Я художник Любовь Прусик. В 1994 году окончила Заочный народный университет искусств. Принимала участие в городских выставках. Многие картины находятся в частных коллекциях. Работаю в жанре живописи и графики. Мой стиль — лирический реализм/импрессионизм в сочетании с элементами декоративности. Характерными формами выражения являются пейзажи, цветы и композиции, основанные на построении художественных образов с глубоко индивидуальным живописным почерком. Передаю в картинах свои уникальные чувства красоты и воображения. Надеюсь, что мои картины, излучающие искреннюю чистоту цвета и радость жизни, понравятся любителям искусства.

Осенний пейзаж, 45х47 см, холст, масло

Уходящая осень

Продолжаю показывать вторую часть моих вышитых картин. 

Картина Лавандовое море вышита счетным крестом. Размер картины 32х14 см. Размер рамы по внешнему периметру 43х26 см<p>

Ингредиенты

Филе белой рыбы 600 г

Лук крупный 1 шт.

Масло растительное 3 ст. л.

Приправа для рыбы 1 ст. л.

Сыр твёрдый 50 г

Для соуса бешамель:

Молоко 300 мл

Масло сливочное 40 г

Мука 30 г

Сыр моцарелла 100 г

Мускатный орех 1 ч. л.

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Подготовленное филе посолить, добавить приправу для рыбы и одну ложку растительного масла, перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и хотя бы на час оставить мариноваться.

Перед приготовлением блюда, лук порезать на четвертинки и обжарить на сковороде с двумя ложками растительного масла.

Пока лук обжаривается, подготовить ингредиенты для соуса бешамель.

Лук выложить ложкой из сковороды, добавить масло.

Как только масло растает, всыпать муку, обжарить одну минуту и мешая лопаткой постепенно в 3 - 4 приема вливать молоко, после каждого подливания при интенсивном помешивании соединять с мукой.

Как только закипит соус после последнего подливания молока, всыпать натёртый сыр. Как только сыр расплавится и соединится с соусом, добавить специи. Соус готов.

На дно ёмкости для запекания выложить лук. Затем кусочки рыбы. Залить соусом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.

Через заданное время, достать из духовки, посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке и снова на 10 - 15 мин. или до желаемой корочки, отправить в духовку.

Достать из духовки, дать немного остыть и можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.

https://ovkuse.ru/recipes/73254951

Жители Катара гордятся своими мореходными традициями: жизнь и быт народа на протяжении веков определялась рыболовным и жемчужным промыслом, а также морской торговлей. До сих пор скользят по прибрежным водам парусные лодки доу, которые появились задолго до нашей эры и использовались для торговли в Персидском заливе, Индийском океане и Красном море. 

Теперь традиционные арабские лодки доу – это популярное водное развлечение. По заливу катаются с удовольствием как туристы, так и местные.