https://t.me/leilamilosevic

Друзья, теперь вы снова можете добавлять свои рецепты в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

Это отличные новости, ждём новых рецептов!

Привет, друзья!

На днях я показала свою новую "фишку" этого года-я сделала моченые яблоки. Делала я их и в том году, но в этом они получились очень вкуснными, есть чем похвастаться и чем разнообразить свой зимний стол.

Меня спросили рецепт моченых яблок.

 

 

 

Скрин автора канала

С удовольствием рассказываю.

В том году я готовила моченые яблоки из больших яблок сорта Антоновка, и случайно положила к ним несколько небольших яблочек типа Китайки. Так вот как раз мелкие яблоки по вкусу потом мне понравились гораздо лучше крупных, потому я в этом году решила сделать моченые яблоки именно из них.

В конце сентября на даче я взяла пару трехлитровых балона, ошпарила их изнутри кипятком. И слоями уложила яблоки Китайки, которые только что сорвала с дерева, предварительно ополоснув их холодной кипяченой водой. Нарвала я в саду листьев черной смородины, вишни и хрена, сполоснула все это. Накануне я сварила рассол - на 1 литр воды я взяла 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки сахарного песка, 2 листика лаврушки, 3 горошинки черного перца и сухие стебли укропа. Рассол охладила. Уложила стоями яблоки и подготовлнные листья. В одну банку добавила ещё несколько веточек мяты и красной рябины. Последний слой у меня в банке всегда листья и этот слой примерно на 5 см ниже горлышка банки делаю. Далее я залила рассолом яблоки с листьями до самого верха банок , закрыла сверху марлей и оставила на кухне на 3 дня. Далее закрыла пластиковыми крышками и убрала эти банки в темную холодную кладовку. Под каждую банку сотавила поддон, что бы при процессе бложения жидкость не вытекала на пол. Так в холодной кладовке банки у меня на даче простояли весь октябрь, а в начале ноября мы их привезли домой, в город. Из трехлитровых банок я аккуратно переложила уже готовые моченые яблоки в поллитровые и литровые банки. Залила их рассолом, который был в 3х литровых банках. Все листья, с которыми квасились яблоки я выкинула. Баночки убрала в холодильник. Теперь иногда достаю их к столу для разнообразия.

 

 

 

Носила на работу попробовать-всем понравилось. Да ещё прикольно, что яблочки мелкие и с веточками, за которые их удоно держать во время еды. Яблочки получились вкусные и на вид как стеклянные-полупрозрачные. Я думаю, что для разнообразия рациона теперь каждый год буду

Всё лето я живу на даче. Совсем недавно мы закончили наш дачный сезон и вернулись в город. Теперь я заново привыкаю к городской обстановке, к готовке в квартире, а не на летней кухне. Зато я привезла очень много своих дачных заготовок, в том числе сушеных трав, которые я всё лето запасала на даче. Теперь пришло время их использовать по полной программе.

Сегодня я решила на обед приготовить рис с овощами и куриными крылышками. Пловом я это своё блюдо не назову, но всё равно получается вкусно. Посмотрите какие продукты и травы я использую, когда готовлю такое блюдо. Не вошли в кадр только пара куриных крыльев, с которыми я готовила этот рис.

 

 

Для приготовления риса с куриными крыльями и овощами я использовала:

рис 0,5 стакана

крылья куриные -2 шт.

масло подсолнечное -2 ст.л.

паста томатная -2 стл.л.

соль адыгейская или простая -по вкусу

чесночные стрелки в масле -2-3 ст. л

томленая стручковая фасоль с кабачками и зеленью (моя заготовка)

укроп сушеный - 0,5 ч.л.

листья чесночные сушеные - 0,5 ч.л.

 

Макароны-перья 17 рублей, вермишель 15 рублей.

Творог 9% -39,33 руб.

Карюонад сырокопченый 350 гр-125 рублей

 

 

Лососёвое масло по смешной цене - 17,99

Икра селедочная в сливочном соусе (взяла с большой скидкой) всего за 39 рублей.

 

 

Ну сладости всякие-иногда покупаю, тк сочется с чаем или кофе не только своего варенья.

 

 

– Варенька, а что у волшебников есть такое, что имеет большую тайну? – спросила Ягиня. 
– Это Мендрагонт – ответила Волшебница. – Это волшебный камень, состоящий из 999 оттенков цветов. Каждый цвет несет в себе энергию. И смесь этих энергий делает камень самым сильным во Вселенной. 
За этим камнем охотится Хаос! Это самый сильный волшебный камень. 
Изначально он зародился на одной из планет Вселенной, по названию Драг, где могучие Волшебники создавали свои магические шедевры. 
И как всегда, появился волшебник, который хотел доказать остальным, что он самый лучший и самый сильный. 
Он то и наделил самый сильный камень магическими свойствами, равных которым нигде и никогда не было! И назвал его Мендрагонт. 

– Скажи, Варенька – спросила Ягиня, когда с трапезой было покончено, – а есть у вас, Волшебников, магические слова или магические предметы, с помощью которых вы творите волшебства?
– Конечно есть, и много и разные. Но они не все применимы к вашей планете. Они делятся на категории и формы. Есть слова, есть знаки, есть символы, есть просто энергии. Самая распространенная для Земли волшебная энергия – это иллюминтал.
– Как? – удивилась Ягиня. – А что он обозначает? И как … работает?
– Иллюминталы – это мини энергии, светящиеся энергетические шарики, которые выпускает Волшебник, чтобы сотворить материальное чудо!
Обычно, это какое-то конкретное чудо, что-то материализовать данному человеку, что ему жизненно необходимо.
Ягиня посмотрела внимательно на Вареньку, силясь понять, зачем нужно материализовывать что-то жизненно важное, и Варенька, поняв это, решила привести пример.
– Понимаешь, матушка, в будущем у людей будет совсем другая жизнь…. очень другая… . Вам с отцом Костеем это даже сложно представить, но тем не менее, там тоже будут люди, которые будут противостоять Хаосу, и им нужна будет наша помощь и поддержка.
Так вот из материального, к примеру, так......
-—
Продолжение следует….
Книга в продаже. Пересылка во все страны и города.
Активная ссылка в шапке профиля.
-—
Спасибо за лайк!
 

– Дочка, – сказал Костей, – я хочу подарить тебе подарочек, но не знаю, примешь ли ты его, или нет.
– Отчего же не принять, отец, приму, конечно! – ответила Варенька. – Подарочек – это всегда приятно!
После этих слов Костей весь засиял и положил на стол маленький деревянный амулет.

Варенька ещё раз  внимательно посмотрела  на знаки. Их было много,  и они составляли то ли какое-то послание, то ли какую-то голограмму.
         – Тут не все знаки, Добрыня,  –  сказала она. – Картина не  полная. Может вспомнишь ещё что-то?!
         Добрыня  задумчиво посмотрел вдаль и долго молчал, а потом произнёс:

– Нет, здесь всё, что я видел! А чего именно не хватает?!
         – Тут не просто знаки, Добрыня, тут идёт поток информации. Но картинка не полная.  Это голограмма, а значит читать её можно в разных направлениях: по горизонтали, по вертикали, диагонально, снизу вверх, сверху вниз, слева направо, справа налево, и вглубь….
         Волхвы внимательно слушали девочку и удивлялись….
         – А без других знаков, ты не можешь сказать, что здесь написано?! – уточнил молодой Ведун.
         – Могу, только  получаются  отдельные фразы: «Любовь – едина», « Прощение – исцеляет», «Счастье – многолико»,  « Добро – вечно»… Это отрывки какой-то общей картины, очень похожей на свод  истин. Мне надо подумать – сказала она,  – возможно разгадка совсем близко.
---
Продолжение следует….
Книга в продаже. Пересылка во все страны и города.
Активная ссылка http://ognena.io.ua 
---
Спасибо за лайк!
--

Варенька замерла. Она внимательно всматривалась в пространство, и то, что она там видела, ей очень не нравилось. Костей молча наблюдал за ней. 
– Стол деревянный…. На нём новорожденный младенец…. Длинный шарф….. молодая женщина в углу… плачет…. Она хочет убить его….. 
– Отец, мне надо идти! – неожиданно сказала Варенька и вышла из Хижины. Костей нахмурился: 

– Прекрати! – спокойно сказала маленькая Волшебница.  – Забудь! Я никогда не расскажу тебе про войну. А вот про Волшебников – да!

         – Надо генерировать вокруг себя только хорошее и положительное:  мысли, слова, дела, чувства, веселье, восторг, ликование – тогда притянешь еще больше хорошего, доброго, радостного! И сама сможешь стать Волшебницей!
         – Но ты же говорила, что Волшебником надо родиться из поколение в поколение?!
         – Да! Но и люди могут стать сами себе Волшебниками, если будут постоянно излучать позитивную энергию!
         – А где Волшебники берут энергию?! – не унималась Зорина.
         – Во-первых, Волшебники – это изначально набор родительских энергий, типа, как у людей набор черт и качеств характера. Во-вторых….у всех Волшебников есть свои Гравизаторы.
         – Что?! – перебила Зорина. – Ещё одно новое слово за короткое время….
         – Гравизаторы – это наши естественные источники энергии, которые есть у всех Волшебников. Точнее сказать, у каждого свой личный. Это такие кристаллы, состоящие  из ряда энергий: солнц, воды, соли, ветра, и многого другого. И этот кристалл генерир…. передаёт энергию Волшебнику, для  восстановления сил и энергий! У каждого свой Гравизатор. Он выдаётся при рождении, и только в процессе жизни с ним можно обмениваться своими энергиями!
         – А твой где?! – восхитилась Зорина. – Ты можешь его показать?! – ей не терпелось его увидеть.
         Варенька по-доброму усмехнулась.
         – К сожалению, ты не сможешь его никогда увидеть… Он местный. Не выносимый никуда. Он только там может жить и приносить пользу… – Варенька улыбнулась.
         – А как он выглядит?! – допытывалась Зорина.
         Варенька насыпала на стол немного соли из солонки, и каким-то чудесным образом соорудила из нее кристалл. А потом сделала два взмаха рукой, и Зорина чётко увидела еще пару разных кристаллов.
         – О! Так они бывают разноцветные? 

---
Продолжение следует….
Книга в продаже. Пересылка во все страны и города.
Активная ссылка  http://ognena.io.ua
---
Спасибо за лайк!
--

–Варенька, а другие волшебники, кроме тебя, существуют? – спросила Зоринау сестрицы.
         – Конечно! Волшебников много и все они разные! – ответила Варенька. – Они живут в параллельной Вселенной, а на Землю  лишь приходят в разных образах и ипостасях, выполнить свою миссию!
         – А в каких образах?!
         – В основном в виде людей. В своём большинстве, ведь они тоже люди из кожи и плоти, просто умеют управлять своей энергией намного больше, чем  люди будущего…. Но иногда приходят в виде энергии, не видимые, но чувствующиеся, - и тогда, выполнив свою миссию, и вернувшись назад, к себе, восстанавливают свою структуру. А люди это событие называют чудом!
         – Не совсем понятно,  – сказала Зорина,  – Можешь объяснить!?
         – Да легко! Каждый волшебник имеет на попечении нескольких людей, и их нужно вести по жизни, так сказать, курировать. А в будущем, люди, практически все утратят чувство интуиции, и будут попадать в разные неприятности. Например, пойдет в гору не умеючи и упадет.  А волшебник, своей энергией смягчит удар, и человек не разобьётся, а просто упадет и будет небольшой ушиб.  А окружающие скажут – Чудо!!
         Люди будущего будут  по-разному относиться к Чуду. Хотя сами будут чудить и очень странно… – Варенька, как-то ехидно улыбнулась, так, что  у неё аж перекосило лицо. Стало понятно, что она видела нечто такое, чего не может объяснить.
---
Продолжение следует….
Книга в продаже. Пересылка во все страны и города.
Активная ссылка   http://ognena.io.ua 
---
Спасибо за лайк!
--
 

Друзья! Подписчики!
Книги - сказки очень добрые и волшебные - это большая радость Вашим деткам!
ЕСТЬ ПЕЧАТНЫЕ КНИГИ!   http://ognena.io.ua      
Белые листы, глянцевая обложка, ч/б картинки!
***
Электронный вариант, в формате pdf читается с любого эл. носителя. Цветные картинки, интерактивные ссылки.
***
Порадуйте своих деток! волшебными книгами!
❤«Сказка про Любовь» 200 стр,
❤«Сказки Чудного Леса» 210 стр,
❤«Сказочки Зоринки», 240 стр
❤«Волшебники», 128 стр
 Заказы ognena_skazochnaya@mail.ua  
---
Спасибо за лайк!

 

Сегодня у меня выходной. Не спеша попили чаю днем.
 

К чаю у нас цукаты из тыквы, варенье из кабачка и апельсина. Ещё клубника протёртая с сахаром без варки-из морозилки. Ну и их геркулеса и сиропа,, который у меня от приготовления цукатов остался я испекла овсяный пирог, который получился похожим на большое овсяное печенье.


Внутри у него цукаты из тыквы.


Сверху украсила кабачковым вареньем, которое на вкус как ананасовое получилось.


Бабай пришёл посмотреть чем мы занимаемся на кухне.





Вечереет...

Вот видео нашего чаепития.

На днях ходила в магазин за продуктами, вот чек.

Вот мои покупочки.

Ещё.

Дизайнерская мука.

Из одной четвертой пачки фарша я приготовила котлет 7 штук.

1111

Есть видео, я показываю как готовила.

А это уже готовые котлеты

.

В принципе, их можно просто запечь в духовке-тогда получится более диетическое блюдо.