• Авторизация


Крестьянский суп "Затируха" - очень сытный, насыщенный, густой, и очень аппетитный ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крестьянский суп "Затируха" - очень сытный, насыщенный, густой, и очень аппетитный

Напала сегодня на моего мужа ностальгия... Детство вспомнил, бабушку любимую, которая готовила на кухне всякие вкусности, вспомнил, как она натирала затируху... И вот он решил мне показать мастер-класс, как правильно варить этот простой и вкусный суп - затируху. Я, конечно, очень обрадовалась, что у меня сегодня "выходной" на кухне, не растерялась от радости и бегом за своим фотоаппаратом (это уже диагноз). Суп, конечно, не совсем крестьянский, так как затируху готовят на постном бульоне, а у нас на курином. Ну, будем считать, что это "праздничный крестьянский суп".
 
[показать]
Вкуснейший домашний суп по старинному русскому рецепту. Суп получается очень сытный, насыщенный, густой, и очень аппетитный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:57

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ

original (700x449, 44Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!

Сложно найти человека, который был бы равнодушен к "Киевскому" торту. Хрустящие коржи, вкуснющий масляной крем - мммм. Предлагаю вам сэкономить массу денег и приготовить его дома самостоятельно! Но торт «А-ля по-киевски... я делаю все проще. Получается не хуже магазинного!

 Правда, съедается он в течение 10 минут. А что поделаешь, вкусно!

 

Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки - на вкус этот тортик напоминает "Киевский". Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.

 

pos85475t (700x391, 215Kb)

Скажу честно, об этом торте хочется писать предложениями, заканчивающимися только и исключительно восклицательными знаками.
Любимый!
Совершенно простой по составу!
Недорогой!
Не сложен в приготовлении!
Печется очень быстро!
Вкусный! Очень вкусный! Просто великолепный рецепт!
 
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-СМОРОДИНОВОЕ ПОЛЕНО ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:54

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-СМОРОДИНОВОЕ ПОЛЕНО

poleno-2-size-3 (590x393, 33Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами - рассыпчатое, нежное тесто, ароматная начинка и хрустящая ореховая корочка... Дивный пирог! ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами - рассыпчатое, нежное тесто, ароматная начинка и хрустящая ореховая корочка... Дивный пирог!

Увидев года два назад рецепт в одном из печатных кулинарных изданий и приготовив этот пирог, влюбилась в него окончательно, бесповоротно и навсегда. Еще бы! Рассыпчатое, нежное тесто, сочная, ароматная абрикосовая начинка и хрустящая ореховая корочка... Дивный пирог!
 
 
0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ливерная колбаса - это фантастически вкусно! ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя ливерная колбаса - это фантастически вкусно!

Ливерная колбаса знакома нам ещё со старых времён. Возможно тогда, качество этой колбаски, было намного лучше, чем в сегодняшних супермаркетах. Сейчас я даже не рискну купить ливерку в магазине. Предлагаю прочитать этот рецепт и приготовить домашнюю ливерную колбасу, которая, наверняка, понравится всем вашим близким.

6641 (700x525, 314Kb)

Готовить колбасу совершено несложно. Причем для этого процесса даже не обязательно иметь кишки (оболочку). И сегодня я вам и расскажу, как это сделать. Хранится домашняя колбаса в течение 7-ти дней, причем все это время сохраняет в себе свежесть. Но только ее следует прикрыть крышкой или пленкой, чтобы не обветрилась.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный медовик с черносливом - нежный тортик с медовым ароматом и шоколадным вкусом! ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный медовик с черносливом - нежный тортик с медовым ароматом и шоколадным вкусом!

Любимый и всеми известный торт Медовик - излюбленная классика! Он необыкновенно вкусный, нежный и ароматный. Но этот рецепт еще лучше, это что-то новое и необычное.

[показать]

Я очень люблю медовые торты и особенно медовик!.. Классика – это, конечно, хорошо и вкусно, и, порой, даже ностальгически, но сегодня я предлагаю испечь вам шоколадный медовик. Тоже невероятно вкусный, нежный и ароматный торт, который  украсит чаепитие в семейном кругу.

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Любители итальянской кухни при приготовлении блюд часто встречают в составе бальзамик. Этот продукт есть не на всех кухнях, но унывать не стоит: рецепт бальзамического уксуса в домашних условиях в изготовлении не такой сложный, как могло бы показаться. Приготовленный уксус будет отличаться от настоящего, но дополнит вкусовую гамму блюда изысканными фруктовыми нотками. 

369 (625x416, 21Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александровский пирог - легендарное пирожное советских времен... незабываемый вкус! ВнучкинаБабушка : 21-04-2026 19:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Александровский пирог - легендарное пирожное советских времен... незабываемый вкус!

Александровский пирог — это почти как часть истории Финляндии. Он получил свое название по случаю визита царя Александра I 11 сентября 1819 года в Хельсинки. В то время Финляндия была Великим Княжеством Финляндским, входившим в состав Российской Империи (1809–1917). Разве не здорово, что этот рецепт существует без изменений!

Долгое время я была немного скептически настроена, потому что я не поклонница сухих пирогов. Но рецепт не отпускал и я все-таки решилась испечь, хотя и относительно поздно, этот пирог. К счастью! Потому что он ничем не сух, он буквально тает во рту.

115969-ed4_wide (580x450, 202Kb)

Еще был у меня один повод испечь этот пирог — это далекие воспоминания, которые невольно возвращают меня в школьные годы, а именно на большую перемену, когда нас водили всем классом в школьную столовую и поили молоком с булочкой. Бррр, до сих пор не могу смотреть на горячее молоко, покрытое толстой желтой жирной пенкой, без содрогания. А в буфете, совсем рядом, продавался песочный пирог с ярко-красной ягодной прослойкой и манящей сахарной помадкой. Такой желанный и такой недосягаемый, потому что нам вместо этого аппетитного пирога полагалась булочка. Все-таки визуальная память — мощная вещь, и может именно этот пирог, и зря я испекла только половину порции?

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль крючком ВнучкинаБабушка : 20-04-2026 15:56

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Шаль крючком

https://vk.com/club114816130?z=photo-114816130_457349078%2Fwall-114816130_72126

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии