[607x404]
Готовим молочный коктейль с клубникой и взбитыми сливками. Напиток идеально подходит для летнего сезона, когда жарко и хочется чего-то холодненького.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить клубничный коктейль. Клубнику вы можете сразу взять замороженную. Сливки можно заменить на жирное кокосовое молоко, а вместо клубничного сиропа добавить любой сладкий сироп или сахар. Готовится коктейль быстро и просто, а по вкусу не уступает милкшейкам из кафе. Охлаждающий, сливочный и очень вкусный!
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 1
Ингредиенты:
-
Клубника — 100 Грамм
-
Сироп клубничный — 2 Ст. ложка
-
Сливки — 120-150 Миллилитр (20% жирности)
-
Лед — 150 Грамм (кубики)
-
Ванильный экстракт — 5 Миллилитр
-
Сливки из балона — 0 По вкусу (для подачи)
Приготовление:
-
Подготовьте все ингредиенты.
-
Клубнику предварительно подготовьте. Ягоду помойте, обсушите, отрежьте хвостики. Разрежьте на несколько частей.
-
Уберите клубнику в морозилку на несколько часов.
-
Переложите замороженную клубнику в блендер.
-
Добавьте лед.
-
Влейте сливки.
-
Добавьте ванильный экстракт.
-
Влейте клубничный сироп.
-
Пробейте на высокой скорости до однородности.
-
Перелейте клубничный коктейль в стакан для подачи.
-
Сверху украсьте взбитыми сливками и клубничным сиропом. Клубничный коктейль готов!