Когда на улице жара, организм сам подсказывает, чего хочется – чего-то прохладного, легкого и без лишней тяжести. Окрошка в этом смысле остается вне конкуренции: это, пожалуй, самый узнаваемый холодный суп русской кухни.

Это блюдо умеет готовить, кажется, каждая хозяйка. Но далеко не всякая окрошка заслуживает того, чтобы ложка в ней буквально стояла от густоты и насыщенности. Наш рецепт отличается от привычного набора продуктов и техник - здесь есть несколько неожиданных ходов, которые превращают обычное летнее блюдо в кулинарное открытие.

Наступило время отпусков - женщинам сам бог велел провести в теплых краях у голубого моря. Производители купальников и пляжной одежды уже выставили в магазинах свои соблазнительные новинки: бикини с разрезами и провокационными завязками на самых интересных местах, спортивные монокини с яркими принтами, идеально сидящие на высокой молодой груди бандо и даже модели для свободных от комплексов и веселых девушек plus-size, которым никакие косые взгляды не помешают загорать и развлекаться на берегу. А для вечеринок на палубах яхт и у ночных бассейнов производители создают сложносочиненные модели с необычным кроем и декором.

Работы канадской художницы Кэрол Эванс (Carol Evans), которые она рисует акварелью, всегда поражают зрителей своей невероятной реалистичностью. В своих картинах Кэрол уделяет внимание всем деталям, благодаря чему ее пейзажи выглядят так, словно это фотографии.

Boscia albitrunca (также известно как пастушье дерево) — охраняемое дерево в Южной Африке.
Корни этого африканского дерева были зафиксированы на глубине 68 м — это рекорд проникновения корней вглубь почвы среди всех известных растений. Измерение сделано в центральной части пустыни Калахари в 1974 году при бурении: корневая система дотягивалась до глубоких водоносных горизонтов. Способность добывать воду с такой глубины позволяет невысокому деревцу оставаться вечнозелёным в полупустыне, где поверхностной влаги почти нет.


Зелёные плоды весной, Калахари
Источник

Спасибо за ваши комментарии!

Заповедные территории бывают разными - собственно заповедники, заказники, природные парки, памятники природы и национальные парки. Последних в России насчитывается несколько десятков - и именно нацпарки наиболее доступны для туристов, мечтающих о нетронутой природе. Зачастую в национальных парках есть не только экскурсии и обустроенные маршруты для самостоятельного прохождения, но и базовая инфраструктура: прокат снаряжения, кемпинги, кафе и т. д. Сегодня кратко расскажем о самых красивых национальных парках России и их достопримечательностях.