• Авторизация


Рыба в фольге на гриле 03-07-2026 22:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


7357090_riba_v_folge_na_grile907818_2_ (607x404, 78Kb)
 

Рыбу в фольге на гриле запечём на природе, но можно приготовить и дома. Блюдо получается очень вкусное, сочное и нежное. Попробуйте!

Описание приготовления: Приготовить рыбу в фольге на гриле очень легко и полезно! Легко, потому, что рыбка точно не сгорит, а полезно потому, что она не впитывает жир. Готовую рыбу немного охладите и подавайте прямо в фольге, если действие проходит на природе! Рецепт быстрый и доступный. Успехов и приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3

Ингредиенты:

  • Зелень — 1 Штук (пучок)
  • Лук — 1 Штук
  • Рыба — 600 Грамм
  • Сок лимона — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложка
  • Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты по списку. По этому рецепту можно готовить любую рыбу, и даже нежирная рыба получится нежной и сочной. У меня сегодня муксун. Уже потрошённый и очищенный, без головы, плавников и хвоста.
  2. Острым ножом сделайте надрезы по всей поверхности рыбы, до основной кости, с двух сторон.
  3. Лук нарежьте мелкими кубиками. Посолите и поперчите. Влейте масло и сок лимона.
  4. Добавьте зелень. У меня сегодня петрушка и укроп.
  5. Перемешайте.
  6. Натрите рыбу со всех сторон луком и зеленью. Особое внимание удалите разрезам и брюшку.
  7. Заверните рыбу в несколько слоёв фольги.
  8. Выложите на решётку гриля. Мангал предварительно подготовьте, угли доведите до красного состояния. Готовьте на раскалённых углях, часто переворачивая. По времени запекаем примерно 25 минут.
  9. Рыба в фольге на гриле готова.
  10. Подавайте в горячем виде к столу, с любым гарниром. Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыба в фольге на гриле | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»