КБЖУ на 100 гр - всего 194/3/8/29🔥
📌Ингредиенты
⠀
⭐Песочная основа, 16 см:
⠀
• рисовая мука 100 гр
• миндальная мука 40 гр
• кокосовое масло 25 гр
• сироп топинамбура 15 гр
• соль 1/6 ч.л.
⠀
🍒Вишневая начинка:
⠀
• вишня (размороженной, с соком) 400 гр
• сироп топинамбура 40 гр
• пребиосвит фитнес 5 гр
• кукурузный крахмал 20 гр
• корица и перец на кончике ножа
⠀
1️⃣ Готовим основу
⠀
Разогреваем духовку до 180’С, режим “вверх-низ”.
Подготавливаем форму:
⠀
• лучше всего использовать металлическое кольцо
• подстилаем пергамент и заворачиваем в фольгу
• ставим на дощечку
⠀
2️⃣ Смешиваем все ингредиенты – получится тесто, которое держит форму.
⠀
3️⃣ Формируем дно и бортики высотой 1 см и убираем на 20 минут в холодильник.
⠀
4️⃣ Выпекаем далее 10 минут до готовности.
⠀
5️⃣ Готовим начинку: смешиваем в сотейнике и провариваем до загустения начинки.
⠀
Перекладываем в готовую основу и даем остыть 2-3 часа. Готово!
Этот рецепт собрал максимальный отклик и бурю оваций
📹Если хотите видео с приготовлением тарта, смотрите здесь:
Telegram 👉
https://telegram.me/kriozerova/1602
ВК 👉
https://vk.ru/wall-169371682_14167
Яндекс Дзен 👉
https://dzen.ru/a/ZxcqzTtd8zOcEIvL