1.

1.

1.

1.

Мой друг, полюбуйся, какое здесь лето,
Недавно омытое тёплыми ливнями,
Оно сплетено из чистейшего света,
Из ярко-зёленого, жёлтого, синего.



Его смастерили из крыльев заката,
Который жар-птицею стынет над городом,
Из радужных снов, что приснились когда-то
Во время раздумий и зимнего холода.

И без сливок у мороженого можно получить прекрасный сливочный вкус. Покажу быстрое мороженое, которое готовится буквально за 2 минуты.

В такую жару это настоящее спасение: не нужно ничего варить, взбивать или часами ждать у морозилки. Нам понадобятся всего три ингредиента. А за ту самую плотную текстуру нежного пломбира и богатый сливочный вкус отвечает один секретный компонент, который точно удивит вас своим присутствием в десерте!



Порции 3-4
Время приготовления 5 минут

Со школьной скамьи мы привыкли к мысли о том, что именно Пушкин заложил основы современного русского литературного языка, именно Пушкин поднял русскую литературу на уровень не только европейской, но и мировой словесности, именно Пушкин показал своей жизнью, как надо дружить, любить, творить, жить. Для многих творчество Пушкина остается источником литературного удовольствия, эстетического наслаждения, житейской мудрости.



Однако имя Пушкина в нашем сознании связано и с крылатыми словами, и с коммуникативными клише. Специально для читателей Лахта Центра в честь дня рождения Александра Сергеевича Пушкина доктор филологических наук Валерий Ефремов предлагает вспомнить о самых известных из них.

Трудно найти человека, который бы не влюбился в арбузный турмалин моментально. Энергетические свойства минерала известны очень давно, об этом рассказывает литотерапевт Марина Самарская.



Арбузный турмалин, как отмечают люди, связанные с энергопрактиками, влияет на жизненный баланс сил, выравнивает психологическое состояние, вселяет надежду. У минерала исключительно позитивная энергетика, причем еще в самые древние времена на разных континентах популярность камня, так похожего на арбузную дольку, была очень высока.

Есть что‑то почти комическое в самой увидеть Уинстона Черчилля за мольбертом. В массовом воображении он существует либо с сигарой, либо у микрофона BBC, либо в военном кабинете, где решается судьба Европы. Но весной 2026 года лондонский музей Уоллес Коллекшн (Wallace Collection) предлагает посмотреть на него иначе. Выставка «Уинстон Черчилль – художник» — «Winston Churchill: The Painter», посвящена не премьер‑министру, не оратору и даже не нобелевскому лауреату по литературе, а человеку, который десятилетиями пытался поймать свет на холсте.


Сэр Уинстон Черчилль рисует в Бельгии, сентябрь 1946 года © Архивный центр Черчилля

Именно в этом и скрывается главный парадокс выставки. Черчилль был одним из самых перегруженных, нервных и исторически «тяжёлых» людей XX века. При этом он регулярно уезжал писать сады, бассейны, гавани, марокканские улицы и средиземноморские пейзажи. Как будто где‑то внутри человека, руководившего Британией во время Второй мировой войны, жил уставший пенсионер с любовью к солнечным террасам и золотистому вечернему свету.

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся:
300 мл тёплого молока
300 мл тёплой воды
1 ст. ложка песка
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка разрыхлителя
1 яйцо
125 г манки
300 г муки

Сначала соединяем тёплую воду с молоком, добавляем дрожжи и мед (можно использовать сахар вместо меда). Затем кладём соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель, и оставляем в тёплом месте на 30-60 минут для подъема.

Жарим блины на сухой сковороде: одну минуту с одной стороны и 15 секунд с другой. Готовые блины смазываем сливочным маслом и подаём с мёдом, сметаной или вареньем.