Ода гортензии... ( история, легенды и галерея роскошных фото)
история, легенды и галерея роскошных фото.....

Одна из самых известных восточных сказок рассказывает о молодом и гордом императоре, который был без ума влюблен в дочь простого садовника. Желая доказать девушке и ее семье чистоту своих намерений, правитель позабыл о государственных делах и часами сидел у ее дома.

Однако придворные и советники посчитали этот союз позорным для династии. Столкнувшись с жестким давлением знати и испугавшись бунта, император смалодушничал и отказался от любимой. Девушка горько заплакала, и там, где ее слезы падали на землю, мгновенно вырастали пышные кусты с круглыми соцветиями, менявшими цвет от грустного голубого до стыдливого розового. С тех пор в Японии адзисай считается символом искреннего раскаяния, извинения и вечной, пусть и недостижимой любви.

Поэты Серебряного века и современные авторы часто обращались к образу гортензии, видя в ней воплощение изменчивости и изысканной меланхолии. В поэзии этот цветок всегда ассоциируется с прохладой, покоем и скорым наступлением сумерек.

Полна фарфоровых чашек

Гортензия в тихом саду,

И в чистых рубашках из бязи

Я к девочкам милым иду.

Они не умеют лукавить,

Им понятен язык ветерка,

Они заставляют растаять

Тяжелые облака...

Николай Гумилев — «Фрагмент» (отрывок)

Мечтаете о десерте, который по текстуре напоминает невесомый зефир или мягкое домашнее маршмеллоу? Такое лакомство вполне можно приготовить самостоятельно — и без сложных техник. Всё, что понадобится, — фруктовое или ягодное пюре и немного терпения при взбивании. В результате получится пышная, воздушная масса, которая тает во рту. А благодаря тому, что в рецепте можно использовать и свежие, и замороженные плоды, радовать себя таким десертом получится круглый год.

1.

1.

1.