Не женское это дело - бизнес… Мягкой женской натуре подвластны лишь те области, где в наименьшей степени необходимы жесткость, сухой рационализм, лишенная эмоциональности рассудочность, чистая логика, - мнение это опровергает не только современность, но и сама история. Деятельные представительницы прекрасного пола успешно трудились на ниве предпринимательства и в «галантном» XVIII-м, и в «железном» XIX-м...

История эта нашла продолжение даже в начале XXI века, когда женщины из тех стран, где до сих пор господствуют патриархальные воззрения на гендерные роли, покорили запредельные вершины.

Страны Азии, особенно Вьетнам и Китай, в последнее время выбиваются в лидеры по турпотоку россиян. Это связано как с введением безвизового режима, так и с увеличением количества чартерных рейсов и низкими ценами. Спрос на регион особенно заметен среди российских пенсионеров. Так, они стали чаще летать в Азию на зимовку, а также оставлять дачи ради долговременной поездки в тепло. За последние три года спрос увеличился на 40 процентов. С чем связан такой интерес россиян старшего возраста к путешествиям в Азию и почему это доступнее, чем кажется? Бонус: места для отдыха в России.

Конец лета и начало осени - это лучшее время для заготовки помидоров. Сейчас они максимально сладкие, сочные, ароматные и стоят совсем дёшево. Но обычная заморозка целых плодов занимает слишком много места в ящиках, да и после разморозки они теряют форму. 
Все заготовки делаются очень быстро и позволяют зимой за считанные минуты получить идеальную основу для супа, пасты или пиццы.

Когда я своим подругам и родным сказала, что буду готовить салат "Походный", то вся "аудитория 50+" сказали, что, конечно, знают и помнят этот салат. Вспоминаю, как после 8-го класса, это был 1987 год, пошли в поход вместе с классным руководителем. Шли, конечно, пешком 7 км. А потом, во время обеда, на скатерть, на траве, несколько человек, не сговариваясь, выложили банки с этой закуской. В общем, кто в теме, тот вспомнит и поностальгирует. А, кто не в теме, пусть приготовит и поймёт, как это вкусно. Прошу не придираться строго, но в те времена продукты были другие, и трава была зеленее, небо было голубее, вода мокрее, а парни - моложе!

Готовить по этому рецепту Хачапури одно сплошное удовольствие, 5 минут и тесто готово. Никакой раскатки, никаких дрожжей. И духовка не нужна, способ приготовления на сковороде. Для летнего сезона то, что нужно, ведь в жару ничего печь не хочется. Самые "ленивые" Хачапури, старый проверенный рецепт, которому нет равных на протяжении многих лет. Все делается очень быстро и просто, настолько, что запросто к завтраку успеть.

Итак, друзья, сегодня готовим Хачапури на сковороде одним из самых ленивых способов. Для занятой хозяйки, для того, кто не очень любит возиться с тестом, но при этом обожает сырные лепешки, лучше рецепта не найти.

Минтай в сметане — простое, нежное и очень домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов. Вечно эта сухая, разваливающаяся на сковороде субстанция с запахом, который выветривается три дня.

Но однажды соседка-пенсионерка (у них всегда самые рабочие рецепты, замечали?) увидела, как я мучаюсь, и сказала: «Деточка, его жарить нельзя. Его нужно топить в сметане».

Я попробовала. И теперь готовлю минтай только так. Забудьте про муку, кляр и вонючее масло на всю кухню. Сегодня готовим нежнейшего тушеного минтая в сметане всего за 15 минут. Это будет самый сочный бюджетный ужин в вашей жизни.