• Авторизация


Баклажановый сэндвич с рикоттой, руколой и помидорами черри. vokintorov : 21-07-2026 14:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНОВЫЙ СЭНДВИЧ С РИКОТТОЙ, РУКОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ

Очень простое, но ароматное блюдо. Если вам нравится экспериментировать со свежими ингредиентами и сочетаниями, которые удивляют новым вкусом, то этот рецепт сэндвичей из баклажанов идеально подойдет именно вам. Хрустящая золотистая корочка со свежей зеленью и овощами и кремовой рикоттой!
Foto-4-scaled (700x350, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная дыня. vokintorov : 21-07-2026 14:24

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

АРОМАТНАЯ ДЫНЯ

Ингpeдиeнты:

 Дыня — 600 г
 Bодa — 500 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уильям Гаррисон Эйнсворт "Джон Лоу. Игрок в тени короны." vokintorov : 21-07-2026 14:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Уильям Гаррисон Эйнсворт "Джон Лоу. Игрок в тени короны."

24116673 (449x700, 264Kb)Май 1705 года. Франция на грани банкротства.
Эпоха «короля-солнца» закатилась.
Кутила и бонвиван Филипп Орлеанский, племянник Людовика XIV и регент при малолетнем Людовике XV, в перерывах между балами и альковными похождениями ищет выход из тяжёлой ситуации. И выход найден. Шотландский финансист-чародей Джон Лоу представляет регенту революционную идею: заменить звонкую монету на бумажные ассигнации.
На первый взгляд – чистая авантюра, но Лоу – сын золотых дел мастера и банкира, он объехал полмира, общался с лучшими финансистами Европы. Его оригинальная «система» математически просчитана и доказана. Но можно ли доверять человеку, о котором поговаривают, что в прошлом он –
ловкий картёжник и опасный дуэлянт, бежавший из тюрьмы?

Читает Андрей Леонов
⌚️14:03:21

✧ ✧ ✧

Джон Лоу (1671–1729) — шотландский финансист, экономист и авантюрист, чья история тесно связана с экономикой Франции начала XVIII века.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сводка Министерства обороны Российской Федерации о ходе проведения специальной военной операции по состоянию на 21 июля 2026 г. дедушка-разбойник : 21-07-2026 14:18



wr-960.webp

❗️Сегодня ночью Вооруженными Силами Российской Федерации продолжено нанесение ударов по портам Украины, используемым в интересах доставки грузов для ВСУ.

▫ В результате ударов высокоточным оружием воздушного базирования в порту «Одесса» поражены объекты портовой инфраструктуры, используемые для разгрузки и хранения грузов, предназначенных для обеспечения ВСУ.

📍 Подразделения группировки войск «Север» в результате активных действий установили контроль над населенным пунктом Волоховское Харьковской области.
Нанесено поражение формированиям двух механизированных, мотопехотной бригад ВСУ и бригады теробороны в районах населенных пунктов Черноглазовка, Новоалександровка, Рубежное и Черное Харьковской области.

💥 В Сумской области нанесли поражение живой силе и технике двух механизированных бригад ВСУ и бригады теробороны в районах населенных пунктов Краснополье, Храповщина, Новая Сечь, Рыжевка и Могрица Сумской области.

▪ ВСУ потеряли свыше 295 военнослужащих, танк, три боевые бронированные машины, восемь автомобилей, зенитный ракетный комплекс, два артиллерийских орудия, боевую машину реактивной системы залпового огня «Град» и станцию радиоэлектронной борьбы.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как запечь курицу Разира : 21-07-2026 14:17

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Как запечь курицу. (Полезные советы).
 


00 (700x466, 309Kb)

Ароматная, сочная, нежная, золотисто-коричневая, с хрустящей корочкой курица... Как ее приготовить?
Запеченная курица с овощами
Shutterstock.com

1. Рассол

Один из самых главных секретов ароматной, сочной запеченной в духовке курицы – предварительное замачивание в рассоле. Рассол готовим так. Берем 50 г соли, разводим ее в двух литрах воды. Погружаем тушку курицы в рассол и ставим на ночь в холодильник. Затем сливаем рассол, промываем курицу под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.

Читай также: ТОП-5 рецептов запеченной курицы

2. Свежая зелень и цитрусовые

Курица, приправленная исключительно солью и перцем, - это и правда вкусно, пишет eda.2k.ua. Но куда вкуснее она получается со свежей зеленью, заправленной под кожицу вместе с небольшими кусочками сливочного масла и измельченным чесноком. Фаршированная половинками апельсина или лимона, курица еще ароматнее.

3. Смеси специй

Многие повара используют смесь сухих и молотых специй, натирая ими курицу внутри и запихивая под кожицу. Заметь, не натирая снаружи! Под кожицей сухие травы не будут гореть. Кроме того, если ты при подаче уберешь с мяса кожицу, курица все равно останется ароматной. Как вариант, попробуй микс из порошка чили, тмина и шалфея. Или же смешай в равных частях кориандр, тмин, куркуму или кардамон.

4. Температура и время запекания

Одни из самых важных факторов при запекании курицы - это время и температура. Существует несколько проверенных способов запекания. Согласно первому, нужно разогреть духовку до 175 градусов и запекать целую тушку из расчета на каждые 450 г курицы по 20 минут. Плюс дополнительные 15 минут.

Читай также: Блюда из курицы: ТОП-5 рецептов

Более хрустящей и румяной курица получается при температуре духовки до 230 градусов. При этом, запекаем тушку в течение 10-15 минут, затем снижаем температуру до 175 градусов и держим курицу в духовке еще (из расчета по 20 минут на каждые 450 г).

5. Подача

Не спеши подавать готовую курицу с пылу-жару. Достань ее из духовки, накрой листом фольги и дай отдохнуть минут 10 до нарезки. Так курица будет более сочной.

На заметку: Эти рекомендации подходят для приготовления разных видов птицы.

0_b4424_b0e170f9_orig (538x30, 2Kb)
Курица с ананасами в духовке

800 гр-м куриного филе,
400 гр-м консервированных ананасов,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фигуристка объявила об уходе --Лина : 21-07-2026 14:16


2920362_753150774_2089218731628191_8263880620581237961_n (526x526, 37Kb)

Этери Тутберидзе больше не тренирует Аделию Петросян. Фигуристка объявила об уходе 

Фигуристка попрощалась с тренерами в соцсетях:

«Это решение далось мне непросто. Я покидаю мой тренерский штаб. Огромная благодарность Этери Георгиевне, Даниилу Марковичу и Сергею Викторовичу за пройденный вместе путь. Спасибо за потрясающие программы, за все наши победы и колоссальный опыт, который я получила рядом с вами. Я бесконечно уважаю вас и ценю все, что было для меня сделано. Пусть у вас и ваших спортсменов все будет хорошо»

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда не возвращайтесь.... Елец : 21-07-2026 14:07

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Никогда не возвращайтесь....



По несчастью или к счастью,

Истина проста:

Никогда не возвращайся

В прежние места.

Даже если пепелище

Выглядит вполне,

Не найти того, что ищем,

Ни тебе, ни мне.

Путешествие в обратно

Я бы запретил,

Я прошу тебя, как брата,

Душу не мути.

А не то рвану по следу —

Кто меня вернет? —

И на валенках уеду

В сорок пятый год.

В сорок пятом угадаю,

Там, где — боже мой! —

Будет мама молодая

И отец живой.

 

Г.Шпаликов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соболев и «Спартак». ФИФА и 15 миллиардов. ilya-m1972 : 21-07-2026 14:04


 Соболев и «Спартак». ФИФА и 15 миллиардов.

Нападающий «Зенита» Александр Соболев после победы над «Спартаком» в Суперкубке России признался, что поступил неправильно, когда уже в концовке матча начал провоцировать фанатов соперника, что привело к стычке футболистов на поле. «Я поступил совсем неправильно. Но была 95-я минута, мы проигрывали, болельщики кричали мне. Эмоции зашкаливали. Спровоцировал фанатов, руками махал в их сторону. Да. Так делать было нельзя, это провокация, все понимаю. Но понимаю, когда эмоции уже утихли», — указал он. Встреча состоялась в Нижнем Новгороде. Основное время завершилось с результатом 1:1. «Зенит» сравнял уже на 8-й компенсированной минуте ко второму тайму, когда Александр Соболев реализовал пенальти. В серии послематчевых пенальти петербуржцы оказались точнее — 4:2. Не понятно что там Соболев понял. В общем он всегда так себя и ведёт в своём репертуаре. Но как бы его не критиковали, как появился шанс, он им воспользовался по полной программе и сделал всю игру.

Главный тренер сборной Англии Томас Тухель признал, что команда испытывает горечь из-за невыхода в финал, однако подчеркнул историческую ценность бронзовой награды. «Эта игра, безусловно, поможет нам — пусть даже никогда не получается в полной мере отпраздновать бронзовую медаль. Это первая медаль Англии на чемпионате мира за 60 лет, первая на чемпионате мира на чужой земле, и я надеюсь, что игроки смогут когда-нибудь этим гордиться. Мы поставили перед собой самую высокую цель, и мы были очень амбициозны в своем стремлении выйти в финал чемпионата мира. Поэтому очень больно упускать такую возможность, и эта боль останется с нами надолго», — приводит слова Тухеля The Guardian.

Международная федерация футбола (ФИФА) заработает рекордные 15 млрд долларов по итогам чемпионата мира — 2026. Об этом сообщает The Guardian.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без этой встречи мир мог не услышать гениальной музыки и не узнать, как пахнет настоящая женская сила... Елец : 21-07-2026 14:04

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Без этой встречи мир мог не услышать гениальной музыки и не узнать, как пахнет настоящая женская сила...

.......

 (494x26, 2Kb)

Она спасла его семью от голода, а он подарил ей идею самых знаменитых духов в мире: тайная любовь Шанель и Стравинского, о которой молчали 90 лет.

В 1913 году в Париже случился настоящий скандал. На премьере балета «Весна священная» зрители свистели, топали ногами и чуть не подрались. Музыка Игоря Стравинского показалась им дикой и непонятной. Среди разъяренной толпы сидела молодая женщина по имени Габриэль, которую все звали Коко. Она не понимала, почему люди злятся. В этой странной музыке она чувствовала силу и свободу. Шанель захотела познакомиться с автором, но композитор был так расстроен провалом, что просто сбежал из театра. Их встреча отложилась на целых семь лет.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лукиенко Сергей Андреевич, 1979 год. Россия. дедушка-разбойник : 21-07-2026 14:02

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение



Воскресенский собор

Золотой восход солнца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Премьера дня, 60 лет назад Елец : 21-07-2026 14:01

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

Премьера дня, 60 лет назад

Кино

Спустя 4 месяца после премьеры первой части киноэпопеи Война и мир Сергея Бондарчука фильма Андрей Болконский, 20 июля на экраны страны вышла вторая её часть – Наташа Ростова


Актёры Людмила Савельева и Вячеслав Тихонов на съёмках картины Война и мир
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для текста Золушка_211 : 21-07-2026 14:01


Здесь пишите свой текст.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Асадов Эдуард Как цыгане поют. Мои видео. Елец : 21-07-2026 13:56

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

Асадов Эдуард Как цыгане поют. Мои видео.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Девятый вал» Ивана Айвазовского..... Елец : 21-07-2026 13:55

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

«Девятый вал» Ивана Айвазовского......


 

Легенда «девятого вала»: как моряки вдохновили Айвазовского(И та волна, которая идет девятой по счету - самая опасная, она имеет такую разрушительную силу, что способна разбить все корабли на мелкие кусочки. Если после девятой волны удавалось выжить – то появлялась реальная возможность спастись. Именно эта легенда моряков нашла отражение в полотне Айвазовского.)

 «Девятый вал» Ивана Айвазовского. Это одно из самых узнаваемых полотен русской живописи, увидеть его можно в Санкт-Петербурге, в Русском музее.

И оно огромное, почти два на три метра. Написал её художник в 1850 году, всего за одиннадцать дней! Мне было интересно разобраться, почему картина так называется, и какой смысл в неё вкладывал живописец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Илья Саввич Галкин — замечательный русский художник, мастер портретной и жанровой живописи... Елец : 21-07-2026 13:50

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Илья Саввич Галкин — замечательный русский художник, мастер портретной и жанровой живописи...

 

"Рыбак", 1891
Холст, масло 89 x 66 см
Самарский областной художественный музей

— Эх, – вздыхали рыбаки, —

Разве это судаки?

Раньше вытащишь, бывало,

Хвост, бывало, в полруки!

— Эх, — вздыхали судаки, —

Раньше были червяки…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суть нашей жизни ... Елец : 21-07-2026 13:49

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Суть нашей жизни ...


 

Суть нашей жизни состоит в том, чтобы понимать и помнить,
смерть наступает не тогда,
когда останавливается сердце или когда отказывают почки. Смерть наступает тогда, когда из сердца человеческого уходит любовь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бог не по силам испытаний не дает!.. Елец : 21-07-2026 13:46

Это цитата сообщения МАРЬЯША7 Оригинальное сообщение

Бог не по силам испытаний не дает!...

 

 

Мне бабушка, вздыхая, говорила,
Стирая липкий, от горячки, пот,
Терпи, родная! Ты ведь не забыла?
Бог не по силам испытаний не дает!

Когда дыханье заперто слезами,
Когда от боли сердце устает,
Как за щитом, я прячусь за словами:
Бог не по силам испытаний не дает!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>БАКЛАЖАНЫ СМЕТУТ СО СТОЛА РАНЬШЕ МЯСА — ДЕЛАЮ ЭТУ ЗАКУСКУ СРАЗУ ВЁДРАМИ Разира : 21-07-2026 13:45

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

 

 

 

Эти маринованные баклажаны я готовлю каждое лето, и маленькой порции нам постоянно не хватает. Получаются упругими, ароматными, с чесночком и удивительно похожими на маринованные грибы. Уже через несколько часов можно пробовать, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё насыщеннее!

 

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Подготавливаю овощи

Беру 1 кг молодых баклажанов, тщательно промываю и нарезаю кубиками размером примерно 2–3 см. Кожицу не снимаю — с ней кусочки лучше сохраняют форму и не превращаются в кашу.

 

1 крупную луковицу нарезаю тонкими полукольцами.
1 головку чеснока очищаю и мелко рублю.
Половину пучка свежего укропа измельчаю ножом.

 

2. Бланширую баклажаны

В кастрюлю наливаю 1 л воды и довожу до кипения. Опускаю нарезанные баклажаны и прижимаю сверху тарелкой, чтобы все кусочки находились в воде.

 

После повторного закипания варю ровно 4 минуты. Дольше держать нельзя, иначе баклажаны станут слишком мягкими.

 

Откидываю их на дуршлаг и оставляю на 15–20 минут, чтобы стекла лишняя вода и кусочки немного остыли.

 

3. Готовлю маринад

В отдельной миске смешиваю:

 

1 ст. л. соли без горки;
1 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса 9%;
6 ст. л. растительного масла;

½ ч. л. молотого чёрного перца.

 

При желании добавляю ¼ ч. л. красного острого перца.

 

4. Соединяю все ингредиенты

Перекладываю баклажаны в глубокую миску. Добавляю лук, чеснок и укроп, затем вливаю подготовленный маринад.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелодия... Елец : 21-07-2026 13:45

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Мелодия...



Звучит старинная мелодия из чёрно-белого кино,
Ей много лет уже и вроде бы она забытая давно.
На фоне ритма современного и исполнителей крутых,
Она — дыханье вдохновенное, времён далёких, золотых.

И эта музыка прекрасная струится медленно в тебя,
Она спокойная и страстная, с тобой беседует любя;
И унесёт тебя стремительно через прошедшие года,
Всегда свежа и восхитительна, и бесконечно молода.

Иглой царапая старательно скрипит усталый патефон,
А ты сегодня обаятельна, как вдруг сбывающийся сон.
И то, о чём давно мечтали мы, сейчас случится, а пока,
Моя рука на тонкой талии и ты волнуешься слегка.

Наступит чудное мгновение и время остановит ход,
Волшебной музыки течение его обратно повернёт.
Её я слушаю и чувствую как растворившейся в крови,
Течёт весёлая и грустная, моя мелодия Любви.

Copyright: Одинокий Танкист, 2015
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Zade Dirani _ Piano Love Songs Live in Concert // Заде Дирани _ Фортепианные песни о любви. Елец : 21-07-2026 13:44

Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение

Zade Dirani _ Piano Love Songs Live in Concert // Заде Дирани _ Фортепианные песни о любви.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии