Ингредиенты

для теста

Пшеничная мука 250-300 г

Растительное масло 50 мл

Вода 125 мл

Соль 0,5 ч.л.

Способ приготовления...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Источники белков, жиров, углеводов

[показать] 2. 3. 4. 5. 6.

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Кимчи по-корейски

Кимчи по-корейски 🌶️ 1. Классическое 1 кг пекинской капусты, 60 г соли, 100 г дайкона, 50 г моркови, 40 г зелёного лука, 30 г кочукару, 20 г чеснока, 15 г имбиря, 15 мл рыбного соуса, 5 г сахара. Засолить, смазать пастой, оставить сутки и убрать в холод. 2. Ккакдуги 1 кг дайкона, 20 г соли, 10 г сахара, 30 г кочукару, 20 г чеснока, 10 г имбиря, 20 мл рыбного соуса. Кубики смешать с приправами, выдержать сутки. [показать] 2. 3. 4. 5.

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Яйца на завтрак

Яйца на завтрак📌 - хороший вариант, но 2 яйца дают в среднем около 12-13 г белка. Для сытного завтрака при снижении веса этого часто мало, особенно если впереди активный день или между приёмами пищи большой перерыв. Поэтому к яйцам хорошо добавлять творог. Он увеличивает количество белка, даёт более плотную текстуру и помогает дольше сохранять сытость. Плюс в твороге есть кальций, а в яйцах - холин, витамины группы B и жирорастворимые витамины. Добавьте к этой связке овощи - и завтрак становится ещё лучше: больше объёма, клетчатки, свежести и вкуса. Получается простая база, из которой можно сделать суфле, ролл, шакшуку, яичный блин или пиццу без теста. [показать] 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.

Читать далее...

[700x490]

[показать]

Ингредиенты:

Яблоки среднего размера — 3 шт.

Стручок ванили — 1 шт.

Мука — 170 г

Рисовая мука — 170 г

Разрыхлитель — 30 г

Вода — 300 мл

Сахарная пудра — опционально

Способ приготовления...

Раднаев Жамсо
Сокровище

Это цитата сообщения Ludmila_GM Оригинальное сообщение

7 ловушек для туристов, или Самые глупые ошибки путешественников в разных странах

Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Японская художница Томона Мацукава и её работы

Томона Мацукава выбирает в главные объекты для своих картин такие непримечательные элементы из повседневной жизни, как туфли на поцарапанной шпильке, испорченный макияж или пятна от пролитого кофе. Её реалистичные работы основаны на деталях, почерпнутых из интервью с женщинами своего поколения. Томона Мацукава родилась в 1987 году в префектуре Айти. В 2011 окончила Университет искусств Тама в Токио по специализации масляная живопись. В своих фотореалистичных картинах часто изображает интимные вещи женщин, особенно близких ей по возрасту. Смятая постель, скинутая одежда, шрамы на теле – такие далёкие от идеальности объекты могут занимать ключевое место в творчестве японской художницы. Испорченный вид, небрежность и неидеальность изображённых объектов – символический протест женщин против традиционно навязанных им качеств. Ещё одна тема в произведениях Томоны – тонкости человеческих отношений с женской точки зрения.

В популярной психологии часто навязывают идею, что исцеление невозможно без полного прощения обидчика. Это огромная ошибка. Прощение — это не обязательное условие для освобождения. Прощение — это право, а не обязанность. Вы можете навсегда остаться с мыслью, что с вами поступили плохо. Вы можете никогда не примириться с вашими обидчиками. Но вы можете перестать тащить их ошибки на своей спине в свое будущее. И про это сегодняшняя притча, друзья. Однажды к мудрому отшельнику, живущему высоко в горах, пришел молодой человек. Он был измотан, полон злобы и обид. — Я ненавижу своих родителей, — выпалил он, едва переступив порог хижины. — Они совершили слишком много ошибок, воспитывая меня. Я ненавижу людей вокруг, которые предали меня и остались равнодушны к моей боли. И я ненавижу этот мир за то, что он так несправедлив и жесток. Скажи мне, как мне заставить их заплатить? Как мне изменить этот мир? Старик внимательно выслушал его, не перебивая, а затем мягко улыбнулся и указал на три тяжелых, пыльных мешка в углу. — Прежде чем я отвечу, как изменить мир, помоги мне донести эти мешки до вершины соседней горы, — попросил он. — В первом мешке камни, символизирующие твоих родителей. Во втором — людей, которые причинили тебе боль. В третьем — несправедливость самого мира. Юноша согласился. Он взвалил мешки на спину. Они оказались невероятно тяжелыми. Путь был крутым, солнце пекло, ноги скользили по камням. С каждым шагом ярость юноши росла. Он проклинал камни, проклинал дорогу, проклинал старика.

[457x700]

Выражение «А мне по барабану!» - достаточно молодое, оно вошло в лексикон приблизительно шестьдесят лет назад. Рассматривают две версии происхождения этого фразеологизма. Первая образована от сокращения выражения «что горох по барабану». Так говорили, подразумевая что барабан никак не реагирует на падающие на него бобы, внутри он спокоен и с ним ничего не происходит. Говоря «мне по барабану» человек имеет в виду, что вся информация от его головы отскакивает так же, как и горох от хорошо натянутого барабана. Внутри меня, как и внутри барабана тишина и пустота, жизнь бьёт меня, как барабанная палочка по голове, а я не принимаю это близко к сердцу. Другая версия происхождения «по барабану» связана с солдатами и офицерами, которые исполняли марш на барабане. Вспомните, где приблизительно висит у них барабан? Правильно, немного ниже живота! Военные - люди прямые и иногда грубоватые, поэтому известное всем нецензурное выражение было изменено на более приличное слово. Источник

В какой-то момент поняла, что перестала торопить дни… Каждое утро встречаю, как особенное и неповторимое… Не спешу прощаться с вечером — растягиваю удовольствие… И всё чаще замечаю, что хочу обнять мгновение и задержаться в нем подольше…
Уютного вечера

© Елена Раевская
[486x700]

Впереди лето! А это значит, что без головного убора не обойтись! В любом случае, даже если вы живете в средней полосе, где того лета бывает иногда дней 20 за все три месяца, а море в этом году увидите только в телепередачах про путешествия. Шляпа это не только ̶ц̶е̶н̶н̶ы̶й̶ ̶м̶е̶х̶ защита от перегрева вашей головы (солнечного перегрева, я имею ввиду, а не того, который возникает вследствие многозадачности на работе), но и защита кожи лица и глаз. А еще шляпа это яркий штрих в образе, а порой и сам образ. Но лучше объясню, как выбрать правильную шляпу, чтобы она была комфортной и красивой. Начнем, пожалуй, с самого главного: Размер шляпы Когда есть возможность шляпу примерить - все просто, но если вы шляпу заказываете в своем размере и модели, как быть в этом случае? Во-первых, внимательно прочитайте, что пишет мастер. Есть модели шляп (особенно это касается шляп с низкой тульей), которые должны сидеть достаточно плотно на голове, поэтому здесь рекомендуется брать именно свой объем. Тут включается обычная логика: если канотье будет больше вашего объема головы, то учитывая, что она и сидит на голове очень неглубоко - ее либо может унести ветром, либо ее придется прикалывать невидимками. Измеряем свой объем головы: При помощи швейного сантиметра измерьте окружность головы на уровне выше ушей и бровей. Полученное значение соответствует вашему размеру.

В конце XIX века женская шляпка с перьями была не просто аксессуаром, а символом статуса. Но за этой красотой скрывалась трагедия: миллионы птиц по всему миру погибали, чтобы украсить головы модниц. Причем охоту на редких пернатых считали еще и увлекательным хобби для мужчин. Красивые родственники ворон Желание выделяться с помощью необычных вещей преследует человечество веками. Из-за моды всегда страдали и пушные звери, и яркие птицы. Но в Викторианскую эпоху охота на редкие виды приобрела просто промышленные масштабы. Позже ученые‑натуралисты назвали конец XIX века «Эпохой истребления» — это был крупнейший в истории планеты случай массового уничтожения дикой природы человеком. Райская птица. Эти пернатые приходятся близкими родственниками обычным воронам Семейство райских птиц (Paradisaeidae) действительно приходится близкой родней семейству врановых (Corvidae). Вот только выглядят они абсолютно по-разному. Красоту этих пернатых, которые живут в Австралии, Новой Гвинее и на островах Тихого океана, словами описать очень сложно. Не зря они получили такое фантастическое название. Феерия красок и перьев Фонтаны нежных перьев, вырывающиеся из-под крыльев, плавно переходят в ажурные каскады. Тонкие черные проволочки покачиваются, увенчанные металлическими спиралями. Полосы синей кожи чередуются с бархатистыми дорожками. С головы свисают гирлянды из атласных флажков, а на груди переливаются радужные щитки в форме полумесяца.

А любовь - это просто стать первым встречным,
Кто попался тебе в оголенный вечер,
Когда кожа зудела от одиночеств,
И ложилась на чувственность скатерть ночи.


Словно чувственность - стол:


Подавали вишни
И желание видеть во встречном ближнего.
Подавали вино и вину с текилой,
Подавали десерт и избыток силы.


А любовь - это просто быть первым в парке,
Кто войдет с тобой в август, сырой от пара,
Станет парой среди ожиданий прочих
И расслышится в шуме на четверть громче:


На четверг в кинозале,
Чернила писем,
Человека в абсурде страстей и мыслей.


То есть просто случайность, глаза и листья,
И по сути любой для любви годится.


А любовь - это просто занять пространство
Клавесинным аккордом, Бодлером, пьянством,
И смотреть, как сдаешься ты хрупкой фразой:


Проходи, раз пришел ко мне.


Оставайся.


(с) Аль Квотион
[392x700]

Томона Мацукава выбирает в главные объекты для своих картин такие непримечательные элементы из повседневной жизни, как туфли на поцарапанной шпильке, испорченный макияж или пятна от пролитого кофе. Её реалистичные работы основаны на деталях, почерпнутых из интервью с женщинами своего поколения. Томона Мацукава родилась в 1987 году в префектуре Айти. В 2011 окончила Университет искусств Тама в Токио по специализации масляная живопись. В своих фотореалистичных картинах часто изображает интимные вещи женщин, особенно близких ей по возрасту. Смятая постель, скинутая одежда, шрамы на теле – такие далёкие от идеальности объекты могут занимать ключевое место в творчестве японской художницы. Испорченный вид, небрежность и неидеальность изображённых объектов – символический протест женщин против традиционно навязанных им качеств. Ещё одна тема в произведениях Томоны – тонкости человеческих отношений с женской точки зрения.

Наталья Ванлярская оказалась в эпицентре столичных сплетен. Она была скромной и тихой девушкой, так что точно не рассчитывала на такое внимание света. А виной всему стала любовь. В нее влюбился сам принц Георгий Мекленбург-Стрелецкий. Скандал. Мезальянс. Но ради Натальи он готов был отказаться от титула и впервые пойти против воли матери. Чем же закончилась эта история любви? Смогли ли они быть вместе? И при чем тут дом на Фонтанке, 46?