Блюдо — является результатом кропотливого труда, но не всегда на это есть время. Специально для таких случаев хозяйки запасаются домашними полуфабрикатами. Среди самых популярных можно выделить борщевую заправку со свеклой и морковью. Вам непременно надо ее приготовить!Ингредиенты
Свекла – 1 кг
Морковь – 1 кг
Лук – 4 штуки
Растительное масло – 80 мл
Уксус – 3 ст.л.
Черный перец – 4 горошины
Лавровый лист – 2 штуки
Соль – 2 ч.л.
Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи подготовьте и мелко нарежьте.
Обжарьте лук на масле до прозрачности.
Добавьте морковь, специи и продолжайте готовить 10 минут, часто помешивая.
Всыпьте свеклу и обжаривайте все вместе 15 минут.
Посолите, влейте горячую воду и томите 40 минут под крышкой.
Влейте уксус, перемешайте и через 2 минуты снимите с огня.
Разложите борщевую заправку в стерилизованные банки и закатайте.
Я вновь ощутил себя в квантовой суперпозиции на КПП «Мядининкай — Каменный Лог». Продолжительность перехода стала моим личным рекордом. Выезжая в 10.55 из Вильнюса в Минск, я намеренно выбрал среду — точку недельного минимума нагрузки, и двухэтажный автобус угасающего перевозчика Ecolines. Но Мядининкайский переход безжалостен к законам ньютоновской физики. Двухэтажный «Neoplan” в 500 л.с. преодолел расстояние 180 километров за 7 часов. Несмотря на то, что водитель отчаянно обгонял сородичей — средняя скорость достигла лишь 25 км/час. Скорость велосипеда.
На этом рейсе из-за тьмы народы прохождение контроля в сторону Беларуси довольно энергично. Но только в Минск. "К себе" литовцы куда придирчивее. Но я могу мозолить глаза пограничников часами, а в Минск мне к поезду. Много дошкольников - хороший катализатор работы КПП. И мы прошли бодро, несмотря на то, что двухэтажник был забит. Но я фатально не учел теорию вероятностей. В двухэтажном двойной шанс застрять из-за одного-двух «подозрительных», людей Х. И их нашлось. Автобус не пускали, пока пограничники не созвонились с МИ-6 или Урсулой фон дер Ляйен. Ссадить Икс и довезти чем-то ещё — идея, неприемлимая перевозчику. В итоге Икс-Знает-Кто обошлись нашей сотне заложников в полтора часа у шлагбаума. Насколько проще было бы разбить этот путь на два плеча, преодолевая сам КПП пешком!
Но государство существует для того, чтоб жизнь сказкой не казалась. Этот дзён постигли и те дошкольники.
Скучая, пассажиры анализировали карту приграничного ада. Москвич в красках расписал, какое говно творится на нарвском и псковском квантовых переходах, и почему он заходит в Москву издалека, через Вильнюс. А стоило через Пруссию. Восточную, уточню. Я вспомнил свои три поездки транссибирской + по морю до Камчатки.
Из эстетических плюсов: шапочки белорусских таможенниц — просто Диор!
Не знаю, почему, но после граница сказалась и на в лайнере - отказала вентиляция. День был прелестен, вверху t достигла 26, и лица, струящиеся от пота, можно было снимать, как рабов на галерах. Весь этаж обмахивался распечатками билетов. Храните их до конца рейса! Внизу ступеньки перед дверями оккупировали самые нежные.
Шофёра я считаю истинным героем рейса - ведь багаж он распихивал вприсядку (там потолок ниже). По прибытию унёсся, и пудовые чемоданы, которые хрупким красоткам самим и от земли не оторвать, подавал парень, залезший в багажное. Принимал я.
...
О, как ласков минский дождичек...
Счастье. Минский вокзал, 40 мин. до поезда. Раз десять прослушал «...нумерация вагонов начинается от головы...». Конечно, ни проводники других составов, ни пассажиры понятия не имели, в какой стороне у питерского поезда голова или другие части тела.
Украинские дроны этой ночью обратили свой интеллект против иных объектов инфраструктуры.
Ничего, мне скоро обратно..
Вечер в монастыре
В 2026 году исполняется 150 лет со дня рождения отца советской нейрохирургии Николая Бурденко. Один из самых известных хирургов XX века, продолжатель традиций Пирогова, он вывел военно-полевую медицину на новый уровень, пройдя четыре войны. Посвятив профессии полвека, пережив контузии и инсульты, он достойно встретил главное свое испытание - Великую Отечественную. Его опыт и выстроенная им система помощи раненым сыграли важную роль в достижении Победы. История главного военного хирурга СССР - далее.
«Напиши, когда будешь подыхать с голоду» >>>
За последние несколько часов произошло две очень мощные вспышки на Солнце: M.7 и еще более мощная M9.33.
Обе вспышки были направлены на Землю и по интенсивности почти соответствуют классу X.
И только что НАСА сообщило о вспышке на Солнце класса X-1.
Как говорится в сегодняшней подробной статье, июнь — взрывной месяц!
Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение
[показать]Взор, обращённый к небу или в пустоту
Весь облик, словно…кремень, монолит
И мудрость, истину постиг он ту и ту
И смайлик на груди гласит: «Космополит»
Век перехода Кали в Сатью взрывает почву материальности духовными всходами даже в тех местах, где ничего не способствует их появлению.
Эпоха Юг – упрямый факт и с ним не поспоришь…
С интернет таблоидов, телевизионных экранов, книжных обложек, газетных и журнальных страниц на нас зрят и взывают, вещают и предупреждают тысячи Просветлённых Мастеров Жизни, указывающие нам, куда и как двигаться в поисках счастья…
И, казалось бы, вот он приближающийся Золотой Век истины и чистоты маячит образами святых и просвещённых, глубокомысленных и мудрейших.
Дмитрий царевич убиенный
Вот ты сидишь, скажем, в маршрутке. Выспался, бодр, готов горы свернуть.
И тут какой-то тип напротив - раз! - зевнул. И все, чувак.
Ты еще минуту назад был кремень, а теперь твоя челюсть уже едет вниз, и ты беззвучно открываешь рот, как рыба на прилавке.
Знакомо? Почему так происходит?
В общем, есть у тебя в мозге штука, которая называется зеркальные нейроны.
Самые удобные люди редко живут легче всех, потому что они просто дольше терпят, позже устают вслух и почти до последнего делают вид, что все нормально.
И именно для них фраза Натальи Бехтеревой «Перестаньте быть добрым - будьте глупым» звучит не грубо, а почти спасающе.
Многие сначала спорят с этой мыслью.
Как это, перестать быть добрым? Разве доброта мешает жить спокойно?
Если часто покупаете крупы в варочных пакетах, самое время остановиться
Крупы в варочных пакетиках сами по себе не считаются вредными.
Если внутри обычная гречка, рис, перловка или булгур без добавок, по питательности они почти не отличаются от крупы из пачки.
Главный вопрос возникает не к самой крупе, а к пакетику, в котором ее кипятят.
Не выделяется ли во время готовки микропластик.
Пушкинский районный суд Санкт-Петербурга рассмотрит иск 87-летней народной артистки СССР и балетмейстера Мариинского театра Габриэлы Комлевой. Еще в 2024 году женщина продала свою квартиру в Пушкине Светлане Пичуговой, но спустя год после сделки решила обратиться в суд с требованием признать договор купли-продажи недействительным, поскольку якобы действовала под влиянием телефонных мошенников.
История Комлевой очень похожа на скандальное дело с квартирой певицы Ларисы Долиной, которая также пыталась вернуть свое жилье, проданное под влиянием аферистов, но Верховный суд России встал на сторону покупательницы Полины Лурье. Подробности о показательном варианте «дела Долиной» и его перспективах - далее.