• Авторизация
Лента друзей Хроники_обыкновенного_безумия Дневник Хроники_обыкновенного_безумия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


АРОМАТНАЯ ДЫНЯ Татьяна_Саксонова : 21-07-2026 21:14

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

Ингpeдиeнты:

 Дыня — 600 г
 Bодa — 500 мл
 Caxap — 1,5 cтaκaнa

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка: что приготовить на день рождения — горячее. Татьяна_Саксонова : 21-07-2026 21:04

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение


Шпаргалка: что приготовить на день рождения — горячее.

Я собрала 12 проверенных праздничных блюд,
которые удобно готовить дома и несложно красиво подать.
В подборке есть варианты для большой формы,
порционной подачи, мясного стола и гостей,
которые предпочитают рыбу.

Вот полный список:
1. Мясо по-французски
2. Куриные бёдра с картофелем
3. Тефтели в сливочно-грибном соусе
4. Куриный рулет с грибами и сыром
5. Свиные медальоны в сливочном соусе
6. Лосось в сливках
7. Домашняя лазанья
8. Томлёная говядина с овощами
9. Куриные грудки со шпинатом и сыром
10. Картофельная запеканка с фаршем
11. Жюльен с курицей и грибами
12. Свинина с черносливом и чесноком
0 (1) (81x100, 27Kb)



[показать]


ZjQktRNJUtOuswrYK3OOuBEFl3O97AnAAZEqL4G7IB9TVDicijRMOtY5DI7kbylgBswjC-Mp2bcfPPePuI_w_z7y (560x700, 576Kb)

2.
Bl7_2o4h84GJSnP-IrUGO8qCnv06QYp9ZYbLGFFLimJqhk5PKgUBOWCpWsWICNUsQuczUF0EYe26v4POOfeseZAC (560x700, 507Kb)

3.
qfuEnEPBFY85zPKgFRS_4p6EN0ex_lI4l7VOAHJs9XMXbICj0IG33WK4X-4LGDDw0RARN-kWBi8jAnY7w9pu07NY (560x700, 518Kb)

4.
TCaEg19kxJzvh171SkkHn_rBIcDdYaVvYwXmAZE7FjR86EGvLnQQZImkc8dP3WWVJZXrOLJ1k9ekdATDjUaSorFj (560x700, 503Kb)

5.
5q1F0OGgneB7EdWDenUjytPzWXJvcpzMdPT3rUNcMCnsjaI2agTCa-mCcHs5_tCRBOc7wR1oRMPzVetimTPEUXsQ (560x700, 456Kb)





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лайфхак по сырникам Татьяна_Саксонова : 21-07-2026 20:53

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение


Лайфхак по сырникам 🍽✨

Собрала шесть вариантов, после которых обычные сырники
точно перестанут казаться скучными.
Здесь есть любимая классика, шоколадная начинка,
сочная малина, ароматные яблоки, тропический кокос
и освежающее сочетание лимона с маком 😍

В карусели:

1️⃣ Классические ванильные — румяные снаружи и нежные
внутри.
2️⃣ Шоколадные с жидкой начинкой — с тёплой шоколадной
серединкой.
3️⃣ С малиновой начинкой — яркие, сочные и с приятной
ягодной кислинкой.
4️⃣ Яблочные со штрейзелем — ароматные сырники с
хрустящей овсяной крошкой.
5️⃣ Кокосовые с манговым соусом — необычное тропическое
сочетание.
6️⃣ Лимонно-маковые с крем-чизом — свежие, сливочные и
очень нежные.

Главный секрет красивых сырников — сухой творог, одинаковый
размер заготовок и умеренный огонь. Не добавляйте слишком
много муки: масса должна оставаться мягкой,
но хорошо держать форму.

Приятного аппетита!
5S0P0xRnydqFZ595NMqk7U-jNSEYoiGUGp1HOSutD3bGLg0dZBmQW9OmYDw3Yy53rFseyd2yeNe1cchaxqiPuW-v (559x700, 579Kb)

2.
MNLfPUBdE5ALPfukhc38wWp_eilR4N4vmyO6gTCK0vZiprLmPktBYG0zIFy-AG9uhMuKcJcKvBvhTUNBMy7gcDNU (560x700, 507Kb)

3.
hrcEZjEQXD2yYCfnp3bBvFsRr7SDi-3bRUoeIwzZqnJd8-oNEVWnosITAAw6YHG64Ab29rvFPpjZX0DgxR4B26S_ (560x700, 509Kb)

4.
mub764oj_G3Yo9e5MPXzh2qYPSk2r33jzG_DnpQnVcUZH6QlY9d02Zw1oSyDGfh6cJWvRjrMs-kvRL7R23bJqHyJ (560x700, 558Kb)

5.
Bisijyv6f6d2IyJqIr3Yclh4Xf7hRlf3X0dosUGEdQ_UaQVuQ9jKMmfWusedwBz6fyT7e1S7ytrxUuoJNVapZmWa (560x700, 575Kb)

6.
nT5osY6loGbTenQ6BcQxhzMjMQPDVwRX72d_nmD5-cw33ukJ7z-JhpCVlzFwjdaxNQd1pmvESNxgg5atOZYIwNw_ (560x700, 568Kb)

7.
6AopK5eA1KtOePvU50sBwnQOsTk55alMH0iZFqyWxEXlmucdGwJBqU0Oepvv_MNXohHP9fADcOzy4u5DzYm7vxNN (560x700, 533Kb)
[показать]






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из баклажанов Татьяна_Саксонова : 21-07-2026 20:49

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ 🍓🍑🥝 Татьяна_Саксонова : 21-07-2026 20:41

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

 

ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ

💾 Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому.

Такие варенья отлично подходят к:
• чаю
• сырникам
• тостам
• блинчикам
• кашам
• йогурту
• выпечке

 

 

 

 

🍓 КЛУБНИКА + БАЗИЛИК

На 1 кг клубники

 

Ингредиенты:
• клубника — 1 кг
• сахар — 700 г
• базилик — 5–6 листьев
• лимонный сок — 1 ст. л.

 

Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 блюд из курицы на плите Татьяна_Саксонова : 21-07-2026 19:47


  5 разных блюд на плите. Вкус у них совершенно разный, но все они готовятся просто и легко. Так можно готовить любые куриные части. Получается сочно и очень ароматно.

 

1. Куриное филе в маринаде

2. Курица в быстром овощном соусе на плите

3. Курица "40 зубчиков чеснока"

4. Куриный паприкаш

5. Куриные окорочка на сковороде

 

Источник: 

dzen.ru

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечером смешиваю кефир с солью: на утро получаю нежнейший сыр к завтраку Татьяна_Саксонова : 17-07-2026 15:00

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение


Вечером смешиваю кефир с солью:

на утро получаю нежнейший сыр к завтраку


Вечером достаточно прогреть кефир с солью и убрать массу под небольшой пресс. К утру получится нежный домашний сыр с приятной кислинкой — для салатов, бутербродов и завтрака. Главное:
На 1,7–2 л кефира понадобится 2 ст. л. соли.
После нагревания массу откидывают на марлю и оставляют под прессом на ночь.
Из указанного количества получается около 250 г домашнего сыра.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 подлив из столовой СССР Татьяна_Саксонова : 15-07-2026 13:09

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

 

🥣 Томатная подлива — насыщенная классика с лёгкой кислинкой. Отлично подходит к макаронам, картофельному пюре и котлетам.

 

🍖 Подлива как в столовой СССР — густая мясная подлива с кусочками говядины. Именно ей поливали пюре, гречку и макароны.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таких окорочков вы еще не готовили Татьяна_Саксонова : 14-07-2026 21:52

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение


🍯 МЕДОВО-ЧЕСНОЧНЫЕ

Ингредиенты:
• куриные ножки — 1 кг
• мёд — 2 ст. л.
• соевый соус — 70 мл
• чеснок — 4 зубчика
• растительное масло — 2 ст. л.
• кунжут
• соль, перец
123809127_KKjtMaEuCCDC (77x153, 20Kb)



[показать]


kA3YrqI16ELtpWqAt-RZp2_wbhHKyFXpLT9-i8LtxCIp1R-JnpmMARkkdB-WMe6smkaWhqLqW18TSEjMBGjglyiP (560x700, 523Kb)

2.
kpPO5yeUo-wV5nv04LU8PxEso1R23tKLtcocypTFdjtvNbQnLJZYJ3NZiKJfDhzVuQFtEtOZ5Bb5lFna207_1HwD (560x700, 393Kb)

3.
W0NtJgOzYWjwCllIBqOF60ttI8ZCpIaoxid_jQsxBdG6SOwWysCBdEoIW5lx63GAFI9NL64yWuS8XeTDKzG4AJ75 (560x700, 372Kb)

4.
yr18YZaQzV9eyOGEp6RZzrQcLf__ug3l6bs_2_Nh5sUL2L4aD027CDV8bnv3kA_2LxsusMYJ-R5jW9tIyv52lJ8U (560x700, 292Kb)

5.
1qh07IbiSllrzvv2_T6a7c-5aCi7aRfLba7d8E7vHzO1oovVm9wYRrQHnSTLSK-ae5VB375BOISCM2xg-pqLOZMS (560x700, 330Kb)

6.
PHdd1yI9yjbGWZPLhFmt2r9QjgQkpEV-yZeB1jK0qvhrcQ4tZpr1mjT4UTmCBd9SygvhCr2KcEfEHqurCJ0lzvNN (560x700, 335Kb)

7.
Vss3CE66KCpZz-6L-kz2q49RlqaLH8EUeuDYWxC0JNvP6XcKJbGusepdVRUafDF8h7aJ-8o6D2ocBo4FaNQADK8W (560x700, 380Kb)

8.
QhoGuygzysBmQEjZ9vyFKhke-nGSzNwpmRiGf7gt0SrvOGoWqucsR2rfhDmpLAUgVHksk_oWp1dx6YN0TUjlZk4B (560x700, 356Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный апельсиновый пирог с песочной крошкой Татьяна_Саксонова : 14-07-2026 21:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежная цитрусовая начинка идеально сочетается с рассыпчатым песочным тестом и хрустящей крошкой сверху. Яркий вкус апельсинов, приятная кислинка и аромат домашней выпечки делают этот десерт идеальным к чаю или кофе. Готовится из доступных ингредиентов и отлично подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Корочка получается золотистой и рассыпчатой, а начинка - мягкой, сочной и насыщенной.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский ореховый пирог Татьяна_Саксонова : 14-07-2026 21:35

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение



Норвежский ореховый пирог

Ингредиенты:
8 яиц,
500 г грецких орехов,
1 ст сахара,
1 лимон,
150 г сухого печенья
сгущенное молоко
Приготовление:
 Отделите желтки от белков. Натрите цедру лимона и выжмите сок. Взбейте желтки с половиной сахара до
однородной массы. Отдельно взбейте желтки с оставшимся сахаром. Орехи измельчите в блендере. Печенье
измельчите в крошку. Соедините желтки и белки, перемешайте внизу вверх. Добавьте измельченные орехи и
печенье, перемешайте. В полученную массу добавьте лимонную цедру и сок из половины лимона, перемешайте.
 Приготовленное тесто разделите на 4 части. По очереди выложите на противень, выстеленный бумагой. 
 Выпекайте каждый корж 20-30 минут при температуре 175 градусов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без духовки: Пломбир из золотистой песочной крошки Татьяна_Саксонова : 14-07-2026 21:21

Это цитата сообщения Lysy1010 Оригинальное сообщение

5642916_converttojpg6f31188f5d4ce80936a6ab36ace7c853_FawCb (420x248, 29Kb)

Ингредиенты:

Для крошки:
Мука-250 гр.\Сахар-70 гр.
Сливочное масло-150 гр.
Для крема «Пломбир»:

Сметана(20%)-500 гр.
Яйца-2 шт.\Сахар-150 гр.
Ванильный сахар-1 пакетик(10 гр.)
Крахмал-2 ст.л. с горкой
Сливочное масло-50 гр.
форма диаметром 18 см.
Приготовление:

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт натурального лимонада из каркаде Татьяна_Саксонова : 13-07-2026 17:40

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

5245163_010358 (700x409, 75Kb)

Натуральный домашний лимонад — это, конечно, хорошо, но требует много ягод или фруктов. Это не повод снова покупать газировку — мы нашли классный рецепт освежающего напитка из чая каркаде.

5245163_218 (135x39, 1Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с Яблочной Начинкой Татьяна_Саксонова : 12-07-2026 13:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мягкое, рассыпчатое печенье с ароматной яблочной начинкой и нежной сахарной пудрой - идеальная домашняя выпечка к чаю. Оно получается золотистым снаружи, очень нежным внутри и наполненным сочными яблоками. Тонкое тесто прекрасно сочетается с насыщенным вкусом фруктовой начинки. Такое печенье понравится всей семье и красиво смотрится даже на праздничном столе.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Хроники_обыкновенного_безумия Дневник Хроники_обыкновенного_безумия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»