Молоко - 1/2 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Мед - 1 ст. ложка
Желатин - 1/2 ст. ложки
Орехи грецкие рубленые - 1 ст. ложка
Сироп от варенья - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

Молоко с сахаром и медом проварить до загустения, охладить.
Желатин замочить в холодной кипяченой воде. С набухшего желатина слить лишнюю воду и затем прогреть его до полного растворения крупинок.
Молочный сироп смешать с распущенным желатином, орехами, взбивать миксером 5-10 минут, уложить в форму и охладить.
При подаче выложить из формы. Полить сиропом от варенья.

Количество порций: 2
Время приготовления: 50 мин.

[400x220]