• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Одуванчик" 22-05-2026 23:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x405]

Яркий, вкусный салат, который порадует глаз и на обеде с родными, и на праздничном столе. Сегодня предлагаю вариант с крабовыми палочками и кукурузой. Готовится просто. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления: Салат, сделанный слоями, отлично смотрится, но если не хочется возиться с кольцом, можно сделать просто в глубокой тарелке. Крабовые палочки вполне можно заменить на крабовое мясо и даже на натуральное мясо из клешней. Салат идет только на украшение, поэтому его можно заменить на руколу или что-то напоминающее листочки.

 

Время приготовления: 55 мин
Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 150 Грамм
  • Огурец — 100 Грамм
  • Кукуруза консервированная — 80 Грамм
  • Яйцо вкрутую — 2 Штук
  • Зелень — 15 Грамм
  • Майонез — 0 По вкусу
  • Соль — 0 По вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Одуванчик". Огурец, зелень и салат вымойте и обсушите. Кукурузу откиньте на сито и дайте жидкости стечь.
  2. Крабовые палочки очистите от пленки и порежьте мелким кубиком. Кулинарное кольцо установите на сервировочное блюдо и выложите крабовые палочки, примните немного ложкой, нанесите немного майонеза.
  3. Свежий огурец также порежьте мелким кубиком, добавьте немного майонеза, перемешайте и выложите сверху крабовых палочек, прижмите.
  4. Ровным слоем выложите слой кукурузы и промажьте майонезом.
  5. Зеленый лук и зелень мелко порежьте, посыпьте поверх салата.
  6. Вареные яйца очистите и разделите на белки и желтки. Желтки понадобятся для украшения, белки натрите на средней терке. Добавьте в белки майонез и перемешайте. Ровным слоем уложите белки на зелень и немного прижмите. Уберите салат в холодильник на 30 минут.
  7. Для украшения салата из зеленого лука сделайте стебли, из салата листочки. Желтки натрите на мелкой терке и сделайте шарики цветов. Аккуратно снимите кулинарное кольцо, и оставшийся желток разложите вокруг салата.
  8. Салат "Одуванчик" готов!
  9. Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Одуванчик" | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»