Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Свитер "Дагни".

Читать далее...

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Свитер "Далия"

от Скаппель. 

Читать далее...

Летом 2026 года пользователей соцсетей со всего мира объединила семья Колбасенко из Орска. Автор блога Ирина Колбасенко на видео показывает, как ее муж Дмитрий и дети завтракают, обедают и ужинают за столом, полным аппетитных блюд. Эти семейные трапезы стали настоящим феноменом в Instagram (признана экстремистской и запрещена в РФ): ролики Колбасенко смотрят россияне, португальцы, американцы и французы, а в комментариях разгораются нешуточные споры.

Многие иностранцы называют Колбасенко своей любимой семьей и мечтают приехать к ним в гости в Россию, а вот соотечественники не всегда к ним добры. Вселенная главной мукбанг (вид контента, в котором блогеры едят на камеру и общаются со зрителями) - семьи России, которую не перестают обсуждать в соцсетях, - далее.

«Вижу эту семью чаще, чем свою» >>>

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Летняя кофточка из хлопковой пряжи, несложным и простым узором. Такая модель под силу даже начинающей рукодельнице.Крючок

 

Практичный городской стиль женской одежды диктует легкие свободные формы без нагромождения лишних деталей. Эта эффектная кофточка станет вашей любимой, ее вполне можно использовать, как вариант офисной одежды. Модная модель, связанная крючком, отлично подойдет для летнего отдыха.

 

источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Жёлтый топ крючком от Хуа Маньлоу



Пряжа: 311 грамм
Крючок: 2,5 мм
Обхват груди: 53 см, длина: 54 см

Краткое описание

По 150 воздушных петель для вязания и переда, и спинки, провязать 13 рядов в соответствии с рисунком А, затем провязать рисунок В, начать со второго ряда, провязать двумя группами, затем провязать рисунок А, начать провязывать в четвертом ряду и закончить провязыванием 21 ряда по рисунку С, затем выполните вязание по графическому рисунку D.

На кокетке переда оставьте 3 ряда цветов, а на кокетки спинки - 4 ряда цветов, всего 5 рядов из цветов.

Соединяя боковые швы крючком, я оставила отверстия для рукавов с обеих сторон в соответствии с полнотой моих рук и оставила 20 сантиметров.

Нижний край, вырез горловины и проймы обвязаны столбиками без накида и "пико".

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Жакет с цельновязаными короткими рукавами (и для статных дам)

Слегка ворсистая, очень мягкая хлопковая пряжа как нельзя лучше подходит для полупрозрачного узора с витыми элементами, которые вы выполните без труда благодаря понятной схеме вязания. Модный серо-коричневый оттенок хорошо комбинируется с другими цветами и идет практически всем.
Довершают картину планки застёжки в резинку и переливающиеся пуговицы.

Фото,
схема и выкройка кликабельны!
Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере

Размеры:

36/38 (42/44) 48/50.

Размеры рос:

42/44 (48/50) 454/56.

Вам потребуется:

пряжа (100% хлопок; 115 м/50 г) — 400 (450) 500 г серо-коричневой;
спицы № 3,5 ;
спицы № 4;
круговые спицы № 3,5;
5 пуговиц оливкового цвета диаметром по 25 мм.

Описание узоров:

Резинка. Нечётное количество петель.

Лицевые ряды: кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, закончить 1 лицевой и кромочной. Изнаночные ряды: кромочная, попеременно 1 изнаночная, 1 лицевая, закончить 1 изнаночной и кромочной.

Чётное количество петель:

лицевые и изнаночные ряды: кромочная, попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, кромочная.

Ажурный узор со «жгутами».

Количество петель кратно 13 + 7 + 2 кромочные. Вяжется по схеме. На ней приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Начать с петли перед первой стрелкой, повторять раппорт между стрелками и закончить петлями после левой стрелки. Повторять 1–6-й ряды. При выполнении убавок следите за тем, чтобы количество накидов и провязанных вместе петель узора постоянно совпадало.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересный мотив крючком.

Источник

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Читать далее...

Ветчина домашняя

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.

Понадобится:
Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.

Подготовим рассол. В литр чистой воды добавим соль, специи, поставим на огонь и доведем до кипения. Выключим огонь и полностью охладим. Теперь берем шприц и обкалываем мясо рассолом со всех сторон. Это не только позволит мясу равномерно просолиться, но и позволит вам потренироваться и набить руку, чтобы не бояться ставить уколы домашним. Будете ставить укол, представьте, что перед вами просто ветчина :). Укладываем обколотое мясо в емкость, заливаем оставшимся рассолом, придавливаем гнетом и убираем в холодное место на трое суток. Раз в день переворачивайте мясо, чтобы оно равномерней просолилось и сохранило равномерный цвет в куске.

Просоленную ветчину сворачиваем поплотнее и либо обвязываем шпагатом, либо потуже заворачиваем в стрейч-пленку. А теперь начинается самая "трудная" часть процесса - варка. На самом деле, не трудная, а просто требующая периодического контроля с вашей стороны. Нагреваем воду до 85 градусов и опускаем туда ветчину. Убавляем огонь и варим около двух часов, контролируя, чтобы температура воды постоянно была около 78-80 градусов, не выше. Это даст нам в результате сочную и красивую ветчину, "со слезой" на разрезе. Проще всего это делать не на глаз, а разумеется с помощью кулинарного градусника. Если у вас его нет, не пожалейте, купите, у китайцев на алиэкпрессе он стоит бакса четыре, а отрабатывает свои деньги на все 146%.

Достаем готовую ветчину и обмываем сначала горячей, затем холодной водой. Охлаждаем и убираем на ночь в холодильник, чтобы внутри ветчины разошлись соки и соль. Если вы отрежете кусочек от еще теплой ветчины, она может показаться слишком пересоленной, но наутро, у "отдохнувшей" ветчины будет совсем другой вкус. Хранится такая домашняя ветчина в холодильнике дня три-четыре, так как из консервантов в ней только соль, но обычно, до конца своего срока она не доживает, а съедается гораздо раньше.
[232x130]

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> Этот десерт готовится за 5 минут!

1 яблоко, 1 яйцо и чуть-чуть муки — вот и всё!   Этот десерт готовится за 5 минут,  а вкус — просто сказка! ⠀

<<~>>

Чебуреки на кефире
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

Курица с рисом в томате

Ингредиенты:

- 6 окорочков
- 2 крупных сладких перца

- 1 крупная луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 250 гр риса
- 400 гр томатов в собственном соку
- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки
- 1/3 чайной ложки красного острого перца
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль по вкусу

Приготовление:

1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).
3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.
[446x604]

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Земля переходит на новую частоту: кто уйдёт, а кто останется

НЛО МИР — Интернет-журнал

Слушайте, вы замечали, что происходит вокруг?

Ну, серьёзно, замечали?

Я не про новости по телевизору и не про политику. Я про жизнь.

Про людей, которые уходят из неё. И уходят не как раньше — тихо, постарев, в кругу семьи. Нет. Сейчас всё иначе.

Вы обратили внимание, что умирающих стало больше? 

Не просто больше, а гораздо больше.  

Читать далее...

Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт
Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
Грибы (любые) — 200 г
Перец черный
Соль
Рис — 200 г
Масло растительное — 4 ст. л.
Фарш мясной — 500 г
Сыр твердый — 50 г
Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.

2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.

3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.

4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.

5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.

6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Жакет от Ализе

Читать далее...