  Лето и осень радуют нас обилием свежих овощей, и сейчас самое время позаботиться о зиме. Cолёные огурцы или помидоры со временем приедаются, а вот готовые овощные салаты в банках - это совсем другое дело. Для нас подобрали замечательную шпаргалку - целых 12 рецептов салатов на зиму без лишней возни! Здесь есть и хрустящие огурчики с луком, и сочное лечо, и сытные салаты с фасолью или рисом, которые зимой могут заменить полноценный гарнир. Сохраняйте этот пост и пусть ваша зима будет сытой и вкусной!  |
Книга "Восхождение: от фрейлины до игуменьи" 2026 г
Вот и наступило время спелых слив! На похоронах старенькой игуменьи Магдалины в голодном 1931 году на поминальных столах были эти плоды. В тот год урожай их был особенно хорош. И теперь всякий раз, когда я вижу сливы, вспоминаю нашу дорогую матушку Магдалину, рожденную графиню Орлову-Давыдову, и мысленно молюсь об ее упокоении.
В 2026 году прихожане храма в подмосковной Добрынихе отмечают уже 95-ую годовщину со дня кончины игуменьи Магдалины, основательницы монастырской обители «Отрада и утешение» в их селе, построенном когда-то в лесной пустоши.
Именно этой годовщине посвящена и в августе вышла моя книга «Восхождение: от фрейлины до игуменьи». Это второе издание, обновленное и дополненное. Предыдущая книга с таким же названием вышла пять лет назад. Но поиски продолжались и увенчались успехом, найдены редкие фотографии, к нам попал рукописный альбом монахинь с иконой Божией Матери «Отрада и утешение» работы одной из инокинь. Теперь мы стали обладателями электронных копий дневников сестер обители и самой игуменьи Магдалины, в которых она подробно описала свой постриг в мантию и рассказала, как она оказалась в инвалидном кресле.
Салаты на каждый день...  |
Они вписали золотыми буквами свои имена в историю советского кино. «Молодая гвардия», «Семеро смелых», «Журналист», «Любить человека» — фильмы Сергея Герасимова смотрят и любят до сих пор. И как драгоценный камень в оправе его картин сияла красавица жена Тамара Макарова. Не так проста была их история, но никто не смог бы поспорить, что до конца жизни эти аристократы нашего кинематографа сохранили свою любовь и удивительное человеческое достоинство...
  Друзей у меня – единицы, Зато настоящих друзей, Кто радостью может делиться, Не только моей, а своей! Кто искренне, честно, без лести, Поздравить с успехом спешит. И плачет над бедами вместе... И дружбой, как я, дорожит. Кто подло в беде не бросает, Снимая намордник с лица, Как злобный шакал не кусает, Нутро проявив до конца... Не это ли повод чудесный "Спасибо" за дружбу сказать?! От Бога они, если честно. А вот остальные – как знать? Бывают такие подруги, Что хуже заклятых врагов. В беде убегают в испуге, Примкнувши к стране слизняков... И выглядят очень нелепо... Лишаются звания "Друг". Беда современного века – Предателей замкнутый круг. Враги не опасны, как эти, Что дружат на две стороны. Разносят дешёвые сплетни... Вот эти-то – от сатаны! |
Читаю воспоминания княгини А.Н. Голицыной «Когда с вами Бог».
(Княгиня – потомок графини Софьи Владимировны Орловой, в замужестве Паниной).
«К вечернему чаю подавался в особой большой серой с синей полосой чашке привозной Devonshire Cream (густые топлёные сливки), который наша скотница называла французскими пенками».
Заинтересовалась, можно ли в домашних условиях сделать этот девонширский крем. Можно. Вверху ссылка на рецепт.
[488x700]
  ● — Кeфиp — 180 мл. ● — Яйцo — 1 шт. ● — Сoль — ½ ч. л. ● — Сaхap — 3 cт. л. ● — Рacтитeльнoe мacлo — 2 cт. л. ● — Сoдa — ½ ч. л. ● — Мукa — oкoлo 350 г |
Супругов, народных артистов СССР Людмилу Касаткину и Сергея Колосова за преданность друг другу называли «лебединой парой» советского кино. Этакая «железная леди» и ее «тихий рыцарь». Завистники шептались: «Ей просто повезло — муж-режиссер снимает свою жену». Друзья же восхищались: «Они друг без друга не могут дышать». А они просто жили. Ссорились, мирились, работали до изнеможения, растили сына, ставили спектакли, снимали фильмы и каждое утро, просыпаясь, выбирали друг друга заново.
Как бывший полицейский отстроил Второй Храм из тысяч кубиков LEGO – и учит по нему теперь еврейской истории.
Когда американец Йитци Касовиц впервые рассказал друзьям, что собирается воссоздать Второй Храм из конструктора LEGO, многие решили, что речь идет о красивой игрушке. Сам он думал иначе.
Замиокулькас, более известный как «долларовое дерево», привлекает внимание не только своей декоративностью, но и многочисленными поверьями, связанными с этим растением. Одно из самых распространённых суеверий гласит, что этот цветок приносит безбрачие своим владельцам. Многие задаются вопросом: насколько обоснованы эти утверждения и стоит ли верить в мистическую силу замиокулькаса? В этой статье мы подробно разберём историю появления этого поверья, научные факты о растении и практические рекомендации по его содержанию.
[620x611]
Вера Васильева и Владимир Ушаков
«Услышав от меня да, Володя приехал на машине, заваленной цветами, которые он, наверное, покупал везде, где видел. Потом отправились к моим родителям, и он объявил им, что мы поженимся. И все же это была настоящая свадьба! Пришли нас поздравить Анатолий Папанов с женой, Татьяна Пельтцер, все очень радовались. На следующий день я сказала, что не хотела бы готовить, тем более на общей кухне. Володя пошел, нашел какую-то женщину, договорился с ней, что она будет готовить. А летом муж еще и снял дачу в Серебряном Бору, чтобы я отдыхала и дышала воздухом. И так — всю нашу совместную жизнь в пятьдесят с лишним лет!» — вспоминала Вера Кузьминична Васильева.
Мирей Матьё (фр. Mireille Mathieu) родилась 22 июля 1946 года в Авиньоне (Франция), в семье бедного каменщика. Её родители воспитывали 14 детей. Мирей плохо училась в школе, в результате чего прервала своё обучение в 13 лет и пошла работать на завод. Девушка с детства обожала петь. Она пела в церковном хоре и мечтала связать свою жизнь со сценой.
В 1964 году она стала лауреатом авиньонского певческого конкурса «В моем доме поют». Большое влияние на манеру исполнения Матье оказала знаменитая Эдит Пиаф, записями которой заслушивалась юная Мирей.
НЕ ПРОСТО «ТЕЩИН ЯЗЫК»: РЕДКИЕ И ПОРАЗИТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ О САНСЕВИЕРИИ 🌿
Многие считают сансевиерию (она же «щучий хвост», она же Snake Plant) самым скучным растением из школьных коридоров. Но за ее спартанской внешностью скрываются удивительные тайны, мировые награды и даже... производство оружия! 🏹
Собрала для Вас малоизвестные факты о зеленом супергерое, которые заставят Вас взглянуть на него иначе.
Русская прима-балерина, которую сравнивали с великой Анной Павловой.
Спесивцеву называли гениальной, сравнивали с Анной Павловой, обсуждали ее многочисленные романы, подозревали в шпионаже и связи с большевиками и просто боготворили, а потом она на два десятилетия оказалась запертой в психиатрической больнице в США.
Когда нацисты пришли к власти, Зигмунд Фрейд был стар и тяжело болел. В Гестапо знаменитого еврея планомерно лишали последних сил и средств. Его работы сжигали на глазах у изумленной публики, а сестер профессора сгубили в концлагере. Он потерял дом, работу, библиотеку и мог расстаться с жизнью. Первые мировые лидеры просили за Фрейда, и после очередных переговоров Геббельс заявил, что хочет за дряхлого еврея пару замков родственницы Наполеона. В противном случае, по легенде, нацист пообещал сделать из маэстро абажур на память. Какое решение приняла принцесса Бонапарт и почему она вступилась за профессора психоанализа?
[700x697]
Когда мне встречается в людях дурное,
То долгое время я верить стараюсь,
Что это, скорее всего, напускное,
Что это случайность. И я ошибаюсь.
И, мыслям подобным ища подтвержденья,
Стремлюсь я поверить, забыв про укор,
Что лжец, может, просто большой фантазер,
А хам, он, наверно, такой от смущенья.
Что сплетник, шагнувший ко мне на порог,
Возможно, по глупости разболтался,
А друг, что однажды в беде не помог,
Не предал, а просто тогда растерялся.
Я вовсе не прячусь от бед под крыло,
Иными тут мерками следует мерить.
Ужасно не хочется верить во зло,
И в подлость ужасно не хочется верить!
Поэтому, встретив нечестных и злых,
Нередко стараешься волей-неволей
В душе своей словно бы выправить их
И попросту «отредактировать», что ли!
Но факты и время отнюдь не пустяк.
И сколько порой ни насилуешь душу,
А гниль все равно невозможно никак
Ни спрятать, ни скрыть, как ослиные уши.
Ведь злого, признаться, мне в жизни моей
Не так уж и мало встречать доводилось.
И сколько хороших надежд поразбилось,
И сколько вот так потерял я друзей!
И все же, и все же я верить не брошу,
Что надо в начале любого пути
С хорошей, с хорошей и только с хорошей,
С доверчивой меркою к людям идти!
Пусть будут ошибки (такое не просто),
Но как же ты будешь безудержно рад,
Когда эта мерка придется по росту
Тому, с кем ты станешь богаче стократ!
Пусть циники жалко бормочут, как дети,
Что, дескать, непрочная штука – сердца…
Не верю! Живут, существуют на свете
И дружба навек, и любовь до конца!
И сердце твердит мне: ищи же и действуй.
Но только одно не забудь наперед:
Ты сам своей мерке большой соответствуй,
И все остальное, увидишь, – придет!
Эдуард Асадов
[301x77]
  Как празднично сад расцветила сирень Лилового, белого цвета. Сегодня особый - сиреневый - день, Начало цветущего лета. За несколько дней разоделись кусты, Недавно раскрывшие листья, В большие и пышные гроздья-цветы, В густые и влажные кисти. И мы вспоминаем, с какой простотой, С какою надеждой и страстью Искали меж звездочек в грозди густой Пятилепестковое "счастье". С тех пор столько раз перед нами цвели Кусты этой щедрой сирени. И если мы счастья ещё не нашли, То, может быть, только от лени. /Самуил Маршак/ |
 Хитрости для увядающих огурцов — плодоносят до октября: прут как бешеные из всех щелей — банок под закатки не хватает Опытный дачник рассказал о трех условиях, при которых огурцы способны плодоносить до самых заморозков...  Многие дачники уверены, что огурцы дают урожай лишь до августа, и когда кусты начинают увядать, выдергивают их и оставляют грядку до следующего сезона. Между тем августовское увядание кустов вовсе не говорит о том, что растение выдало все, что могло. Если выполнить три условия, то культура будет активно плодоносить до самого октября. Подробностями делится автор дзен-канала "Идеальный огород" (18+). Дачник со стажем перечислил, что нужно сделать, чтобы огурец продолжал давать плоды до самых заморозков. |
 Парфюмерные магазины предлагают сотни флаконов с обещанием стойкого шлейфа, но цены на них кусаются так, что впору брать кредит. А между тем на полках аптеки лежит средство, которое даёт фору многим дорогим духам. И стоит оно меньше ста рублей. Речь о ромашке аптечной... Та самая, в пакетиках по 50 граммов, которую обычно покупают как чай. Но если заварить её чуть крепче и использовать как ополаскиватель для волос, эффект превосходит ожидания. Волосы после пахнут не просто травами — они источают тонкий, сложный аромат с медовыми, травянистыми и чуть пряными нотами. Секрет в том, что ромашка содержит эфирные масла и хамазулен — вещество, которое не только придаёт характерный запах, но и успокаивает кожу головы, снимает раздражение и укрепляет волосяные луковицы. Отвар ромашки мягко обволакивает каждый волос, оставляя на нём тончайшую ароматическую плёнку. Способ приготовления проще некуда. Две-три столовые ложки сухой ромашки заливают литром кипятка, настаивают под крышкой 20–30 минут, процеживают и остужают до комнатной температуры. После мытья головы этим настоем ополаскивают волосы, не смывая водой. Достаточно просто промокнуть полотенцем и высушить как обычно. Для светлых волос ромашка даёт дополнительный бонус — лёгкий золотистый оттенок, как после дорогого тонирования. Для тёмных волос эффект тоже работает: запах остаётся, а сами локоны приобретают здоровое сияние. |