Ингредиенты
Филе белой рыбы 600 г
Лук крупный 1 шт.
Масло растительное 3 ст. л.
Приправа для рыбы 1 ст. л.
Сыр твёрдый 50 г
Для соуса бешамель:
Молоко 300 мл
Масло сливочное 40 г
Мука 30 г
Сыр моцарелла 100 г
Мускатный орех 1 ч. л.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Подготовленное филе посолить, добавить приправу для рыбы и одну ложку растительного масла, перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и хотя бы на час оставить мариноваться.
Перед приготовлением блюда, лук порезать на четвертинки и обжарить на сковороде с двумя ложками растительного масла.
Пока лук обжаривается, подготовить ингредиенты для соуса бешамель.
Лук выложить ложкой из сковороды, добавить масло.
Как только масло растает, всыпать муку, обжарить одну минуту и мешая лопаткой постепенно в 3 - 4 приема вливать молоко, после каждого подливания при интенсивном помешивании соединять с мукой.
Как только закипит соус после последнего подливания молока, всыпать натёртый сыр. Как только сыр расплавится и соединится с соусом, добавить специи. Соус готов.
На дно ёмкости для запекания выложить лук. Затем кусочки рыбы. Залить соусом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин.
Через заданное время, достать из духовки, посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке и снова на 10 - 15 мин. или до желаемой корочки, отправить в духовку.
Достать из духовки, дать немного остыть и можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение
ПРОСНИСЬ СТРАНА, ОЧНИСЬ НАРОД! ДОКОЛЕ ВЕСЕЛИТЬСЯ БУДЕМ, КОГДА ИДЕТ ВОЙНА И ГИБНУТ ЛЮДИ?
|
Дорогие вышивальщицы, обращаю ваше внимание - сообщения коммерческого характера оставьте для ваших личных дневников.
Кроме предложений разработки схем вами лично!
Обратите внимание на эпиграф - показываем (и смотрим, обсуждаем, советуем) ВАШИ работы. Никаких продаж!
Кроме этого - без тегов, особенно не соответствующих содержанию поста. Подчистите ваши сообщения в соответствии с этиой просьбой, мне проще нажать кнопочку "удалить все сообщения автора", чем сидеть и вычищать мелеарт тегов )
Сообщения со схемами для скачки - объединяйте в один пост с общей темой.
АПД. Записи со ссылками на файлообменники для скачивания журналов и схем - удалены. Хотите поделиться журналами и прочим - выставляйте обложку, а все остальное - через личные сообщения или под кат, пожалуйста.
Спасибо за понимание.
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение
8 июля - День семьи, любви и верности.
8 июля в России празднуют День семьи, любви и верности. Дата торжества выбрана неслучайно и совпадает с памятным днем святых Петра и Февронии Муромских. Житие православных супругов – образец христианского брака и символ идеальных семейных отношений.
8 июля — это важный день в православном календаре. В эту дату чтут память святых благоверных князя Петра и княгини Февронии Муромских. В России этот праздник стал светским Днем семьи, любви и верности.
Брак Петра и Февронии – образец добродетельной христианской семьи. Эти святые одинаково почитаются и церковью, и народом. Памятники Петру и Февронии есть почти во всех крупных городах России, а дата 8 июля считается одной из самых популярных среди молодоженов.
День памяти благоверных князя Петра и княгини Февронии Муромских берет свое начало в середине XVI века, когда Русская православная церковь причислила супругов к лику святых. Времена тогда были непростые, и пример Петра и Февронии помогал людям всех сословий поверить, что в этом жестоком мире можно прожить счастливую семейную жизнь.
Первый памятник Петру и Февронии появился в Муроме. 8 июля 2008 года возле муромского ЗАГСа открыли памятник, носящий официальное название "Союз любви - мудрый брак". В этой скульптурной композиции святые Петр и Феврония изображены как две коленопреклонённые фигуры, нежно протягивающие друг к другу руки. Скульптура светская и достаточно модернистская, поэтому ее не стали ставить у монастырей. Памятник отлит в городе Жуковском.
В день открытия этого памятника, 8 июля 2008 года, в Муроме появилась и еще одна скульптурная композиция, посвященная Петру и Февронии – барельеф на стене Спасо-Преображенского монастыря. Именно в этом монастыре преставился князь Петр (в иночестве Давид).
Этот монумент работы скульптора Николая Щербакова был установлен на родине святых, положив начало не только традиции празднования Дня семьи, любви и верности, но и появлению целой серии подобных скульптур по всей России. Позже, в 2012 году у стен Свято-Троицкого монастыря в городе установили куда более симпатичный вариант. Именно эта скульптура стала одной из главных достопримечательностей города.
МУРОМ.
Работа московского архитектора, скульптора и заслуженного художника Владимира Александровича Суровцева и архитекторов Олега и Владимира Сягиных за короткое время стала одной из главных и почитаемых достопримечательностей Мурома. Петр, Феврония и кролик, сидящий у их ног, располагаются на высоком 7-тонном каменном постаменте, изготовленном в Санкт-Петербурге. Князь держит в руках меч, символизирующий княжескую власть и нерушимость русского духа. Покрывало княгини, накинутое на плечи Петра – символ женской мудрости и покровительства. Кролик (сидит с обратной стороны памятника) обозначает плодородие, размножение и единство с окружающей средой. Люди, приходящие к памятнику, обязательно трут его нос, на счастье.
Это цитата сообщения Алефтина_Ивановна Оригинальное сообщение
Муромский Свято-Троицкий женский монастырь.
История
Монастырь основан в 1643 году на месте, которое ранее именовалось Старое Вышнее городище, где в XII веке святой благоверный князь Константин, креститель Мурома, поставил деревянную церковь во имя страстотерпцев Бориса и Глеба.
Обитель мирно существовала до 1921 года, потом ее закрыли, и монастырская территория стала использоваться под городские нужды.
По Божиему промыслу, возрождение монастыря началось 15 мая 1991 года, когда Православная Церковь вспоминает перенесение мощей святых Бориса и Глеба. Настоятельницей монастыря по благословению архиепископа Владимирского и Суздальского Евлогия стала игумения Тавифа (Горланова).
В 2002 году в монастыре был открыт пансионат для несовершеннолетних детей «Надежда», где девочки получают среднее образование.
На территории монастыря построена часовня и источник в честь святых Петра и Февронии.
В монастыре три действующих храма.
Свято-Троицкий женский монастырь основан во второй четверти XVII века купцом Тарасием Цветновым на месте, которое ранее называлось Старое Вышнее городище. Согласно преданию, еще в XII веке святой благоверный князь Константин, считающийся крестителем Мурома, поставил деревянную церковь во имя святых князей-страстотерпцев Бориса и Глеба.
В 1642—1643 годах на месте деревянного храма был возведён Свято-Троицкий каменный собор, сохранившийся до настоящего времени. А в 1643 г. Тарасий Цветнов получил у епископа Рязанского и Муромского разрешение на основание при соборе монастыря. На месте построенной в XIV веке деревянной церкви Святой Троицы был воздвигнут Троицкий собор. Рядом с ним на одном фундаменте были построены Казанская надвратная церковь и колокольня. Окончательно ансамбль монастыря сформировался в XIX веке, когда были достроены келейные корпуса, каменная ограда и здание церковно-приходской школы.
