• Авторизация
Лента друзей Гульнара_Павлюкович Дневник Гульнара_Павлюкович / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


К Драконам. Дальний Восток. izogradinka / Только_для_женщин : 05-07-2026 16:00


А вы знали, что в Приморье помимо тигров есть еще и драконы? Если нет, то стоит вместе с нами поехать к таинственному Парку Драконов, загадочному миру древних камней.

4878453_vvDSCN7304 (700x525, 275Kb)

Дорога неблизкая, расстояние от Лазо до парка составляет 80 километров. Будем ехать и фотографировать. А чтобы не было скучно, вспомним про замечательного человека Владимира Клавдиевича Арсеньева, талантливого писателя, неутомимого путешественника, географа, этнографа, исследователя Дальнего Востока, военного востоковеда.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гении пейзажа. Часть 2 Я_вас_любил / Только_для_женщин : 05-07-2026 13:48


Смотрите начало: Гении пейзажа. Часть 1

00-2 (700x439, 527Kb)
Пейзаж - это жанр изобразительного искусства, где главным объект картины живописный вид. Сцены полей, лесов, гористой местности, морского побережья. Также городской ландшафт, изображения поверхностей других планет и фантазийной природы. Если на полотнах и есть люди, то они отходят на второй план. Главная роль отводится природному миру.

Продолжение + 40 картин >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОНЧИКИ-СЕРДЕЧКИ С МАЛИНОВОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 05-07-2026 13:29


Представьте: вы откусываете кусочек, и сначала чувствуете лёгкое сопротивление хрустящей корочки, затем — нежнейшее воздушное тесто, которое буквально тает во рту. А следом раскрывается яркий взрыв малинового вкуса: сначала сладость, затем — освежающая ягодная кислинка. Долгое ягодное послевкусие завершает эту гастрономическую симфонию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ БЫСТРО МАРИНОВАННОЙ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ Жанна_Лях : 05-07-2026 13:24


Этот рецепт американской кухни предназначен для небольшой партии быстро маринованной брюссельской капусты, часто называемой «Лягушачьими шариками». Они немного острые, сладкие и хрустящие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЙ КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ В ДУХОВКЕ Жанна_Лях : 05-07-2026 13:22


Это рецепт из книги «Секреты шеф-поваров». В нём порционно запекается сельдерей в духовке, чтобы высвободить его глубокий, насыщенный вкус, чем-то напоминающий аромат лесных грибов и сбалансированный мягким козьим сыром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИСИЧКИ В СМЕТАНЕ: ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА Жанна_Лях : 05-07-2026 13:21


Приготовить лисички в сметане — практически самое простое, что можно с ними сделать, и при этом самое вкусное. Для вас правильный рецепт лисичек в сметане. Правильный — не значит сложный или навороченный. Это очень лёгкое блюдо: быстрое, простое, одним словом, правильное.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЕ ПЕРЦЫ В БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ ЗАПРАВКЕ Жанна_Лях : 05-07-2026 13:19


Мега-просто и очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму Ольга_Вирт : 05-07-2026 09:07

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лето и ранняя осень всегда щедро одаривают нас ягодами и фруктами. И как бы мы ни любили есть их свежими, хочется сохранить кусочек этого тепла на зиму. Баночка домашнего варенья - это ведь не просто сладость к чаю, это настоящий уют, который спасает в долгие холодные вечера.
Здесь собрана большая коллекция идей для заготовок. Здесь есть всё: от привычной малиновой «пятиминутки» до очень необычных сочетаний вроде сливы с шоколадом или кабачка с лимоном.
 
-2
 
Ягодные варенья
Главное правило ягод: старайтесь их сильно не мять при перемешивании, чтобы варенье в банке смотрелось красиво.
Клубничное с ванилью. Клубника (1 кг), сахар (700 г), ваниль, немного лимонного сока. Ваниль придает клубнике очень благородный аромат.
Малиновая «Пятиминутка». Малина (1 кг), сахар (800 г), лимонная кислота (на кончике ножа). За счет быстрой варки малина сохраняет свой цвет и витамины.
Смородиновое густое. Смородина (1 кг), сахар (1 кг), лимонный сок. Смородина сама по себе отлично желируется, варенье получается густым.
Черничное с мятой. Черника (1 кг), сахар (700 г), несколько листиков свежей мяты, лимонная цедра. Мята дает потрясающую свежесть.
 
Как варить ягоды:
Переберите ягоды → Засыпьте сахаром → Дайте постоять до выделения сока → Варите 5–15 минут на слабом огне → Снимайте пенку сразу! → Горячим разлейте по стерилизованным банкам.
 
 
-3
 
Фруктовые варенья
Секрет красивого янтарного цвета: варите фрукты короткими подходами (покипело 5 минут — остыло) и не делайте сильный огонь.
Абрикосовое с ядрышками. Абрикосы (1 кг), сахар (800 г), лимонный сок, ядрышки от косточек. Обязательно добавьте ядрышки — они дают легкий миндальный вкус.
Персик с апельсином. Персики (1 кг), апельсин (1 шт., нарезать кубиками вместе с цедрой), сахар (700 г), ваниль.
Яблоко с корицей. Яблоки (1 кг), сахар (600 г), корица, лимонный сок. Классика для начинки пирогов.
Груша янтарная. Груши (1 кг), сахар (700 г), лимон, кардамон. Лимон не даст груше потемнеть.
 
Как варить фрукты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные котлеты — получаются лёгкими и сочными lorine : 05-07-2026 08:03


Капустные котлеты — получаются лёгкими и сочными.

Screenshot_26 (700x381, 536Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСОЧКИ-СЛЕДОЧКИ НА 2Х СПИЦАХ Ольга_Вирт : 05-07-2026 05:49

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «ТЁЩИН ЯЗЫК» Ольга_Вирт : 05-07-2026 05:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Screenshot_32 (700x615, 591Kb)

Ингредиенты:

Кабачки (очищенные) — 2 кг
Помидоры — 1 кг
Болгарский перец — 3–4 шт.
Острый перец — 1 стручок
Чеснок — 2 головки
Соль — 2–3 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Растительное масло — 1 стакан
Уксус 9% — 100 мл

Приготовление:

1. Помидоры ошпарить, снять кожицу, измельчить в блендере или через мясорубку.

2. Болгарский и острый перец нарезать тонкой соломкой, чеснок — лепестками.

3. Кабачки нарезать тонкими полосками или кубиками.

4. Томатную массу довести до кипения в кастрюле, добавить болгарский перец, чеснок и кабачки. Тушить 50 минут.

5. Затем добавить масло, соль, сахар, уксус. Перемешать и тушить ещё 10–15 минут.

6. Разложить горячий салат по стерилизованным банкам, закатать.

7. Перевернуть, укутать до остывания.
Идеально к мясу, картошке или просто с кусочком хлеба, особенно зимой!

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящие консервированные кабачки на зиму. lorine : 04-07-2026 17:27


Хpycтящиe кoнcepвиpoвaнныe кaбaчки нa зимy.

Screenshot_5 (587x380, 653Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем запасы овощей на зиму - ароматные, хрустящие, консервированные кабачки. lorine : 04-07-2026 16:47


Делаем запасы овощей на зиму - ароматные, хрустящие, консервированные кабачки.

Screenshot_4 (463x508, 578Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Гульнара_Павлюкович Дневник Гульнара_Павлюкович / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»