• Авторизация


К читателям сообщества 21-06-2008 09:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Чрезмерное употребление пива опасно для здоровья.
Играйте в футбол.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
pank-natalya 21-06-2008-10:40 удалить
Спасибо! А если я равнодушна к пиву и к еде, как еде, то мне будет отказано в приглашении?
Приглашаю официально. Равнодушным - особое предпочтение и внимание. Равнодушным себя назвать легче всего. Узнать и стать равнодушным - гораздо труднее. Заходите. Расскажите, если сможете объяснить, о вашем равнодушному отношению.
pank-natalya 21-06-2008-11:45 удалить
DavidTkach, Памятуя моего любимого Сергея Довлатова, цитирую разговор с известной дамой: " - Вы что любите? Спирт? Водку? - Ой! даже не знаю, что и ответить! И то, и другое так вкусно!!.."
Darkwar 21-06-2008-19:35 удалить
Ижевск никогда не славился пивом. Оружием, оружейниками, мастерами, родниками, но никак не пивом. Посмотрите, или хотя бы послушайте всё что есть тут : http://pravdu.ru/lessons/jdanov, а потом задумайтесь, нужны ли вам такие накотики.
pank-natalya 21-06-2008-21:31 удалить
Darkwar, И эти Ваши слова абсолютно справедливы!
pank-natalya 22-06-2008-02:27 удалить
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!! УР-Р-РА-А-А!!! РОССИЯ РУЛИТ!!!!! РУЛИТ, НЕСМОТРЯ НА КОЗНИ СУДЕЙ!!!! СЛАВА НАШИМ НАЦИОНАЛЬНЫМ ГЕРОЯМ!!! ВИВАТ!!!! ВИВАТ!!!! ВИВАТ!!! ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!!
pank-natalya 22-06-2008-12:34 удалить
Я ПОСТАВИЛА БЫ ЗНАК РАВЕНСТВА МЕЖДУ ЭТИМ МАТЧЕМ И МАТЧЕМ 1941 года В ОККУПИРОВАННОМ КИЕВЕ. ТОГДА СБОРНАЯ НАШИХ ВОЕННОПЛЕННЫХ ВЫРВАЛА ПОБЕДУ У СЫТЫХ ФАШИСТКИХ СПОРТСМЕНОВ!!! ЦЕНЫ НЕТ НАШИМ ЛЮДЯМ!!!!
Исходное сообщение Darkwar Ижевск никогда не славился пивом. Оружием, оружейниками, мастерами, родниками, но никак не пивом.
А начиналось все так: вплоть до конца 19 века ижевцы "баловали" себя домашним пивом. В 1871 году Иван Иванович Бодалев купил у Ижевского завода здание погреба пороховой пробы и открыл в нем два завода: водочный для изготовления наливок и пивомедоваренный. Правда, перед тем, как строить, Иван Иванович объездил всю Удмуртию, искал воду. Оказывается, не все, что водой называется, для изготовления пива годится. "С пробирками и колбами он ездил, химиков за собой возил, чтобы по настоящей науке все измеряли". Нашел, что искал, совсем рядом - под ногами было. В итоге пивомедоваренный и водочный заводы были построены на берегу пруда,отчасти на сваях (сейчас на этом месте - Индустриальный техникум), близ "Полковницкого ключа", названного так в честь похороненного здесь полковника Венцеля - главного командира Гороблагодатских и Камских заводов, казненного пугачевцами. Замах у Бодалева был крутой, строил он сразу с таким расчетом, чтобы по возможности, ни от кого не зависеть: ректификационное производство, солод, хлеб - свои. Не стеснялся купец самолично все проверять, отклонений от рецептов не терпел и не допускал. Производством пива занимались местные мастера, приезжих никого не было, своих воспитывал пивомедоваров. Такое старание обязательно должно было приносить хорошие результаты, и приносило. В 1873 году водочный завод выработал продукции на 10 тысяч рублей, пивоваренный - на 2 тысячи рублей. Затем изготовление налива было приостановлено и завод всецело перешел на пивомедоварение.Ежегодно увеличивалось количество открываемых в Ижевском заводе кабаков и погребков, если в 1862 году их было 4, то в 1874 году - 88. И даже собственный пивной зал был. На почтовых карточках с его изображением так написано было: "Пивной зал И.И.Бодалева на Базарной улице". Здание это сохранилось, было не однажды реконструировано (Бывшее ателье для новобрачных на углу улиц Горького и Пастухова). Продукция Бодалева не раз получала награды на выставках в России и за рубежом. В 1879 году во Франции "Царское столовое " вино завода И.И.Бодалева получило похвальный отзыв "за отличное изготовление спиртовина, водов и пива". В 1885 году в Ливорно (Италия) "Королевское столовое" вино было отмечено золотой медалью с изображением императора Виктора Эммануила !!. Его римский профиль мы и видим на сохранившейся этикетке. В 1908 году пиву присудили "Гран - при" в Гааге (Нидерланды). А как ревностно относился Бодалев к чести своей марки, говорит тот факт, что тщательно продумывалось все: этикетки заказывались на знаменитую Сытинскую типографию, винные и пивные бутылки были "фирменные", собственного производства, выпускались в Ижевске, Сарапуле, Можге, Валамазе. И пробки были не такие, как сейчас, входили внутрь горлышка очень глубоко, до середины. А для дальней перевозки тару производили специальную. Лучшими считались дубовые бочки емкостью 40 и 20 ведер, была емкость и поменьше - бочонки. Тяжелые бочки закатывались на телеги по наклонным доскам с помощью веревок. Таким же образом и сгружали их. Вызывает уважение отношение Бодалева к своим рабочим. Усердным он помогал строить дома, причем, не казенное жилье - дома передавались в собственность. Представьте пространство от нынешней улицы К.Маркса до Вечного огня: именно здесь они и были построены. К праздничным дням выдавалось пособие, непременно откликался Иван Иванович на все значительные события в жизни своих работников - проводы в армию, свадьба, похороны. Условием же такого отношения хозяина была добросовестная работа его мастеров. А там, где сейчас располагается производство магнитофонов, Бодалев содержал большое подсобное хозяйство, которое, как говорят, просуществовало аж до 1946-1947 годов. Действительно, верно высказывание, что "благотворительность оставляет память куда более долгую, чем сам человеческий срок". Ивана Ивановича Бодалева давно уже нет в живых, но мы до сих пор вспоминаем, что он вместе со своими братьями пожертвовал 12 тысяч рублей на строительство первого среднего учебного заведения в Ижевском заводе - женской прогимназии, очень большую сумму внес на строительство Михайловского собора. И память о нем осталась в названии переулка Бодалевского, ставшего ныне частью улицы Ленина. Н.А. Красильникова, зам.начальника отдела информации и публикации документов ЦГА УР http://gasur.izhnet.ru/publication/2001/cga0105.shtml
G25smQW 22-06-2008-20:10 удалить
ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!! но вот красавица голондка чуть не плачет [696x520]
pank-natalya 22-06-2008-22:10 удалить
G25smQW, Она плакала бы в любом случае: сейчас - от поражения, а в случае выигрыша - от счастья! Нам давно пора подняться с колен (в данном случае я говорю о футболе). Голландка поплачет, покурит травку и успокоится. А мы 20 лет не видели полуфинала!! И вот, счастье наступило!
pank-natalya 23-06-2008-00:22 удалить
G25smQW, Согласна! Но хозяин данного поста нами не будет доволен! Копирую: "" Просьба писать только по теме. Конкретные факты, с названиями марок и пива и рецептами выпечки хлеба"". И приношу свои извинения хозяину поста.
Это не мой блог. Пишите, что хотите. ТЕМ, КОМУ НЕКОГО ЛЮБИТЬ И НЕЧЕМ ГОРДИТЬСЯ, ОСТАЕТСЯ ЛЮБИТЬ СВОЮ РОДИНУ И ГОРДИТЬСЯ СВОЕЙ СТРАНОЙ. Д.ТКАЧ
pank-natalya 23-06-2008-11:05 удалить
DavidTkach, Весьма и весьма спорно! Но никто никому не навязывает своей точки зрения! Ведь у каждого своё горе: у кого щи не густы, а у кого жемчуг мелок!!!
G25smQW 23-06-2008-12:13 удалить
Благодаря футболу тема пива и рецепты выпечки хлеба ещё существует
pank-natalya 23-06-2008-14:49 удалить
G25smQW, Существует, но надо бы выбирать между одним или другим. Спорт наращивает мышцы, дарит радость от движения, а пиво - животы и печень (имею ввиду цирроз) + лежание на диване.
pank-natalya, у мужчин на всё своя точка зрения, у женщин своя. Другого просто быть не может! Так у строена жизнь! И каждый выбирает в этой жизни то, что ему нравится, хочется!!!


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник К читателям сообщества | Ижевск - Ижевский дневничок... | Лента друзей Ижевск / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»