Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Сочное мясо
Конечно, хорошее жаркое или отбивная вкусны сами по себе. Но есть несколько способов сделать их еще более вкусными и аппетитными.
За несколько часов до готовки смажь мясо горчицей, а непосредственно перед началом процесса смой.
Или смажь будущие отбивные смесью растительного масла с небольшим количеством уксуса.
А вот жесткое мясо вымочи в молоке - оно станет значительно нежнее.
Перед приготовлением отбей мясо на доске, смоченной в холодной воде.
Если ты тушишь мясо, добавь в посуду немного вина. А к телятине можешь подлить пиво.
Сбрызгивание соком лимона ускоряет тушение. Но готовить в любом случае следует на медленном огне.
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Парк Табор(Park du Thabor)Ренн,Франция
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Ардец(Ardez)Швейцария
Парадная — элемент престижа доходного дома. Раньше владельцы соревновались в богатстве отделки, чтобы привлечь как можно больше жильцов.
Сегодня многие парадные отреставрированы и сохранены почти в первозданном виде.
Доходный дом на Рубинштейна
Рубинштейна, 20
Ближайшие станции метро: «Владимирская», «Достоевская» Год постройки: 1901
Здание создавалось по проекту архитектора Сергея Баранкеева — мастера эклектики и раннего модерна. В парадной бережно восстановлен оригинальный интерьер: сохранены плитка, пилястры, фасад камина, скульптуры и витражи.
Дом знаменит в первую очередь тем, что здесь в квартире № 31 жил драматург Александр Володин.
По его сценариям сняли фильмы «Осенний марафон» и «Пять вечеров». В память о писателе в Петербурге каждый год проводят одноимённый театральный фестиваль.
В дом на Рубинштейна можно попасть свободно, поскольку здесь находится ресторан Duo Asia с эталонной паназиатской кухней.
На четвёртом этаже расположен Дом жилищного работника — там предлагают арендовать коворкинг в роскошном зале.
Дом страхового общества «Саламандра» Гороховая, 6
Ближайшие станции метро: «Адмиралтейская», «Невский проспект» и «Гостиный двор»
Год постройки: 1911
Первый дом на этом месте был построен в XVIII веке для кузнечных дел мастера Ивана Шерлицкого.
Затем у здания было ещё несколько владельцев, а в конце XIX века квартиры здесь сдавались в аренду.
В 1910–1911 годах архитектор Николай Верёвкин капитально перестроил дом для страхового общества «Саламандра», добавив два этажа.
"Дача, куда меня звала Дося, была в лесу, направо от московского шоссе, недалеко от бывшей дачки Урмановых.
Дача была большая, но в ней зимой жили только два студента, занимавшие две комнаты.