жизни!

Ну а теперь я с нетерпение жду Ваших рассказов о себе, желательно с фотографиями:)

В.Ф.Папко "Даже не снилось"

П.П.Оссовский "1943"

О.И.Гойдин "В трудные годы"

[700x466]
Азулежу остаётся в памяти всех, однажды посетивших Португалию. Плиткой выложено множество стен как снаружи, так и внутри зданий самого разного назначения: вокзалы, соборы, церкви, рынки, кафе, офисы… всё вокруг в синеве образов, орнаментов, исторических сюжетов.
В 1503 году король Мануэл I настоял на том, чтобы все балконы с фасадов были удалены - из-за сырости, ржавчины и опасности разрушений. Жители городов придумали, как создать красоту на месте бывших балконов - азулежу, цветная плитка стала украшать фасады домов и демонстрировал достаток и благосостояние граждан.
17 век ознаменовал начало узорной и «ковровой» плитки; введение пышных и фантазийных орнаментальных мотивов; фигуративные композиции под влиянием гравюр, распространенных в Португалии.
[700x525]
Идея покрытия стен, полов и даже потолков плиткой была привезена в Испанию и Португалию маврами. Самые старые азулежу в Португалии датируются 15 веком. Изразцы производились в основном в Севилье. Но стоило португальскому королю Мануэлу I посетить этот город в 1503 году, так стали появляться изразцы, подобные севильским по всей Португалии, пока они не обрели своё "сине-белое португальское лицо".
Примерно в 14 веке ремесленники мавританского происхождения принесли на Пиренейский полуостров методы, которым научились на Ближнем Востоке. С 16 века Португалия начала производить собственную декоративную плитку. 

[700x465]
Обыкновенных свиристелей все знают: едва-едва приморозит по осени, присыплет городские аллеи и скверы первым снежком — сразу появляются шумные, многочисленные стаи этих пернатых обжор, способных быстро очистить от ягод любую рябину или мелкоплодную яблоню. Однако, кроме обыкновенного свиристеля есть ещё свиристели амурский и американский. И существует ещё одна группа пернатых, имя им — шелковистые свиристели. Обитают они в Северной и Центральной Америке.
Нельзя сказать, что к нашим хохлатикам шелковистые свиристели не имеют никакого отношения. Да, по научной классификации это другое семейство, но генетически оно расположено с обычными свиристелями «по соседству».
[700x466]

[466x700]
Квас из ревеня — потрясающе вкусный напиток: освежающий, приятно игристый, с ярким кисло-сладким вкусом. Что касается сладости, то лучше с сахаром не перебарщивать. Если будет маловато, то всегда можно добавить сахар в готовый напиток по вкусу. А можно и мед добавить — получится очень ароматный квас. После того как вы попробуете приготовить квас из ревеня, вам расхочется варить из этих толстых сочных стеблей обычный компот. Цвет кваса зависит от цвета стеблей и насыщенности напитка. Он может получиться от светло-зеленоватого до аппетитно розового.
Ингредиенты на 10 порций:

Ревень - 800 гр
Вода -  2,5 л
Сахар-песок - 150 гр
Дрожжи - 15 гр

- Стебли ревеня хорошо помойте и нарежьте ломтиками толщиной около сантиметра. Сложите их в большую кастрюлю, влейте воду. Холодную или кипяток из чайника — не столь важно. Поставьте на огонь.
- Когда вода в кастрюле закипит, варите ревень на умеренном огне около 3–5 минут, до мягкого состояния. Ревень разваривается быстро. Затем выключите огонь и дайте отвару остыть не менее чем до 30°С.
- После этого процедите через сито, отжав разваренные стебли. Процеженный ревеневый отвар залейте либо в трехлитровую банку, либо в ту же кастрюлю. Добавьте сахар с дрожжами.
- Накройте банку или кастрюлю крышкой (неплотно) или тряпочкой и дайте будущему ревеневому квасу побродить при комнатной температуре в течение суток.
- Через сутки вы увидите, что квас забродил — поднимется пена. Теперь можно разлить квас из ревеня по бутылкам и дать ему созреть в холодильнике как минимум в течение суток, а лучше двух. Квас готов к употреблению!

Вместо сырых дрожжей можете использовать сухие быстродействующие. Достаточно добавить пол чайной ложки. Некоторые хозяйки обходятся и вовсе без дрожжей: добавляют в отвар для брожения пару кусочков белого хлеба и горсть изюма.
В квас из ревеня часто добавляют свежую мяту. Положите несколько веточек в кастрюлю с горячим отваром сразу после снятия с огня и дайте ему остыть. Затем процедите, как сказано в рецепте.

журнал Гастроном 

В водно-болотных угодьях города Шигацзе /Сицзанский автономный район, Юго-Западный Китай/ была обнаружена каравайка – птица, находящаяся в КНР под государственной охраной первой категории. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Каравайка – крайне редкий вид, который очень чувствителен к чистоте воды и состоянию среды обитания. За это ее называют «лакмусовой бумажкой» для оценки состояния водно-болотных экосистем.

На кадрах птица запечатлена в естественной среде: в лучах солнца ее оперение переливается металлическими оттенками – фиолетовым, зеленым и медным.

Появление этого вида, ранее считавшегося практически исчезнувшим на территории Китая, в Шигацзе стало наглядным свидетельством успехов местной работы по охране природы и восстановлению экосистем.
"Жэньминь жибао" онлайн.