Ровно 40 лет назад, 17 июля 1986 года, во время телемоста Ленинград - Бостон в эфир вышла знаменитая фраза: «Секса у нас нет». Она принадлежит Людмиле Ивановой, которую спросили об эксплуатации темы секса в рекламе. Она ответила американской участнице телемоста, что в Советском Союзе секса нет - есть любовь.

Последние слова утонули в смехе зрителей, и вырванная из контекста реплика обычной советской женщины определила всеобщее мнение о сексуальной жизни в СССР. О том, каким на самом деле был секс советских граждан и почему даже спустя 35 лет после распада Союза в России так и не сформировалась устойчивая культура разговора об интимной жизни, рассказала социолог, доктор философских наук Ольга Здравомыслова.

Томатная подлива — насыщенная классика с лёгкой кислинкой. Отлично подходит к макаронам, картофельному пюре и котлетам.

Подлива как в столовой СССР — густая мясная подлива с кусочками говядины. Именно ей поливали пюре, гречку и макароны.

Читать далее