• Авторизация


Верните белым вещам свежесть! Ираида77 : 31-07-2026 09:44



[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойка. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:42


[546x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушная творожная запеканка без муки Ираида77 : 31-07-2026 09:36


Ингредиенты:

• Творог в брикетах - 180 г
• Яйца - 3 шт.
• Кукурузный крахмал - 15 г
• Сахарный песок - 2 ч.л. или подсластитель по вкусу
• Натуральный йогурт - 80 г
• Миндальные лепестки (можно без них)
• Сгущённое молоко, сметана или джем для подачи

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хычины с зеленью и сыром Ираида77 : 31-07-2026 09:34


Ингредиенты:

Для теста:
• Мука — 500 г
• Тёплое молоко — 250 мл
• Сливочное масло (растопленное) — 2–3 ст.л.
• Дрожжи — 1 ч.л.
• Соль — щепотка

Для начинки:
• Домашний мягкий сыр — 200 г
• Сливочное масло — 2 ст.л.
• Любимая зелень, на видео это кинза, петрушка, зеленый лук, ботва, щавель и шпинат — большой пучок
• Соль — по вкусу

Готовим:

Смешайте муку, тёплое молоко, растопленное сливочное масло, щепотку соли и сухие дрожжи. Замесите мягкое, эластичное тесто

Накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 30 минут

Для начинки измельчите зелень, добавьте соль. растопленное сливочное масло, домашний сыр и хорошо перемешайте

Тесто разделите на 2 части, каждую раскатайте в лепёшку, в центр выложите начинку, защипите края и раскатайте по диаметру сковороды

Обжарьте лепёшки на сухой разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны

Готовые хычины смажьте сливочным маслом для особой мягкости и аромата
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом руки_без_скуки : 31-07-2026 09:34


[696x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🥮 Цветаевский пирог Ираида77 : 31-07-2026 09:33


📌 Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 230 гр
Масло сливочное - 120 гр
Сметана (или густой йогурт) - 150 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Для начинки:
Яблоки крупные - 3 шт
Сметана (или густой йогурт) - 250 гр
Сахар - 220 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 3 ст.л
Ванилин - 1 щепотка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🥟 Треугольники с сыром и шпинатом Ираида77 : 31-07-2026 09:30


📝Ингредиенты:
Лаваш — 2 листа
Домашний несолёный сыр — 300 г (или творог)
Шпинат — 1 средний пучок
Яичный желток — 1 шт.
Кунжут — 1–2 ст.л.

⏳Приготовление:
1. Шпинат тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте.
2. Соедините домашний сыр (или творог) со шпинатом и хорошо перемешайте. При желании можно слегка посолить и поперчить начинку.
3. Лаваш нарежьте длинными полосками шириной около 8–10 см.
4. На край каждой полоски выложите немного начинки и сложите лаваш треугольником, последовательно подворачивая его до конца полоски.
5. Переложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
6. Смажьте каждый треугольник яичным желтком и посыпьте кунжутом.
7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистой хрустящей корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:27


Мужской джемпер - 980812451693

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:27


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик. Крючок. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:26


5192151_156575792_Page00019 (520x700, 458Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП тарт с вишней 🍒КБЖУ Ираида77 : 31-07-2026 09:24


КБЖУ на 100 гр - всего 194/3/8/29🔥

📌Ингредиенты

⭐Песочная основа, 16 см:

• рисовая мука 100 гр
• миндальная мука 40 гр
• кокосовое масло 25 гр
• сироп топинамбура 15 гр
• соль 1/6 ч.л.

🍒Вишневая начинка:

• вишня (размороженной, с соком) 400 гр
• сироп топинамбура 40 гр
• пребиосвит фитнес 5 гр
• кукурузный крахмал 20 гр
• корица и перец на кончике ножа

1️⃣ Готовим основу

Разогреваем духовку до 180’С, режим “вверх-низ”.

Подготавливаем форму:

• лучше всего использовать металлическое кольцо
• подстилаем пергамент и заворачиваем в фольгу
• ставим на дощечку

2️⃣ Смешиваем все ингредиенты – получится тесто, которое держит форму.

3️⃣ Формируем дно и бортики высотой 1 см и убираем на 20 минут в холодильник.

4️⃣ Выпекаем далее 10 минут до готовности.

5️⃣ Готовим начинку: смешиваем в сотейнике и провариваем до загустения начинки.

Перекладываем в готовую основу и даем остыть 2-3 часа. Готово!
Этот рецепт собрал максимальный отклик и бурю оваций

📹Если хотите видео с приготовлением тарта, смотрите здесь:

Telegram 👉 https://telegram.me/kriozerova/1602
ВК 👉 https://vk.ru/wall-169371682_14167
Яндекс Дзен 👉https://dzen.ru/a/ZxcqzTtd8zOcEIvL
1т (1) (529x553, 59Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:19


[434x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:18


[456x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки. Крючок. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:18


[661x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бутербродики, которые захочется ещё и ещё... Ираида77 : 31-07-2026 09:11


Ингредиенты:

- Сельдь с/с 100 - 150 гр.
- Багет чесночный 1 шт.
- Соленый огурец 1-2 шт.
- Яйцо варёное 3 шт.
- Майонез 2-3 ст.л.
- Горчица дижонская 2 ч.л.
- Укроп по вкусу

Приготовление:

- чёрный чесночный багет нарезаем и в каждом кусочке делаем углубление
- выкладываем на противень и отправляем в духовку на 5 минут
- отварные яйца и соленый огурец взбиваем в блендере
- к этой смеси добавляем майонез и хорошо перемешиваем
- с помощью кулинарного шприца, или просто ложкой, выкладываем смесь на багет
- сверху выкладываем с/с сельдь, дижонскую горчицу и укроп

* если у вас обычный багет, перед запеканием можно натереть одну сторону каждого кусочка чесноком — это усилит аромат.

* экспериментируйте с составом начинки. Например, вместо соленых огурцов можно использовать маринованные, а вместо сельди — рыбу другого вида.
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:10


[493x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат на ужин Ираида77 : 31-07-2026 09:10


Ингредиенты:

- Пекинская капуста
- Огурцы
- Яйцо отварное
- Ветчина из индейки
- Соль по вкусу
- Сметана

Приготовление:

- капусту нарезаем тонкими полосками
- огурцы тонкими брусочками
- отварное яйцо брусочками
- ветчину режем тонкими полосками
- в миске соединяем все ингредиенты, добавляем сметану и соль
- для более сытного варианта можно добавить белые сухарики.
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий салат на ужин Ираида77 : 31-07-2026 09:08


Ингредиенты:

- Куриное филе (отварное) 200 гр.
- Сыр сулугуни 100 гр.
- Помидоры черри 5-6 шт.
- Сухарики ржаные по вкусу
- Майонез или сметана 4-5 ст.л. (можно смешать)
- Соль по вкусу
- Укроп

По желанию можно добавить яйцо

Приготовление:

- отварное куриное филе нарезаем мелко
- помидоры черри нарезаем четвертинками
- сыр Сулугуни натираем на крупной тёрке
- в миске соединяем курицу, сыр, помидоры, майонез, укроп
- добавляем сухарики

Важно! Сухарики добавляем перед подачей, чтобы они не размокли.
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган. Спицы. руки_без_скуки : 31-07-2026 09:06


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новая пицца! Фаворит среди быстрых рецептов с лавашом. Ираида77 : 31-07-2026 09:06


Ингредиенты:

Сыр Моцарелла или Сулугуни 100 гр.
Колбаса по вкусу
Помидоры 1-2 шт.
Растительное масло
Яйца 4 шт.
Молоко 100 мл.
Лаваш

Приготовление:

- Лаваш сворачиваем в трубочки и нарезаем (смотрите фото). - Помидоры и колбасу нарезаем кружочками. - Сыр сулугуни или моцарелла натираем на крупной терке.
- В миске соединяем яйца, молоко, соль и перец.
- Всё хорошо перемешиваем.
- На сковороду вливаем растительное масло, выкладываем и распределяем лаваш.
- Вливаем яйцо и молоко.
- Сверху выкладываем помидоры, колбасу и сыр.
- Готовим под крышкой, примерно 10 минут.
[560x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии