Наступил сезон «Дашу» (Большая жара) — самое знойное время года. В такую погоду обитатели зоопарка тоже ищут прохлады. Панды играют с ледяными кубиками в помещениях с кондиционером, обезьяны лакомятся фруктовым льдом, тигры купаются в бассейне, а олени и архары отдыхают под навесами с водяным туманом... Наша фотоподборка покажет забавные и необычные способы, которыми животные спасаются от летнего зноя.

(Фото: CFP)

В разгар лета «лес на воде» на озере Чжандуху в городе Ухань /провинция Хубэй, Центральный Китай/ утопает в зелени. Свыше 10 тысяч болотных кипарисов, укоренившихся прямо в воде, раскинули пышные кроны и образовали многоярусные «зеленые зонты». Десятки тысяч цапель безмятежно отдыхают среди ветвей, спасаясь от летнего зноя. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Недавно более 30 больших хохлатых крачек были замечены в прибрежных водах у парка Аоюань города Сямэнь /провинция Фуцзянь, Юго-Восточный Китай/. Птицы кружили над волнами и ныряли за добычей — эта картина стала еще одним свидетельством гармоничного сосуществования человека и природы. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Большая хохлатая крачка — субтропическая морская птица, находящаяся под государственной охраной второй категории. Из-за высокой требовательности к условиям обитания, качеству воды и наличию кормовой базы этот вид служит важным индикатором состояния экосистем прибрежных водно-болотных угодий.

Больших хохлатых крачек наблюдают в акватории парка Аоюань уже не первый год подряд, что свидетельствует об устойчивом улучшении состояния морской экологии Сямэня.

Цицикар /провинция Хэйлунцзян/, 14 августа /Синьхуа/ -- В начале осени по лунному календарю в Национальном природном заповеднике Чжалун в пров. Хэйлунцзян /Северо-Восточный Китай/ журавли неспешно бродят в поисках пищи, то взмывая в небо, то вновь опускаясь среди тростниковых зарослей и бирюзовых вод. Они словно исполняют плавный, завораживающий танец - и эта картина становится одним из самых прекрасных осенних образов природы.

С детства нас учат, что дятлы — это защитники лесов. Что они тратят огромное количество времени и сил на уничтожение древесных вредителей, с боем выбивая старым деревьям десяток-другой лет жизни. И это действительно так: в желудке большого пёстрого дятла может быть до 500 насекомых одновременно. Но в то же время у дятлов есть другая, более тёмная, сторона. Ведь они не только спасители лесов, но и их разрушители. И даже более, они являются эффективными охотниками на крупные цели.

Один маленький факт: дятлы — это всеядные животные. Наравне с насекомыми они потребляют ягоды, плоды и семена деревьев. А зимой, когда насекомых днём с огнём не сыщешь, основой их рациона становится растительная пища. За месяц большой пёстрый дятел способен уничтожить до 1000 шишек. Что удивительно много при его скромных размерах: большим дятел считается чисто формально, по факту он размером с дрозда. Сколько будущих деревьев он при этом уничтожает, вопрос открытый.

Пёстрые дятлы настолько хороши в поедании семян благодаря одному простому изобретению — кузницам. Кузницей дятла называется удобная развилка ветвей, щель между двумя камнями или любое другое место, в которое можно забить шишку и спокойно заниматься семечковыколупыванием, не беспокоясь о том, что она упадёт.

Ночью Петербург будто меняет правила. Днём мосты соединяют берега, по ним едут машины, спешат люди и гуляют туристы. А после часа ночи огромные пролёты медленно поднимаются к небу — и город на несколько часов оказывается разделён Невой.

Для гостей это красивое зрелище и обязательная фотография. Для петербуржцев — причина проверить время, маршрут и заряд телефона. Но разводные мосты появились вовсе не ради романтики.

Начнем с того, что Санкт-Петербург строили на Неве. Благодаря этому он получил такие прозвища как город на Неве и Северная Венеция. Но еще одно - город мостов. Нева хоть и небольшая, но судоходная по всей своей длине. Она связывала внутренние районы России с Балтикой, а значит, по ней постоянно должны были проходить торговые и военные суда. Построить обычный высокий мост было сложно, а низкий перекрывал бы путь кораблям.

https://t.me/sibir_uzor/4983

1.

Белый пластиковый подоконник редко остаётся белоснежным годами. На поверхности оседает пыль, появляются круги от цветочных горшков, жирные следы и случайные пятна. Постепенно пластик приобретает неприятный желтоватый оттенок, а обычное мытьё уже почти ничего не меняет.

Для такой чистки в исходном способе используют две столовые ложки пищевой соды и ещё два доступных компонента.

 

Тут и крема можно положить от души, и коржи пропитать как следует, и вкус подобрать под настроение. Сметана в таких тортах особенно хороша: не утяжеляет, добавляет нежности и прекрасно дружит с самыми разными начинками.

Если вы, как и я, любите домашний Медовик, но вам лень раскатывать коржи, то есть выход. Медовик из бисквита со сметанным кремом - это то, что вам нужно! Никакой раскатки коржей, готовится очень просто, а торт получается - сама нежность!

В первую очередь я люблю их за необычную форму. Тесто я использую мою любимое, которое подходит в холодной воде и уже готово через 20 минут. И начинка у меня сегодня многими любимая картофельная, расскажу, как сделать ее еще вкуснее.

 

С морозом лучше всего бороться изнутри – вкусным ужином и чем-нибудь остреньким. Поставишь такую закуску рядом с мясом или обычной картошкой, и домашние сразу оживляются. Главное, решить для себя, насколько жарким будет этот огонёк.

Обычно я готовлю такое лечо из того, что есть в наличии. Пропорции могу немного менять, но основными ингредиентами этого рецепта остаются мягкие спелые томаты и перец чили.

Шоколадный десерт получается пористым и буквально тает во рту.

Творог, какао и желатин — и из этой простой тройки получается настоящий шоколадный десерт, который по текстуре напоминает нежное суфле.

Никакой выпечки и горы масла: желатин растворяем, соединяем всё блендером — и через несколько часов в холодильнике достаём упругую шоколадную массу которую можно брать ложкой.

Вязаная сетка сейчас‏ везде, но большинство описаний‏ в сети‏ —‏ это прямой путь к модному провалу. Я перепробовала‏ десяток схем,‏ пока‏ не‏ поняла: дьявол кроется не в узоре, а в той‏ самой‏ «посадке»,‏ которая либо‏ делает из вас‏ икону стиля,‏ либо‏ прибавляет десять‏ лет к паспорту. Дочитайте до‏ конца, и‏ вы‏ узнаете,‏ как одна маленькая хитрость с‏ донышком спасает всё‏ изделие.

Помню,‏ как‏ я впервые загорелась‏ связать что-то‏ подобное. Увидела в‏ дорогом‏ бутике шапку‏ из рафии‏ — простая сетка, цена как‏ у‏ крыла‏ самолета. Подумала:‏ «Тю, да‏ я такое‏ за‏ вечер свяжу!».