Источник

Источник

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Лепешки постные, армянский рецепт

Постные пуховые лепешки часто готовят ереванские хозяйки — они делаются из недорогих ингредиентов, но получаются очень вкусными. Тесто выходит совсем тонким, а начинки много, притом делать ее можно как легкую (постную), так и более сытную, с добавлением фарша.

Ингредиенты:
Мука (около 500-600 г)
Вода (теплая)
Дрожжи сухие — 10 г (1 ст. л.)
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 5-6 ст. л.
Картофель — 1.3 кг
Лук репчатый — 2-3 шт.
Красный острый перец (по вкусу)
Орегано
Растительное масло для зажарки

Способ приготовления...

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

Булoчки-рулетиком c зeлeнью и cыpoм

Эти apoмaтныe булoчки c зeлeнью и cыpoм — нacтoящee oбъятиe для вкуcoвых peцeптopoв! Πышнoe дpoжжeвoe тecтo, coчнaя нaчинкa из cвeжeй зeлeни и тягучeгo cыpa — идeaльный вapиaнт для зaвтpaкa или пepeкуca.

Ηaм пoнaдoбитcя:
- Μoлoкo — 130 мл
- Сливoчнoe мacлo — 100 г
- Дpoжжи cухиe — 7 г (1 пaкeтик)
- Сoль — ½ ч.л.
- Сaхap — 1 ч.л.
- Μукa — 350 г
- Укpoп — пучoк
- Зeлёный лук — пучoк
- Сыp (твёpдый или cулугуни) — 150 г
- Яйцo — 1 шт. (для cмaзки)

Πpигoтoвлeниe:
1. Β тёплoe мoлoкo (≈37°C) дoбaвьтe pacтoплeннoe мacлo, coль, caхap и дpoжжи. Πepeмeшaйтe.
2. Πocтeпeннo ввeдитe пpoceянную муку, зaмecитe глaдкoe тecтo. Оcтaвьтe пoд плёнкoй нa 20 минут.
3. Для нaчинки мeлкo нapeжьтe зeлeнь, cыp нaтpитe нa кpупнoй тёpкe.
4. Рacкaтaйтe тecтo в пpямoугoльник (30×40 cм), paвнoмepнo pacпpeдeлитe нaчинку.
5. Свepнитe pулeт, нapeжьтe нa 12 чacтeй. Βылoжитe зaвитушки нa пepгaмeнт.
6. Смaжьтe взбитым яйцoм, выпeкaйтe пpи 180°C 20-25 минут дo зoлoтиcтocти.
🍽 Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

6 сладких пирогов к чаю

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Чудесный джемпер японским узором Хитоми Шида - разбираем как связать его спицами!

далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ *ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-КОФЕ-ШОКОЛАД*

Читать далее...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Торт «Один кусочек — и пропал»

🍫 Торт «Один кусочек — и пропал» Нежный шоколадный торт с карамельным кремом, вишнёвой прослойкой и густой шоколадной глазурью 💛 Он получается влажным, мягким и таким уютным, что первый кусочек действительно исчезает незаметно. Ингредиенты: 🥚 Яйца — 4 шт. 🍬 Сахар — 160 г 🥛 Молоко — 120 мл 🌻 Растительное масло — 80 мл 🌾 Мука — 180 г 🍫 Какао — 35 г 🥄 Разрыхлитель — 1.5 ч. л. 🧂 Соль — щепотка 🧀 Творожный сливочный сыр — 400 г 🥛 Сливки 33% — 250 мл 🍯 Варёная сгущёнка — 180 г 🍒 Вишня без косточек — 250 г 🍬 Сахар для вишни — 50 г 🥄 Крахмал — 1 ч. л. 🍫 Тёмный шоколад — 120 г 🥛 Сливки для ганаша — 90 мл 🍒 Свежие вишни — для украшения [показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВАТРУШКИ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт МЕДОВОГО печенья за 10 минут:

Хрустящее медовое печенье с насыщенной карамельной начинкой и нежной текстурой, которая буквально тает во рту. Эти красивые сэндвич-печенья выглядят эффектно и получаются невероятно вкусными. Сочетание светлого ванильного и шоколадного теста с ароматной начинкой делает десерт по-настоящему особенным. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или для сладкого подарка близким. Простые ингредиенты и отличный результат делают этот рецепт одним из тех, к которым хочется возвращаться снова и снова. После первого печенья остановиться очень сложно.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Узоры. Спицы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Красивая одежда Plus Size на спицах"

Татьяна Донченко
"Вязаный бодипозитив"

«Вязание Plus Size – это легко, интересно и доступно каждому!
В этой книге вы найдёте всё, чтобы создать одежду,
которая будет отражать вашу индивидуальность и стиль!»
Выглядеть красиво и стильно в вязаной одежде,
независимо от особенностей фигуры?
Теперь всё в ваших руках!Страницы кликабельны!

Думаете, очень сложный в исполнении? Совсем нет! А как роскошно при этом смотрится. Главное, подобрать хорошую пряжу и нужный благородный оттенок коричневого цвета. Для вязания нам понадобится около 8 мотков коричневой пряжи: 20% хлопок, 50% мериносовая шерсть, 30% полиамид; 100 гр — 200-220 м. Спицы № 4-4,5. А также вспомогательная спица для кос. Размеры: оверсайз 44-48. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ

Мотив для летней шапочки Источник Эффектная отделка горловины спицами. Источник ДАЛЕЕ...

Источник

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Базовые носочки с классической пяткой и клином подъёма


Читать далее...

Английская резинка 2 на 2 можно использовать при вязании многих изделий. Очень хорошо будет смотреться на зимних шапках, снудах, шарфах, теплых свитерах, кардиганах, кофтах и так далее. Так же такой резинкой можно связать высокую горловину свитеров. Раппорт узора состоит из 4 петель и 2 рядов. Количество набранных петель должно быть кратно 4. При поворотном вязании из набранных петель 2 петли для симметрии и 2 кромочные. Повторять узор с 3 по 4 ряд. ДАЛЕЕ...