Dinah Shore "Blue Canary" Милая пташка резво облетела четыре континента и в середине 60-х добралась и до нас, став известной под именем "Голубой канарейки" Несколько предварительных слов: Эта песня была написана в 1953-ем году и стала известной в России в 80-ых годах прошлого века благодаря тому, что её использовал Вячеслав Полунин в шоу своего театра “Лицедеи”

Но, строго говоря, канарейка-то подразумевалась вовсе не голубая, а печальная. Грустная канарейка. Так сказать, канарейка-блюз. Грустная канарейка  Дело в том, что английское blue может означать не только голубой, но и грустный, унылый, etc. Как его понимать в данном случае - вполне очевидно из текста песни, где повествуется о безутешной маленькой птичке, которая поёт свои грустные песни, а ветер разносит по саду её чудесные и печальные трели. "Licedei" (Лицедеи) с композицией "Blue Canary"

В 1953 году некий американский итальянец написал её для голливудской актрисы Дины Шор - одной из самых популярных в США сольных исполнительниц 1940 - 50-х годов. Дина (Фрэнсис Роуз) Шор, в свою очередь, родилась в семье эмигрантов из России. Перенесенный в раннем детстве полиомиелит, обернувшийся хромотой на всю жизнь, не помешал ей сделать артистическую карьеру и к 25 годам Дина уже пела вместе с Фрэнком Синатрой. А итальянца, автора "Blue canary", звали Винсент Фьорино. Он играл на тубе в легендарном джаз-оркестре Пола Уайтмена, создателя жанра симфонического джаза.

Дуэт ДЗА ПИНАЦ ザ・ピーナッツ Грустная канарейка _⁄ Blue сanary

Грустная канарейка (перевод с итальянского) Канарейка, не плачь с досады, уносит ветер твои рулады, зря поёшь ты, чудная птица, в гнездо твой кенарь не возвратится. Будто сердце раскололось,, все цветы в саду вдруг увяли, робко слушают твой голос, полный грусти и печали. Из глубин гнезда родного безнадёжный плач раздаётся, но, увы, не слышит зова тот, который не вернётся. Канарейка, за боль утраты вечерним светом озарена ты, канарейка, тебе я вторю, ведь мы с тобою друзья по горю. Пой же, канарейка - фить-фить-фить - в лучах заката, а ветер вдаль твою печаль - фить-фить - несёт куда-то...

Прежде чем приступить к описанию шапки, прошу вас ответить на вопрос, носите ли вы шапки во время холодов? Или предпочитаете без них?

[показать]

Даже если вы не вылезаете из кабинета косметолога и выглядите как минимум на десять лет моложе своих лет, некоторые детали могут выдать ваш возраст. Обычно все тайное становится явным, если посмотреть на руки.

 

Этот торт не  такой, чтобы внёс в комнату и все такие: "Вау!!! Вот это шедевр!!!" Этот торт, который у меня всегда получается. Это простой бисквит со сметанным кремом. Всё так по-простому: яйца, сахар, мука, чуть-чуть разрыхлителя, а крем — сметана с сахаром. Я его даже не стараюсь сделать идеальным: бока не выравниваю, просто щедро мажу кремом, сверху кидаю горсть ягод или шоколадной стружки. И вот странно: именно этот „неидеальный“ торт все любят больше всего. Наверное, в нём есть что-то от уютного вечера, когда хочется просто порадовать близких чем-то своим, домашним.

Давайте начистоту. У многих из нас печень ассоциируется с чем-то суховатым, плотным и с характерным привкусом, который нравится далеко не всем. Но что, если я скажу, что вы просто никогда не пробовали ее в правильном исполнении? Забудьте всё, что вы знали. Сегодня мы не просто готовим, мы проводим кулинарный эксперимент, который изменит ваше отношение к этому бюджетному и полезному продукту. Наша цель — добиться такой текстуры, чтобы каждый оладушек был легким, пористым и буквально таял на языке. И для этого нам понадобятся не столько волшебство, сколько знание простых кухонных лайфхаков.

• 

  
  Секрет нежных оладий — в правильном сочетании ингредиентов. Манка впитывает лишнюю влагу и делает текстуру более нежной по сравнению с мукой. Крахмал дает хрустящую корочку без лишней плотности. А разрыхлитель создает ту самую воздушность, которая отличает хорошие печеночные оладьи от обычных жареных лепешек.
  

Вместо привычных канапе и бутербродов можно подать аппетитные мини‑пирожки. Начинка из говядины с пикантными нотками, а тесто на кефире готовится быстро и без хлопот.

Попробуйте приготовить необычную домашнюю заготовку с ярким кисло-сладким оттенком и насыщенным ароматом специй. Если хочется попробовать что-то новое вместо привычной баклажанной икры, обязательно приготовьте этот чатни. Благодаря яблокам вкус получается более ярким и многогранным: легкая кислинка отлично сочетается с нежными баклажанами, сладостью томатов и ароматными специями.

Такая заготовка одинаково хороша как самостоятельная закуска, так и в качестве соуса к мясу, птице или картофелю.

Такой вариант особенно удобен летом: не нужно стоять у плиты и переворачивать каждый кружок. Всё укладывается на противень за несколько минут, а духовка сама доводит овощи до нужной нежности.

Легендарная, многим известная резинка Патронташ.  Двухсторонняя, плотненькая, упругая. Особых знаний не требуется, вяжется только лицевыми петлями, справится даже начинающая мастерица.

Вязать такую резинку, одно удовольствие, поверьте мне. Я прямо влюблена в неё, не только легко вяжется, но и очень красиво смотрится в готовых изделиях.